Экспорт морепродуктов из Японии восстановился в 2021 году и в некоторых случаях превысил допандемический уровень, как показывает торговая статистика Министерства финансов Японии.
Восстановление соответствует заявлению правительства в декабре 2021 года о том, что годовой объем экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Японии за год впервые превысит 1 трлн иен (8,7 млрд долларов США, 7,7 млрд евро). Эта цифра была достигнута за счет значительного увеличения поставок говядины в США и сакэ в Китай, включая такие разнообразные товары, как виски, древесина и жемчуг.
Данные также показывают восстановление экспорта морепродуктов после пандемии и даже превышение допандемических уровней. Экспорт Японии в этой категории в 2021 году оценивался в 202,77 млрд иен (1,75 млрд долларов США, 1,54 млрд евро), что на 39% больше, чем в предыдущем году, на 21% больше, чем в 2019 году, и на 15% больше, чем в 2018 году.
В категориях рыбных полуфабрикатов (коды ТН ВЭД 1603 и 1604) , экспорт в 2021 году составил 65,05 млрд иен (560 млн долларов США, 500 млн евро), и данные в годовом исчислении показывают аналогичную тенденцию восстановления с 2020 г., хотя допандемический уровень достигнут не был.
Стоимость отгруженных товаров в 2021 году выросла на 10% по сравнению с 59,10 млрд иен (510 млн долларов США, 450 млн евро) в 2020 году, но все же оказалась на 9% меньше по сравнению с 68,67 млрд иен (590 млн долларов США, 520 млн евро) в 2019 году.
Основными статьями экспорта морепродуктов Японии являются морские гребешки, скумбрия, желтохвост, тунец и переработанный морской огурец. Поставки на основные экспортные рынки Японии, такие как Китай, Гонконг и США, увеличились, и Китай превзошел Гонконг в качестве основного направления для японских морепродуктов, при этом значительный вклад в этот процесс внесли морские гребешки.
Среди различных экспортируемых морепродуктов экспорт морских гребешков вырос на 104 процента. Это увеличение связано с повышением цен за единицу продукции благодаря восстановлению спроса нв Китае и США, а также в результате сокращения производства в Соединенных Штатах.
Поставки замороженной сериолы (желтохвоста/бури) выросли на 43 процента, что также связано с восстановлением спроса на услуги общественного питания в Соединенных Штатах.
