Мировые цены на продовольствие могут вырасти на 8—22% от их и так высокого уровня из-за , прогнозирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН. В выпущенном ФАО сообщении отмечается, что Россия и Украина являются крупными мировыми производителями сельхозпродукции. Их общая доля в поставках ячменя, пшеницы и кукурузы в период с 2016/17 по 2020/21 сельскохозяйственный год составила 19%, 14% и 4% соответственно. Таким образом, на две страны приходится более трети общемирового объема экспорта зерновых. Россия и Украина являются лидерами по поставкам рапсового масла, а на рынке подсолнечного масла их доля составляет 52%. Кроме того, РФ занимает лидирующее положение на мировом рынке минеральных удобрений.
ФАО отмечает, что резкое сокращение экспорта зерна и подсолнечника из Причерноморья может быть лишь частично компенсировано в 2022/23 сельхозгоду за счет других стран. Способность последних увеличить поставки может быть ограничена выросшими затратами на производство. Это может вызвать рост мировых цен на продукты питания и на корма для животных. Кроме того, ФАО указывает на риск роста цен на продовольствие из-за подорожания нефти, которое вызвано военным конфликтом между РФ и Украиной.
laquo;В течение последних двух лет обеспечение продовольственной безопасности на глобальном уровне было затруднено множеством проблем, связанных с пандемией COVID-19. Происходящие сегодня в России и Украине события еще больше осложняют положение»,— указывает гендиректор ФАО Цюй Дунъюй. Так, по его мнению, сбои в производственных цепочках и в логистике поставок зерновых и масличных культур из России и Украины наряду с наложенными на РФ экспортными ограничениями заметным образом скажутся на уровне продовольственной безопасности в мире. «В первую очередь это ощутят на себе примерно 50% стран, получающих из России и Украины более 30% зерна... Многие страны Европы и Центральной Азии до сих пор более чем на 50% обеспечивают собственные потребности в минеральных удобрениях за счет российских поставок, ограничения на которые могут сохраниться и в следующем году»,— приводит ФАО слова своего гендиректора.
