Роль температуры теста в приготовлении теста

В российских городах-миллионниках, по данным на март 2026 г., работало около 7600 отдельно стоящих пекарен, подсчитал сервис 2ГИС. По его данным, это на 7% меньше, чем было годом ранее. Рост этого...

«РостАгроКомплекс» разослал письмо с требованием прекратить продавать его товары. Организация настаивала, что у нее есть право на использование товарного знака «Б.Ю. Александров». Однако договор н...

Россия среди стран "Большой двадцатки" занимает первое место по доступности куриного мяса, вслед за ней по стоимости этого продукта располагаются Индия и Индонезия, выяснило РИА Новости на основе ...

РФ в 2025 году экспортировала мороженого на $76 млн, что на 31% больше, чем в 2024 году (на $58, 1 млн). В натуральном выражении поставки выросли на 13, 8%, до 17, 3 тыс. тонн с 15, 2 тыс. тонн, сообщ...

На минувшей неделе французская компания Danone выделила €1 млрд на покупку британской компании Huel, занимающейся производством пищевых добавок и высокобелковых продуктов. В последнее время все бо...

Российский шоколад и конфеты возглавили топ самых популярных сувениров из Москвы у китайских туристов. Об этом ТАСС рассказали представители трех туристических компаний из Китая.

"Можно в...

В РФ снижается число пекарен
ФАС выдала предупреждение производителю сырков «Б.Ю. Александров»
РИА Новости: в России самые низкие цены на курицу среди стран G20

В РФ снижается число пекарен
ФАС выдала предупреждение производителю сырков «Б.Ю. Александров»
РИА Новости: в России самые низкие цены на курицу среди стран G20

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Уважаемые господа! Производственная компания ООО «ПАЛЬМИРА» предлагаем вам стабильные поставки высококачественной масло-жировой продукции. Маргарины (ГОСТ 32188-20013). Предназначены для использов...

Вас приветствует компания «ЭтоРа», которая является одним из первых производителей замороженных пицц и изделий из слоеного теста на территории Пермского края. За время работы компания зарекомендо...

Центр генетических услуг «Медикал Геномикс» - является первой частной генетической лабораторией в России. Наша лаборатория начала свою деятельность в 2013 году и провела больше 450000 исследований. Вс...

<< ЗАКАЗАТЬ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ >> 

Зерновое Предприятие №28 осуществля...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Какао порошок жирностью 10%: - для напитка, - для производства шоколада, - холодного и горячего шоколада - и в кондитерских изделиях. Фасовка: - в крафт-мешках п...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Картофельные хлопья натуральные: вкус - печёной картошки! Этот вкус ни один буржуй не догадался синтезировать. Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробн...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Состав: яичные белок и желток. В 100 г яичного порошка белков 45 г, жиров 38 г. Фасовка от 100 г до мешка 20/25 кг Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Под...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) ГОСТ и ТУ мдж 1, 8%, 5%, 9% Фасовка: от 10 граммов :)) до пластикового ведра 3-5-10 кг - Для поддерживающих фигуру в форме! - для хлебопечения - для беременных - ...