Новости и события
Российский рынок общественного питания вступил в фазу стагнации. По итогам 2025 года в деньгах он вырос всего на 2, 6%, до 6, 2 трлн рублей, а дальше будет только хуже. В этом году рынок в лучшем сл...
. Сейчас в топ-10 городов по спросу на десерты входят Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Нижний Новгород, Воронеж, Челябинск, Казань, Пермь и Краснодар. Это связано с числом потенциальных покупателей и быстрым ритмом жизни в крупных городах: у многих...
внимания - одни и те же продукты, которые входят в условный суточный рацион. Последние замеры прошли девятого декабря и охватили 180 магазинов по всей стране - от Камчатки до Калининграда. ЦФО в рейтинге представляют Липецк, Калуга, Ярославль, Москва, Воронеж...
сильно варьируется в зависимости от города. Москва традиционно лидирует с показателем 1066 рублей. За столицей идут Челябинск (949 руб), Сочи (812 руб) и Казань (808 руб). Счета в таких крупных городах, как Нижний Новгород, Владивосток, Ростов-на-Дону, Воронеж...
Рост трафика в заведениях общепита стимулировал предпринимателей вернуться к планам открытия новых заведений. В начале 2025 года число регистраций компаний в этой сфере выросло на 5, 1%. Этому спос...
Начало Великого поста привело к более чем 30-процентному спросу в рознице на тематические товары и растительные продукты питания, а год к году их продажи могут прибавить до четверти. Интерес к «зе...
Информация
Общепит на грани нервного срыва: российские рестораны и кафе ждет трудный год
Х5: чизкейк с разными начинками стал самым популярным десертом у россиян
Сколько стоит домашняя еда в ЦФО в декабре 2025 года
Общепит на грани нервного срыва: российские рестораны и кафе ждет трудный год
Х5: чизкейк с разными начинками стал самым популярным десертом у россиян
Сколько стоит домашняя еда в ЦФО в декабре 2025 года
Каталог организаций и предприятий
...
...
...
...
...
...
