Изменение влажности при замесе теста

Розничные продажи майонеза в России в натуральном выражении сократились на 4% за 12 месяцев. Это объясняется тягой населения к здоровому образу жизни. Переток спроса в сегмент майонезных соусов не...

К началу осени 2025 года средняя стоимость одной порции роллов «Филадельфия» в российских ресторанах составила 626 рублей (+16, 3% или 102 рубля за год), рассказали «Газете.Ru» в пресс-службе серви...

Заметное подорожание водки привело к росту спроса на настойки. В январе—июле 2025 года розничные продажи сладких настоек увеличились на 15, 5%, а горьких — почти на 6%. Эта категория оказалась в по...

Вмешательство прокуроров помогло снизить цены на картофель, а в 2025 году вынесены предостережения крупнейшим сельхозпредприятиям из-за необоснованного роста цен на молоко и сливочное масло, расск...

Шаурма меняет имидж в меню российских ресторанов. Ее ассортимент становится шире, цены растут, но спрос продолжает увеличиваться. Об этом говорят игроки рынка, а также свидетельствует статистика. ...

Минсельхоз и Росрыболовство сформировали "дорожную карту" по увеличению потребления рыбы в России.

"По поручению президента для увеличения внутреннего потребления рыбной продукции Минсель...

В России снизился спрос на майонез
Порция роллов «Филадельфия» подорожала на 16, 3% за год
Продажи сладких настоек в январе—июле увеличились на 15, 5%

В России снизился спрос на майонез
Порция роллов «Филадельфия» подорожала на 16, 3% за год
Продажи сладких настоек в январе—июле увеличились на 15, 5%

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

Есть ряд патологий, при которых следует немедленно показать ваше животное ветеринару. Это: чрезмерная жажда; отказ от еды; ваш питомец прячется; внезапная агрессия; частые позывы к мочеиспусканию; жив...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Уважаемые господа! Производственная компания ООО «ПАЛЬМИРА» предлагаем вам стабильные поставки высококачественной масло-жировой продукции. Маргарины (ГОСТ 32188-20013). Предназначены для использов...

Продаем лес-кругляк d от 18; пиломатериалы естественной влажности и камерной сушки, в любом объеме. Доставка ЖД и авто- по РФ, СНГ. Производим сами, а так же являемся партнерами более 30 производителей...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...

При приготовлении колбасы «Пепперони» используются только первоклассные ингредиенты: свинина вместе с говядиной и шпиком, который придаёт колбасе зернистую текстуру, а идеально подобранный состав спец...

Ви хочите патоки? Их есть у меня :)) Патока крахмальная карамельная ГОСТ светлая прозрачная: • для пивоварения и спортивного питания • при выпечке пряников и хлеба • для производства варенья, д...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Крахмал кукурузный и картофельный для белья, для киселей, как панировка и загуститель ягод в пироге. А так же в качестве обволакивающего и противовоспалительного...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...