ООО Заволжье производит муку пшеничную обойную (цельнозерновую) с высоким содержанием клейковины 28% и выше.Цельнозерновая мука полезна для организма благодаря содержанию клетчатки, витаминов, минералов и других питательных компонентов. В отличие от обычной муки, которая производится путём измельчения зёрен и удаления из них оболочек и зародышей, цельнозерновая мука содержит все части зерна
