Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ОБЪЯВЛЕНИЯ        ПОИСК     
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»
 
Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»
Категория Форум
Дата проведения 18 сентября 2019 21:00 - 22 сентября 2019 20:59
Организатор Роспик
Место проведения Россия, Калужская область, д. Петрово, ЭТНОМИР - этнографический парк-музей: ЭТНОМИР - этнографический парк-музей На карте
Контактное лицо Татьяна Паламарчук
Контактный телефон 8(495)755-50-35
Контактный E-mail tat_pal@mail.ru
Сайт www.breadbusiness.ru
19 - 22 сентября 2019 года на уникальной площадке этнографического парка-музея «ЭТНОМИР» в Калужской области России, в Доме Хлеба, состоится Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир». Организаторами Форума выступят Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Международный Союз пекарей и кондитеров (UIBC), Центросоюз Российской Федерации и Администрация Калужской области.
Председатель Оргкомитета – заместитель Председателя Правительства РФ А.В. Гордеев.
Участниками Форума станут представители хлебопекарного сообщества из более чем 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки.
Освещать работу Форума будут около 250 крупнейших отечественных и зарубежных средств массовой информации.
Парк-музей «ЭТНОМИР» - самый большой в России культурно-образовательный туристический центр, знакомящий с разнообразием национальных обычаев и обрядов, архитектуры и интерьеров, костюмов и предметов быта, ремесел и кухонь. 19-22 сентября 2019 года Дом Хлеба в «Этномире» станет гостеприимной коммуникационной площадкой для специалистов хлебного дела, представителей предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, объединений пекарей и кондитеров России и зарубежных стран, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания, будущих пекарей и кондитеров - выпускников профильных учебных заведений.
В программе Форума:
 Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), объединяющего около 40 национальных федераций пекарей;
 Открытый Кубок России по хлебопечению - профессиональные соревнования, продолжающие многолетнюю работу РОСПиК, направленную на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению лучших традиций хлебопечения;
 Выставка «Пекарь и кондитер» сырья, ингредиентов, оборудования и инструментов, упаковки, средств промышленной гигиены, материалов и спецодежды для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции;
 Мастер-классы по хлебопечению и кондитерскому делу от профессионалов мирового уровня;
 Деловая программа, включающая пленарное заседание, тематические секции и всероссийскую конференцию, посвященную вопросам профессиональной подготовки кадров.
Приглашаем Вас и Ваших коллег 19-22 сентября 2019 года стать участниками Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб – это мир».
Контакты Оргкомитета Форума:
Несветаева Тамара Владимировна, тел. +7(495) 755 50 35/38, e-mail: nesvetaeva@rospik.ru;
Ноздрачёва Лариса Владимировна, тел. +7(495) 755 50 35/38, e-mail: larisanv@breadbusiness.ru;
Мартьянова Наталья Геннадьевна, тел. +7(495) 755 50 35/38, e-mail: nm@expokhleb.com.
Подробная информация, условия участия и регистрация участников и посетителей
Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб – это мир» на сайте: https://www.breadbusiness.ru/wbf

Участники

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность