Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
05.06.2020

Россияне копят на продукты и отказываются от отдыха

Почти 17% россиян, опрошенных BCG и «Ромир», никогда не смогут вернуться к тем тратам на продукты питания, которые у них были до пандемии. Еще 19% потребителей не смогут тратить прежние суммы на одежду, а 36% — на путешествия. Это подтверждает, что граждане готовы к дальнейшему снижению доходов, которое по итогам 2020 года может составить 3–5%.

Россияне свыклись с тем, что негативное воздействие пандемии на экономику страны будет долгосрочным, поэтому начали оптимизировать свои расходы. Такой вывод можно сделать по итогам совместного исследования BCG и «Ромир» «COVID-19. Срез потребительских настроений: утомленные карантином».

Нынешнее исследование — второе, аналогичный опрос проводился месяц назад, в разгар режима самоизоляции. Это позволяет понять изменения настроения потребителей. Так, если в апреле 23% опрошенных москвичей заявили, что COVID-19 не повлиял на то, каким образом они планируют покупать продукты питания, то в мае — уже 34%. Для городов-миллионников эти показатели составили соответственно 29% и 41%, для других регионов — 34% и 47%.

Наше второе исследование показало, что люди утомлены карантином и мечтают вернуться к обычной жизни,— отмечает управляющий директор и партнер BCG Иван Котов.— Уже в ближайшие месяцы потребители намерены постепенно возвращать свои расходы на обычный уровень».

Так, 35% респондентов планируют вернуться к прежним тратам на продукты питания за несколько недель, 32% считают, что на это потребуется несколько месяцев, 16% — более года. Еще около 17% уверены, что им никогда не удастся вернуться к прежним объемам трат на питание.

Что касается расходов на одежду и обувь, то после снятия всех ограничений по самоизоляции 22% опрошенных готовы будут возобновить их через несколько недель, 36% — через несколько месяцев, 23% — только через год. А 19% россиян никогда не смогут позволить себе докарантинные траты на одежду и обувь.
Как российские потребители сокращали расходы в разгар самоизоляции

Туризм и рестораны ожидаемо восстановятся позже всех, следует из исследования BCG и «Ромира». Через несколько недель после снятия всех ограничений свои траты на рестораны готовы вернуть на прежний уровень только 15%, а на путешествия — 11%. А вот 33% считают, что им никогда не удастся тратить столько денег на рестораны, как это было до пандемии. Такой сценарий в отношении трат на путешествия не исключают для себя 36% опрошенных.

Путешествия и покупка одежды во все кризисы являются основными статьями экономии, констатирует аналитик «Фридом Финанс» Валерий Емельянов. По его прогнозам, по итогам этого года россияне сократят траты на покупку одежды от 25%, а на поездки — до 70%.
В BCG и «Ромир» выявили такую закономерность: средний класс существенно снижает расходы на путешествия и товары длительного пользования, а более уязвимые слои с низким доходом вынуждены сокращать свои каждодневные покупки.

Причина в опасениях граждан относительно своих реально располагаемых доходов. «Они снижались последние пять лет, затем перешли к стагнации,— отметил господин Емельянов.— В этом году мы ожидаем очередное снижение на 3–5%, как было в 2015–2016 годах».

В то же время, прогнозирует главный инвестиционный стратег «БКС Брокер» Максим Шеин, падение доходов неизбежно приведет к увеличению в общих расходах доли обязательных платежей (проценты по кредитам, оплата услуг ЖКХ и налогов): «В России они и так большие, а для значительной части населения (более 15%) станут критическими».
В Москве открытие торгцентров после двухмесячного закрытия из-за пандемии не вызвало потребительского ажиотажа

Россияне сократят заметно траты и на развлечения, включая походы в кино. «Поэтому в первый месяц (после снятия ограничений.— “Ъ”) мы, скорее всего, снизим цены билетов, чтобы вернуть аудиторию»,— говорит руководитель «Москино» Светлана Максимченко. Почти 41% респондентов BCG и «Ромир» ответили, что теперь реже будут посещать культурные мероприятия. Поэтому, по прогнозам Валерия Емельянова, расходы на цифровой контент, включая подписки в онлайн-кинотеатрах, скорее всего, покажут по итогам этого года кратный рост — более чем на 100%.
Боязнь толпы из-за страха заразиться и стремление к экономии привели к новому типу потребления.

laquo;Мы назвали это индивидуальное и умное потребление,— резюмирует директор практики консультационных услуг в области стратегии и операционной эффективности розничного бизнеса PwC в России Ольга Сумишевская.— Одна из его отличительных черт — переключение потребителей на долгосрочное планирование».

http://www.prodportal.ru/n/60E41
Источник: Издательский дом Коммерсантъ
Просмотры: сегодня: 1, всего: 1146

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность