Влияние белков на свойства теста

В сезоне 2026/27 года в России может быть произведено 6, 25 млн тонн сахара, на 10, 7% меньше, чем годом ранее. Это продиктовано сокращением посевов сахарной свеклы и ограниченным рынком сбыта. Потр...

Мировые цены на кофе последние годы бьют рекорды. Но российский потребитель, похоже, от любимого напитка отказываться не собирается. Директор по маркетингу компании "МилФудс" (бренд Poetti) Никола...

Выбор макарон, спагетти, "перьев", "рожек" и "ракушек" сегодня огромен. Но, оказывается, даже если на пачке указано "группа А" (то есть макароны произведены из твердых сортов пшеницы), это еще не ...

Россия в апреле удвоила экспорт яиц в Казахстан в годовом выражении - сумма поставок достигла 1, 58 миллиона долларов, выяснило РИА Новости, изучив таможенную статистику республики.

В меся...

Стоимость приготовления окрошки на семью из четырех человек за год практически не изменилась. По расчетам ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" (есть в ра...

РФ в первом квартале экспортировала в ЕС 47 тыс. тонн рыбной продукции, что на 8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость поставок снизилась на 5%, до $205 млн, подсчитал аналит...

Производство сахара в России в следующем сезоне сократится на 10, 7%
Россияне не готовы отказываться от кофе, но меняют формат потребления
Каждая четвертая пачка "твердых" макарон - подделка

Производство сахара в России в следующем сезоне сократится на 10, 7%
Россияне не готовы отказываться от кофе, но меняют формат потребления
Каждая четвертая пачка "твердых" макарон - подделка

Партнер-М – ведущий российский производитель пищевых и кормовых добавок. Деятельность компании сконцентрирована на производстве высококонцентрированных растительных белков, а также крахмалосодержащих ...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

Производитель ООО «ЭКОЛАЙН» предлагает Вам высококачественную мясную муку ГОСТ 17536-82. Из КРС. Без мочевины, перьевой муки, растительных белков, отечественное сырье Производитель ООО «ЭКОЛАЙН...

Производитель ООО «ЭКОЛАЙН» предлагает Вам высококачественную мясную муку ГОСТ 17536-82. Из КРС. Без мочевины, перьевой муки, растительных белков, отечественное сырье...

ООО «Краснояружский сахарник» (Белгородская область) входит в структуру крупнейшего агрохолдинга ГК «Продимекс». Компания, работающая с 2006 года, обеспечивает производство сахара, ориентируясь на пр...

Предлагаем сахарный песок ГОСТ 33222-2015 категории ТС2 и ЭКСТРА со складов Московской области в г. Люберцы и г. Электроугли от 1 тонны. Грузим навалом и на паллеты в плёнке. На складах всегда предста...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков бол...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Перепелиное яйцо Птицефабрики: - Дивеево - Свердловская - Сейма Категории: - С2 - загрязнённое некатегорийное - С1 - СО - СВ Бесплатная доставка по Нижнему Но...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...