Три производителя колбасной продукции попали под усиленный контроль Россельхознадзора, говорится на сайте ведомства. Отмечается, что мера введена для предотвращения оборота товаров, не отвечающих требованиям законодательства.
В составе колбас АО "Сочинский мясокомбинат", московского ОАО "Царицыно" и саратовского ООО Комбината "Дубки" было обнаружено незаявленное сырье.
"Как правило, сырье, незаявленное производителем на маркировке, используется для уменьшения себестоимости продукта", - пояснили в Россельхознадзоре. При этом, запрещается использовать сырье даже с высокой себестоимостью, если оно не соответствует указанному составу, уточнили в ведомстве.
Между тем, в продукте ООО Комбината "Дубки" был найден растительный компонент, о котором не сообщалось покупателю, а у сочинского и московского производителей куриная колбаса оказалась с содержанием мяса свинины.
В Россельхознадзоре пояснили, что приостановят экспорт продукции этих компаний, если будут выявлены повторные нарушения.
