Цель проведения фестиваля: обмен опытом и знаниями, повышение продаж продуктов питания, оборудования и инвентаря для приготовления вкусной пищи, создание положительных эмоций и хорошего настроения.
Интерес для кондитеров: на Фуд Шоу 2018 кондитеры смогут проявить себя, показать свое мастерство и умение готовить вкусные кондитерские изделия, а также посмотреть продукцию других участников выставки, получить знания и опыт.
Статистика фестиваля: более 27000 гостей, 67% из которых женщины, а 33% - мужчины, 20% - предприниматели, 60% - специалисты, 13% - студенты, 6% - школьники, 65% любят готовить, 50% любят принимать гостей, 30% часто ходят по ресторанам, 24% любят фастфуд, 12% не любят фастфуд, 42% предпочитают магазины, 27% предпочитают рынки. В выставке участвуют более 1000 кулинаров и свыше 160 компаний.
На фестивале есть самая большая POP-UP кулинарная студия, являющаяся интерактивным кулинарным воркшопом, рестораны, премия Food Show Awards, мастер-классы и лекции, музыкальные выступления, детская игровая зона с площадкой для кулинарных мастер-классов для маленьких гостей.
Все направления фестиваля:
Кондитерские изделия;
Хлебобулочные изделия;
Кофе;
Чай;
Сухофрукты;
Мед;
Различные напитки;
Птица и яйцо;
Молочная продукция;
Мясная и рыбная продукция;
Бытовая техника;
Фермерские продукты;
Напитки;
Многое другое.
Стоимость посещения: бесплатно при предварительной онлайн регистрации.
