За неделею со 2 по 8 ноября оптовые цены на минтай на Дальнем Востоке, в основном районе промысла этой рыбы, повысились на 13,9% - до 82 рублей за 1 кг, сообщает Росрыболовство.
Это произошло на фоне благоприятной конъюнктуры мирового рынка и активного экспорта.
Минтай является главным промысловым ресурсом России, его доля в общем вылове превышает 35%. В прошлом году вылов этой рыбы составил 1,73 млн тонн, в этом году, по прогнозу Ассоциации добытчиков минтая, он может увеличиться до 1,85 млн тонн.
Росрыболовство также сообщило, что сельдь на Дальнем Востоке за неделю подорожала на 1,9% - до 53 рубля за 1 кг. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились: треска стоит 120 рублей, камбала - 60 рублей за 1 кг.
На Северо-Западе продолжается рост цен на скумбрию (за неделю на 1,4%, до 145 рублей) и атлантическую сельдь (на 2,7% - до 75 рублей). Это связано с активизацией закупок переработчиками и трейдерами. Цена пикши выросла на 1,4% - до 142 рубля за 1 кг, за счет экспортного спроса, поясняет Росрыболовство.
Рост отпускных цен в районах промысла и сезонного спроса на сырье со стороны переработчиков привели к подорожанию сельди в центральных районах за неделю на 2,7% - до 75 рублей, минтая - на 8% - до 95 рублей за 1 кг. Цена на скумбрию не изменилась - 150 рублей за 1 кг.
Как сообщило также Росрыболовство, розничные цены на мороженую неразделанную рыбу с 27 октября по 2 ноября повысились на 0,2%, с начала года - на 2,5%.
