Качество хлеба по результатам лабораторной выпечки

Росстандарт впервые в истории принял ГОСТ на муку с высоким содержанием крахмала, требования вступят в силу в апреле текущего года, выяснило РИА Новости, изучив содержание документа.

"Ран...

Производство пива в РФ (кроме отходов пивоварения) в январе-феврале этого года составило 123 млн декалитров (дал), что на 5, 9% меньше, чем годом ранее, сообщил Росстат в среду.

В феврале ...

Масложировая отрасль РФ в январе-феврале выработала 1, 3 млн тонн подсолнечного масла (нерафинированного), что на 3, 2% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщил Росстат в среду.

...

Сильнее всего спрос россиян в 2026 году падает на вино и коньяк, рассказали РИА Новости в "Контуре".

"Самыми не популярными напитками у россиян оказались вино и коньяк, динамика спроса -3...

Приготовленный дома пасхальный кулич обойдется на 17% дешевле для семейного бюджета, чем купленный в магазине, посчитали для "РГ" эксперты.

По словам доцента Финансового университета при ...

Бразильская компания JBS SA, мировой лидер в производстве мяса, в четвертом квартале 2025 года нарастила выручку на 15%, лучше прогноза, при этом ее чистая прибыль повысилась всего на 0, 5% и оказа...

Росстандарт впервые принял ГОСТ на муку с высоким содержанием крахмала
РФ в январе-феврале снизила производство пива на 5, 9%
В январе-феврале производство подсолнечного масла в РФ выросло на 3, 2%

Росстандарт впервые принял ГОСТ на муку с высоким содержанием крахмала
РФ в январе-феврале снизила производство пива на 5, 9%
В январе-феврале производство подсолнечного масла в РФ выросло на 3, 2%

Производство зерновой, крупяной муки , готовых смесей для выпечки хлеба, тортов, блинов. Производство муки и готовых смесей БЕЗ содержания ГЛЮТЕНА.

Отрасль: МАШИНОСТРОЕНИЕ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЕЙ) Юр. адрес: ПРОИЗВОДИТ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ И КАМБУЗОВ КОРАБЛЕЙ, УНИВЕРСАЛЬ...

ООО Капиталгрупп занимается комплексными поставками лабораторной мебели и лабораторного оборудования для государственных заказчиков. Наше преимущество в наличии собственного производства лабораторной ...

...

Производим и продаём хлебные чипсы и другие снеки из хлеба оптом. В нашем ассортименте есть 4 вида сухариков. Классические сухарики квадратной (кубической) формы из ржаного (тёмные) и пшеничного (све...

ООО "Хлебокомбинат АБСОЛЮТ" было создано в 2012 году. Хлебокомбинат является одним из самых быстроразвивающихся предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий вТюменском регио...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Желатин пищевой говяжий фасовка от 50 граммов до мешка 25 кг. Используется: - в пищевой промышленности - в книгопечатании - в столярном деле - основы для живопис...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Глутамат натрия - лучший усилитель вкуса, Китай. Натуральная добавка! Форма выпуска пищевого сырья - порошок. Размер: · 40-80 (как соль помол № 1) · 60-120 (как ...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Сахарная пудра плавкая и термостабильная: - по 5 кг, 25 кг и 50 кг, - весовая, - заводская потребительская упаковка. Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. П...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...

Продаем сахар-песок ГОСТ 33222-2015. В п/п мешках по 50 кг. Допускается фасовка в мешки 25/10/5 кг. Так же в наличии подсолнечное масло. ЖД и авто доставка по РФ и СНГ. Работаем с НДС и без. Все вопро...

Пшеничная хлебопекарная в/с ( белизна 58- 60, кл. 28-30, ИДК 75-80) Мука пшеничная общего назначения М 55-23 (белизна 58- 60, кл. 24-25, ИДК 75-80) Пшеничная хлебопекарная 2 с (белизна 15-18, кл. 25, ...