Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
02.02.2026

Власти предложили способ борьбы с ростом цен на овощи

Рост цен на овощи в начале года обострил дискуссию о зависимости российского рынка от импорта и устойчивости собственного производства.

На этом фоне Минсельхоз заявил о намерении в 2026 году возобновить льготное кредитование строительства теплиц - не только под традиционные огурцы и томаты, но и под так называемые нишевые культуры (кабачки, баклажаны, перцы и т.д.), которые мы сейчас в основном импортируем.

Власти рассчитывают, что эта мера позволит сгладить ценовые колебания и хотя бы частично закрыть внутренние потребности за счет отечественной продукции.

О планах ведомства недавно сообщила глава Минсельхоза Оксана Лут. По ее словам, решение о возвращении льготных кредитов для тепличных проектов уже готовится, а необходимые объемы финансирования определены, не уточнив, впрочем, о какой сумме идет речь и какие условия будут предусмотрены по кредитам. Речь идет о поддержке производства овощей закрытого грунта в более широком ассортименте, чем помидоры и огурцы. Это поможет снизить зависимость от импорта.

Заявление прозвучало на фоне резкого подорожания овощей. По данным Росстата, с начала года к 26 января цены на огурцы выросли на 34,42%, на помидоры - на 19,39%. Это самая высокая динамика на продовольственном рынке за этот период. Комментируя ситуацию, Лут отметила, что речь идет о сезонной корректировке: в конце прошлого года ожидаемого роста цен не произошло и сейчас рынок "догоняет" обычную динамику.

По огурцам у России потребность практически закрыта. Чуть хуже ситуация обстоит с томатами - около трети до сих пор импортируется.

По оценке директора исследовательской компании "Технологии роста" Тамары Решетниковой, из примерно 3,4 тыс. га существующих в России теплиц примерно половина нуждается в модернизации, что может стоить даже дороже, чем строительство с нуля.

При этом кабачки, баклажаны, сладкие перцы мы почти полностью импортируем, а управляющий директор Центра компетенций в АПК "Рексофт Консалтинг" Дмитрий Краснов отмечает, что их круглогодичное производство в российских условиях возможно только в теплицах.

Источник: Российская газета
Просмотры: сегодня: 7, всего: 165

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность