Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
30.07.2018

Роспотребнадзор выявил токсичные элементы в 0,6% проб плодоовощной продукции

Меньше 1% проверенной Роспотребнадзором в первом полугодии 2018 года плодоовощной продукции содержит не соответствующее нормативам количество пестицидов, нитратов и токсичных элементов. Об этом говорится в сообщении ведомства.

При покупке овощей и фруктов необходимо обращать внимание на их внешний вид, цвет, запах и консистенцию. Приобретать плодоовощную продукцию нужно в специальных местах — на рынках и в магазинах, у продавцов, соблюдающих правила гигиены.

"Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов (токсичных элементов, пестицидов, нитратов), в первом полугодии 2018 года составил 0,6% (первое полугодие 2017 года - 0,7%, 2017 год - 0,9%)", - отмечается в сообщении.

При этом, по данным ведомства, по импортным бахчевым культурам этот показатель в шесть раз выше и достигает 4%. Роспотребнадзор в целом уделяет большое внимание проверкам импортной плодоовощной продукции. Доля проб импортной плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, плесень и пр.), за отчетный период составила 6% (первое полугодие 2017 года - 4%), а по импортным плодам и ягодам - 13% (первое полугодие 2017 года - 5%). Только в январе-июне 2018 года снято с реализации более 15 т импортных плодов и ягод.

Всего в первом полугодии 2018 года на соответствие по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано около 60 тыс. проб плодоовощной продукции. Усиление контроля Роспотребнадзора за безопасностью овощей, фруктов, плодово-ягодных культур, в том числе арбузов и дынь, связано с сезонным завозом на потребительский рынок России плодоовощной продукции. Все проверочные мероприятия сопровождаются высокотехнологичными лабораторными исследованиями, в том числе на наличие в продукции пестицидов и агрохимикатов.

Специалисты рекомендуют потребителям в случае сомнений у потребителя в качестве и безопасности приобретаемой плодоовощной продукции обращаться в региональные управления Роспотребнадзора. "Ситуация по обеспечению безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Роспотребнадзора", - подчеркнули в ведомстве.

Источник: http://tass.ru
Просмотры: сегодня: 1, всего: 259

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность