Технология производства хлебобулочных изделий

Обязательная маркировка кондитерских изделий в системе "Честный знак" вступает в силу с 1 мая 2026 года - под новые требования попадают торты, пирожные, рулеты, круассаны, а также хлебобулочные из...

Российская "дочка" итальянской Barilla - ООО "Барилла Рус" в 2025 году увеличила выручку на 14, 7%, до 17, 7 млрд рублей с 14, 7 млрд рублей в 2024 году, сообщается в отчетности компании. Темпы роста...

Выручка группы "Русагро" в 1-м квартале 2026 года до межсегментных элиминаций составила 84, 1 млрд рублей, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщает компания.

Позитив...

Правительство РФ повысило базовые экспортные цены на подсолнечное масло и подсолнечный шрот, на основе которых рассчитываются экспортные пошлины.

Как сообщается пресс-служба кабмина, базо...

Военный конфликт на Ближнем Востоке уже отражается на глобальных продовольственных рынках: одним из первых индикаторов стали фисташки, цены на которые достигли максимума за последние восемь лет. В...

Доля российского вина на отечественном рынке в 2025 году приблизилась к 63%, сообщается в пресс-релизе, посвященном предстоящему V Российскому винодельческому форуму, который пройдет 18-19 ноября ...

В России вступают в силу новые правила маркировки кондитерских изделий
Рост выручки "дочки" итальянской Barilla в РФ в 2025 году замедлился до 14, 7%
Квартальная выручка "Русагро" увеличилась на 3%

В России вступают в силу новые правила маркировки кондитерских изделий
Рост выручки "дочки" итальянской Barilla в РФ в 2025 году замедлился до 14, 7%
Квартальная выручка "Русагро" увеличилась на 3%

В России вступают в силу новые правила маркировки кондитерских изделий
Рост выручки "дочки" итальянской Barilla в РФ в 2025 году замедлился до 14, 7%
Квартальная выручка "Русагро" увеличилась на 3%

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Переработка зерна на давальческой основе Внимание производителей пиццы, пельменей, хлебобулочных и кондитерских изделий и собственников зерна. ЗПК ООО «Колос –МВ» имеет возможность производства муки ...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

Ви хочите патоки? Их есть у меня :)) Патока крахмальная карамельная ГОСТ светлая прозрачная: • для пивоварения и спортивного питания • при выпечке пряников и хлеба • для производства варенья, д...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...