Молокосодержащийпродукт «Моцарелла для пиццы» CLASSIC LITE полутвердый с массовой долей жира в сухом веществе 48 % и массовой долей молочного жира в жировой фазе не менее 50% Имеет преимущества при запекании в любых типах печей, не оставляя неровностей или видимых следов горения.Содержит 50% молочного жира, 50% ЗМЖ. Ярко выраженный сырный вкус, свойственный оригинальной моцарелле.
