Влияние белков на свойства теста

Конференция состоится 23-24 июля в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва». Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутс...

Конференция состоится в Москве 23-24 июля 2026 г. в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва».

Специалисты из Университета Кюсю в Японии разработали инновационное решение для консервации продуктов, используя в качестве сырья тыквенную кожуру. Результаты исследования, описывающего создание н...

В России стали меньше покупать стейки, продажи которых в первые три месяца 2026 года упали на 13% год к году в натуральном выражении. В то же время на 9—14% вырос спрос на различные виды полуфабри...

Цены на плодоовощную продукцию в РФ с 30 июня по 6 июля снизились на 0, 4%, сообщил Росстат в среду.

На предыдущей неделе цены на овощи и фрукты росли - на 0, 7%.

Так, цены на огур...

Российская продуктовая компания X5 Group, куда входят торговые сети "Пятерочка", "Перекресток" и "Чижик", на фоне сообщений об обнаружении в продукции Великолукского мясокомбината запрещенной доба...

Конференция ГДЕ МАРЖА встречает гостей 23-24 июля!
23-24 июля в Москве состоится четвёртая летняя аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2026
Японские ученые создали наноматериал из тыквенной кожуры для сохранения свежести продуктов

Конференция ГДЕ МАРЖА встречает гостей 23-24 июля!
23-24 июля в Москве состоится четвёртая летняя аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2026
Японские ученые создали наноматериал из тыквенной кожуры для сохранения свежести продуктов

Партнер-М – ведущий российский производитель пищевых и кормовых добавок. Деятельность компании сконцентрирована на производстве высококонцентрированных растительных белков, а также крахмалосодержащих ...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

Производитель ООО «ЭКОЛАЙН» предлагает Вам высококачественную мясную муку ГОСТ 17536-82. Из КРС. Без мочевины, перьевой муки, растительных белков, отечественное сырье Производитель ООО «ЭКОЛАЙН...

Производитель ООО «ЭКОЛАЙН» предлагает Вам высококачественную мясную муку ГОСТ 17536-82. Из КРС. Без мочевины, перьевой муки, растительных белков, отечественное сырье...

Агропромышленный Холдинг SBPRussia осуществляет оптовые поставки ОВСЯНАЯ и МАННАЯ КРУПА ...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков бол...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Перепелиное яйцо Птицефабрики: - Дивеево - Свердловская - Сейма Категории: - С2 - загрязнённое некатегорийное - С1 - СО - СВ. Бесплатная доставка по Нижнему Н...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...

Овес продовольственный - 1500тонн, FCA OMSK , 13000₽/т на вагоне, на 22.07.26г.  Возможны другие варианты отгрузки - ж/д вагоны, автотранспорт, Биг-Бэги. Цены указанны с ндс 10%. Поставляем продукцию ...