Влажность выпечки хлеба

Производство ягод и ягодной продукции в России постепенно растет. На полках магазинов даже зимой можно встретить свежую клубнику, голубику, а в замороженном виде линейка ягод еще шире. Но о стабил...

Первый национальный стандарт для чак-чака заработал в России. ГОСТ вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда, следует из изученных ТАСС документов.

Документ дает ч...

На конец 2025 года средние цены на ржаной хлеб увеличились более чем на 13, 4% год к году, на пшеничный — на 11, 2%. Ржаной хлеб дорожает во многом из-за сокращения посевных площадей — аграрии перес...

Цены на ингредиенты для домашних блюд в 42 крупных городах России сравнили маркетологи в рамках очередной волны проекта "Котлета с пюрешкой". В топ-5 по доступности продуктов вошел Липецк, где тре...

Американский производитель продуктов питания Campbell's Company (бывшая Campbell Soup) в 1-м квартале 2026 финансового года сократил чистую прибыль и выручку, при этом скорректированная прибыль и ...

В России с 14 ноября начнется эксперимент по маркировке в системе "Честный знак" круп, макарон, зерновых продуктов для завтрака, картофеля быстрого приготовления, а также меда, он продлится до 28 ...

По итогам 2025 года сбор ягод в РФ увеличился на 39%
В России появился ГОСТ на чак-чак
Сокращение посевных площадей сказалось на цене ржаного хлеба

По итогам 2025 года сбор ягод в РФ увеличился на 39%
В России появился ГОСТ на чак-чак
Сокращение посевных площадей сказалось на цене ржаного хлеба

Производство зерновой, крупяной муки , готовых смесей для выпечки хлеба, тортов, блинов. Производство муки и готовых смесей БЕЗ содержания ГЛЮТЕНА.

Отрасль: МАШИНОСТРОЕНИЕ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЕЙ) Юр. адрес: ПРОИЗВОДИТ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ И КАМБУЗОВ КОРАБЛЕЙ, УНИВЕРСАЛЬ...

...

Производим и продаём хлебные чипсы и другие снеки из хлеба оптом. В нашем ассортименте есть 4 вида сухариков. Классические сухарики квадратной (кубической) формы из ржаного (тёмные) и пшеничного (све...

Производство и продажа муки высшего и первого сорта - влажность — 15% - белизна — 49 ед. - клейковина — 34, 8 % - ИДК — I группа. Производство и продажа муки высшего и первого сорта - влажность — 15%...

ООО «Ваш хлеб» — промышленное предприятие Белгородской области по производству хлеба, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий. ООО «Ваш хлеб» объединяет «Шебекинский хлебозавод», Хлебозавод «Золот...

<< ЗАКАЗАТЬ МУКУ ПШЕНИЧНУЮ >> 

Агропромышленный Холдинг SBPRussi...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Глютен пшеничный (клейковина) - для выпечки и в протеиновой диете - незаменим! Белков - 70% Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробности в каталоге (це...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяце...

Ви хочите патоки? Их есть у меня :)) Патока крахмальная карамельная ГОСТ светлая прозрачная: • для пивоварения и спортивного питания • при выпечке пряников и хлеба • для производства варенья, д...