В сентябре 2022 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 136,3 пункта, что на 1,5 пункта (1,1 процента) ниже показателя августа; таким образом, его снижение продолжается шестой месяц подряд. Это отмеченное в сентябре снижение ИПЦФ было обусловлено резким падением мировых цен на растительные масла и умеренным снижением цен на сахар, мясо и молочную продукцию, которое было более значительным, чем увеличение показателя индекса цен на зерновые. Несмотря на дальнейшее падение, ИПЦФ оказался на 7,2 пункта (5,5 процента) выше показателя соответствующего периода прошлого года.
В сентябре среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 147,8 пункта, что на 2,2 пункта (1,5 процента) выше показателя августа и на 14,9 пункта (11,2 процента) выше уровня сентября 2021 года. В сентябре мировые цены на пшеницу выросли на 2,2 процента в связи с нарастанием неопределенности относительно продолжения осуществления Черноморской зерновой инициативы после ноября и возможных последствий этого для экспорта со стороны Украины. Кроме того, дополнительными факторами роста цен на пшеницу стали озабоченности относительно дефицита осадков в Аргентине и Соединенных Штатах Америки, а также динамики экспорта со стороны Европейского союза в сочетании с ростом закупок этим объединением пшеницы на мировых рынках в связи с напряженностью с поставками кукурузы. В сентябре продолжился незначительный рост мировых цен на фуражные зерновые (+0,4 процента), причем по разным видам зерновых отмечаются разнонаправленные тенденции. Мировые цены на кукурузу оставались практически неизменными (+0,2 процента), поскольку укрепление доллара США нейтрализовало влияние предполагаемого дефицита предложения и дальнейшего ухудшения видов на урожай в Соединенных Штатах Америки и Европейском союзе в условиях неопределенности относительно экспорта со стороны Украины. Мировые цены на ячмень снизились на 3,0 процента, отражая, главным образом, более благоприятные виды на урожай в Австралии и Российской Федерации; в то же время, мировые цены на сорго выросли на 13,2 процента в связи с предполагаемым снижением производства в Соединенных Штатах Америки. В сентябре общий индекс цен ФАО на рис вырос на 2,2 процента. Больше всего выросли цены на индийские сорта риса в связи с изменением экспортной политики Индии, в результате чего сформировалось предположение, что покупатели обратятся к другим поставщикам риса. Также способствовали росту цен нарушения функционирования сбытовых механизмов и неопределенность перспектив производства в связи с сильными наводнениями в Пакистане. Однако вялый, в целом, спрос способствовал ограничению роста цен.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в сентябре составило 152,6 пункта, что на 10,8 пункта (6,6 процента) ниже по сравнению с показателем месяцем ранее и является самым низким показателем с февраля 2021 года. Это продолжающееся снижение индекса стало отражением падения цен на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла. В сентябре мировые цены на пальмовое масло продолжали снижаться шестой месяц подряд, что обусловлено, главным образом, сохранением значительных запасов в сочетании с сезонным ростом производства в Юго-Восточной Азии. В то же время, мировые котировки соевого масла несколько снизились (после кратковременного увеличения в августе) в связи с ростом экспортного предложения со стороны Аргентины в результате резкого увеличения объемов продаж сельхозпредприятиями. По подсолнечному маслу, мировые цены упали до самого низкого за последние 14 месяцев уровня в результате увеличения экспортного предложения со стороны стран Черноморского региона при вялом импортном спросе. Также заметно упали мировые цены на рапсовое масло, главным образом, в связи с ожидаемыми весьма значительными объемами производства в мире в сезоне 2022—2023 годов. Снижению мировых цен на растительные масла также способствовало падение цен на сырую нефть.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в сентябре составило 142,5 пункта, что на 0,8 пункта (0,6 процента) ниже августовского показателя; таким образом, его снижение продолжается третий месяц подряд, но все же его значение оказалось на 24,4 пункта (20,7 процента) выше, чем в соответствующий период прошлого года. В сентябре мировые цены на все виды молочной продукции умеренно снизились, что в значительной мере отражает влияние на мировые цены на эту продукцию (которые номинируются в долл. США) ослабления евро относительно доллара США. Кроме того, падению мировых котировок цен на молочную продукцию способствовала ограниченность рыночного спроса на среднесрочные поставки в связи с опасениями относительно неопределенности на рынках, обусловленной ограниченностью производства молока, высокой стоимостью энергоресурсов и дефицитом рабочей силы, особенно в Европе, в сочетании с мрачными перспективами развития экономики. В то же время, спрос на продукцию по контрактам с немедленной поставкой по-прежнему стабилен, особенно со стороны стран Азии.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* в сентябре составило 121,4 пункта, что на 0,6 пункта (0,5 процента) ниже августовского показателя; таким образом, продолжается третий месяц подряд его снижение, которое все же на 8,7 пункта (7,7 процента) выше показателя соответствующего периода прошлого года. Больше всего в сентябре снизились мировые котировки цен на баранину, что обусловлено влиянием динамики валютных курсов. Также снизились цены на говядину под влиянием высокого экспортного предложения со стороны Бразилии и увеличения забоя скота в некоторых странах-производителях. Цены же на мясо птицы незначительно упали в условиях вялого импорта в мире, даже несмотря на ограниченность экспортного предложения со стороны некоторых крупных стран-экспортеров в связи со вспышками птичьего гриппа. Мировые цены на свинину, напротив, продолжили рост, что отражает дефицит предложения убойных свиней в Европейском союзе.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в сентябре составило 109,7 пункта, что на 0,8 пункта (0,7 процента) ниже его августовского значения; таким образом, этот показатель, снижение которого продолжается пятый месяц подряд, достиг самого низкого значения с июля 2021 года. Отмеченное в сентябре снижение было в основном связано с благоприятными видами на урожай в Бразилии, являющейся крупнейшим в мире экспортером сахара, поскольку дожди благоприятно сказались на урожайности культуры на корню, а снижение цен на этанол способствовало расширению использования сахарного тростника для производства сахара. Снижению мировых цен на сахар и расширению экспорта также способствовало ослабление бразильского реала к доллару США. Благоприятные виды на урожай в сезоне 2022—2023 годов способствовали снижению цен, однако общий дефицит предложения сахара в мире ограничивает масштабы снижения цен по сравнению с прошлым месяцем.
*В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.
