Новости и события
В России начали дорожать морепродукты, узнали «Известия». В условиях роста издержек на логистику и снижение вылова рестораны стали закупать креветки, кальмары, мидии, а также лососевых рыб по боле...
Спрос на черную икру в России снизился на 22%
Продажи черной икры в натуральном выражении в январе—апреле сократились на 22% год к году. Потребители массово отказываются от деликатеса, переориентируясь на более доступные аналоги. Это обеспечи...
С начала военного конфликта в Персидском заливе цена на ПЭТ-тару и другую упаковку для продуктов питания и напитков выросла до 50%, сообщили «Известиям» производители готовой еды и представители х...
В России утвержден обновленный стандарт на кофейные растворимые напитки, который заменяет ГОСТ, действовавший более тридцати лет. Новый стандарт вступит в силу с 1 ноября 2026 года.
Докум...
РФ в январе-апреле этого года импортировала из Чили 6, 5 тыс. тонн варено-мороженых мидий, что на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Их стоимость увеличилась в 1, 5 раза, до $18 мл...
Информация
Цены на морепродукты подскочили за год на 10-40%
Льготная регистрация на 4-ю летнюю Конференцию ГДЕ МАРЖА 2026
Спрос на черную икру в России снизился на 22%
Цены на морепродукты подскочили за год на 10-40%
Льготная регистрация на 4-ю летнюю Конференцию ГДЕ МАРЖА 2026
Спрос на черную икру в России снизился на 22%
Цены на морепродукты подскочили за год на 10-40%
Льготная регистрация на 4-ю летнюю Конференцию ГДЕ МАРЖА 2026
Спрос на черную икру в России снизился на 22%
Каталог организаций и предприятий
...
...
...
...
...
...
Предложения на покупку и продажу продукции
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Глутамат натрия - лучший усилитель вкуса, Китай.
Натуральная добавка!
Форма выпуска пищевого сырья - порошок.
Размер:
· 40-80 (как соль помол № 1)
· 60-120 (как ...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Агар-агар - натуральный растительный пищевой загуститель.
Преимущество в сравнении с животными загустителями:
• для веганов,
• для вегетарианцев
• для исключающи...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Глутамат натрия - лучший усилитель вкуса, Китай.
Натуральная добавка!
Форма выпуска пищевого сырья - порошок.
Размер:
· 40-80 (как соль помол № 1)
· 60-120 (как ...
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Агар-агар - натуральный растительный пищевой загуститель.
Преимущество в сравнении с животными загустителями:
• для веганов,
• для вегетарианцев
• для исключающи...
Ксантановая камедь (ксантан, добавка Е415) — это природный полисахарид, который вырабатывается бактериями Xanthomonas campestris в процессе ферментации сахаров (обычно кукурузного крахмала). Итоговый ...
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от ...
