Супермаркеты не будут выделять отдельные полки под продукты с глутаматом натрия

Госдума отклонила законопроект, обязующий торговые точки продавать продукты, содержащие глутамат натрия (Е 621), в специально отведенных местах, передает корреспондент «Росбалта».

Ранее депутаты также отказались ввести обязательную маркировку для такой продукции.

Между тем, авторы законопроекта утверждают, что при длительном применении продуктов питания с глутаматом натрия наблюдается «снижение содержания гемоглобина, лейкопения, раздражение слизистой оболочки полости рта, трещины на губах». «Его потребление противопоказано при лихорадочных состояниях, печеночной и почечной недостаточности, угнетенном костномозговом кроветворении, анемии, повышенной возбудимости, бурно протекающих психических реакциях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, нефротическом синдроме, ожирении», — отмечается в пояснительной записке к проекту.

Продажа вредных продуктов на отдельных полках позволила бы оперативно ограничить их потребление и в конечном итоге вынудила бы производителей отказаться от использования Е 621, полагают авторы проекта.

Между тем, в подготовленном Роспотребнадзором заключении на этот законопроект утверждается, что «глутаминовая кислота является нормальным метаболитом, то есть веществом, участвующим в обмене веществ человека» и, главное, не переборщить с дозировкой.