Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
27.04.2016

Впервые за всю историю наблюдений в марте подешевели овощи и фрукты

Плодоовощная продукция весной неожиданно подешевела. Но эксперты уверяют, что вскоре цены резко взлетят.

Цены на плодоовощную продукцию в первый месяц весны упали на 1,3 процента относительно предыдущего месяца. Тогда как обычно в это время традиционно наблюдался рост цен на эту продукцию. Об этом свидетельствуют результаты отчеты Банка России "Динамика потребительских цен".

Годовая инфляция в марте 2016 года снизилась до 7,3 процента после 8,1 процента в феврале. Регулятор делает вывод, что продовольственное импортозамещение начало приносить результаты. Все дело в большом объеме предложения на внутреннем плодоовощном рынке и результате хорошего урожая прошлого года.

"2015 год был рекордным по урожаю картошки, капусты, лука и морковки, но в этом году повлияло на рынок как снижение цен, низкий спрос, так и укрепление рубля, - замечает Павел Грудинин, заместитель председателя Комитета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию АПК. - Цены на морковь упали на 50 процентов, на капусту примерно на 30 процентов, картошку мы продавали в прошлом году за 24 рубля, а в нынешнем всего за 4".

Он добавил, что в скором времени цены на овощи и фрукты существенно поднимутся. При этом, по данным Центробанка, россияне настроены трезво оценивать ситуацию - уровень инфляционных ожиданий остается повышенным, и это свидетельствует о сохранении инфляционных рисков. "Еще две-три недели, и можно ожидать роста цен. Овощи хранятся в складских помещениях, которые у нас не модернизированы, и пока на улице прохладно, они могут храниться длительное время, но как только потеплеет, то от скоропортящейся продукции придется избавляться", - сообщил Павел Грудинин.

Он считает, что цена падает, потому что ритейлеры стремятся фрукты-овощи поскорее реализовать. "И уже вскоре на смену отечественной плодоовощной продукции придет импортная. Пока сложно сказать, откуда, но точно известно одно - цена будет высокой", - уверен эксперт, добавив, что цена в России на овощи и фрукты будет зависеть от валютного курса и мировых цен.

По данным регулятора, в апреле ожидается сохранение умеренных темпов роста потребительских цен. "В дальнейшем при отсутствии новых шоков снижение годовой инфляции возобновится", - говорится в отчете.

По словам Якова Любоведского, члена общественного совета при Минсельхозе России, в марте отмечалось сезонное удешевление овощей и фруктов. Что касается прогноза на урожай в этом году, то он скорее будет зависеть от погоды, чем от экономики страны. Президент ассоциации "Теплицы России" Аркадий Муравьев согласился, что снижение цены на овощи в марте - явление сезонное. При этом предложение отечественных аграриев на рынке растет. Российское производство увеличивается, и сейчас на рынке "своих" насчитывается уже 35 процентов от общего объема, этот показатель будет увеличиваться с каждым годом. "Сегодня производители начинают конкурировать сами с собой, и это хороший результат и показатель действенности импортозамещения", - отмечает Аркадий Муравьев.

Эксперты не связывают удешевление плодоовощной продукции с началом дешевых поставок из Сирии взамен товаров из Турции. По мнению Аркадия Муравьева, сейчас сирийских овощей у нас вообще нет. Павел Грудинин уточнил, что в Россию была завезена небольшая партия, но никакого влияния на рынок она не оказала.

Основными конкурентами сегодня на овощном рынке являются Азербайджан и Иран. Они поставляют на российский рынок томаты, огурцы, салаты, баклажаны. Если говорить о качестве, то иранские огурцы в аутсайдерах. "Огурцы - это скоропортящейся товар, если он собран и хранится более семи дней, то его можно считать несвежим. Иранские огурцы собирают в полиэтиленовые пакеты, наполняют их углекислым газом и в такой среде поставляют на российский рынок. После вскрытия через два-три дня огурцы превращаются в кашу, то же происходит с перцем, томатами, баклажанами", - рассказал Аркадий Муравьев. А вот азербайджанские овощи хорошего качества, и это результат развития отрасли в стране и применения современных технологий.

http://www.prodportal.ru/n/50BF8
Источник: Российская Газета
Просмотры: сегодня: 1, всего: 201

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность