Сравнительная оценка способов разрыхлителей теста

Индия ввела запрет на экспорт сахара до 30 сентября на фоне нестабильности, вызванной продолжающимся конфликтом на Ближнем Востоке, следует из официального заявления главного управления внешней то...

Второй по объему производитель шампиньонов в России столкнулся с убытками. Потери подконтрольной Александру Удодову «Грибной радуги» в 2025 году составили 127, 4 млн руб., хотя ранее бизнес был при...

Рестораны начинают отказываться от агрегаторов доставки, об этом “Ъ FM” рассказали сами предприниматели. Причина — в высоких комиссиях, которые могут достигать 35%. На этом фоне заведения ищут спо...

Урожай кофе в Бразилии в 2026/27 сельскохозяйственном году, который начнется в июле, может достичь рекордных 75, 65 млн стандартных 60-килограммовых мешков, прогнозирует консалтинговая фирма Safras...

Цены на помидоры и огурцы за год у производителей упали на 12, 2% и 0, 8%, но выросли у ритейла на 6, 8% и на 6, 2% соответственно, узнали «Известия». Другие овощи подешевели как у аграриев, так и в м...

Первый национальный стандарт для чак-чака заработал в России. ГОСТ вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда, следует из изученных ТАСС документов.

Документ дает ч...

Индия ввела запрет на экспорт сахара до 30 сентября
Убыток крупного производителя шампиньонов «Грибная радуга» превысил 127 млн руб.
Заведения общепита отказываются от услуг агрегаторов доставки из-за высоких комиссий

Индия ввела запрет на экспорт сахара до 30 сентября
Убыток крупного производителя шампиньонов «Грибная радуга» превысил 127 млн руб.
Заведения общепита отказываются от услуг агрегаторов доставки из-за высоких комиссий

Оценка рыночной стоимости недвижимости, транспорта, ущерба...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

оценка, консультации малого бизнеса экспертиза оценка, консультации малого бизнеса экспертиза...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

продажа, закупка, консультации в маркетинге, оценка и аудит продажа, закупка, консультации в маркетинге, оценка и аудит...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

Эмульгатор-античерствитель на основе натриевой соли стеароил-2-лактиловой кислоты. Radiamuls SL 2990K эффективно улучшает физико-химические свойства теста: укрепляет глютеновую матрицу, способствует у...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...