Эмульгатор E471 - моно- и диглицериды пищевых жирных кислот
В избранное
Предложение
Предлагаем эмульгатор E471 — эффективную пищевую добавку, которая широко применяется в пищевой промышленности. Основные свойства и преимущества:
- выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя; - улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий; - стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию; - способствует удержанию влаги;
Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.
Цена — договорная, опт. По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
