Температура хлебопечения

Производители чипсов стали массово использовать для обжарки рапсовое масло, кроме подсолнечного, выяснила "Российская газета". Это не запрещено нормативами, зато обходится дешевле.

На пол...

Первый зампред Комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина предложила ужесточить контроль за использованием пальмового масла, прежде всего в детском питании. Эксперты утверждают, ч...

Натуральные продажи свежих овощей в российской рознице за год сократились на 2, 6%. Наиболее выраженным спад оказался для баклажанов, кабачков, картофеля, помидоров, редиса и огурцов. Пересматриват...

Традиционно в столице 3 августа стартовал арбузный сезон - бахчевые теперь продают на более 220 уличных развалах. Найти их можно в любой точки города. В этом году урожай особенный - солнечное и жа...

Внезапное похолодание в мае—июне 2025 года привело к снижению продаж продуктов, традиционно пользующихся особой популярностью летом. Например, за этот период спрос на квас упал на 15%, на морожено...

Производители предупредили о риске роста цен на продукты, включая социально значимые товары. По их мнению, причиной тому может стать законопроект, который обяжет пищевиков соблюдать ГОСТы, — в Гос...

Чипсы стали жарить не только на подсолнечном, но и на рапсовом масле
В Госдуме предложили ввести маркировку для пальмового масла. Почему рынок против?
В России снизились продажи баклажанов и кабачков

Чипсы стали жарить не только на подсолнечном, но и на рапсовом масле
В Госдуме предложили ввести маркировку для пальмового масла. Почему рынок против?
В России снизились продажи баклажанов и кабачков

Производство Хмеля для пивоварения и хлебопечения. Высококачественного семенного материала (Пшеница, Ячмень, Картофель). Продовольственный картофель, пшеница, ячмень.

РОСПиК - это объединение пекарей и кондитеров России, созданное в целях защиты профессиональных и экономических интересов предпринимателей, занятых в сфере малого и среднего хлебопечения и кондитерско...

Фирма КОРЕФ предлагает изоляционные, облегченные, кислотоупорные, жаропрочные и огнеупорные бетоны готовые к эксплуатации. Мы изготавливаем бетоны на базе шамота, муллита, андалузита, шпинели, боксита...

АО «Тольяттихлеб» («Край Каравай») – один из ведущих и динамично развивающихся производителей хлебобулочной продукции в России. Главное преимущество компании – современное производство, оснащенное кач...

КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЛАБОРАТОРИЙ предприятий металлургической, машиностроительной и др. отраслей промышленности. Анализаторы сырья и материалов (анализ металлов и сплавов, рудничного...

АО "Студенецкая мельница" - одно из старейших действующих мукомольных предприятий России. Основанное во второй половине 19 века, предприятие процветало во времена царской России, выстояло во время Гра...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) ГОСТ мдж 1, 8%, 5%, 9% Фасовка: от 10 граммов :)) до пластикового ведра 3/10 кг - Для поддерживающих фигуру в форме! - для хлебопечения - для беременных - для спо...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) ГОСТ мдж 1, 8%, 5%, 9% Фасовка: от 10 граммов :)) до пластикового ведра 3/10 кг - Для поддерживающих фигуру в форме! - для хлебопечения - для беременных - для спо...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) ГОСТ мдж 1, 8%, 5%, 9% Фасовка: от 10 граммов :)) до пластикового ведра 3/10 кг - Для поддерживающих фигуру в форме! - для хлебопечения - для беременных - для спо...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Ядро подсолнечника семечки очищенные сырые некалёные Фасовка: от 1 кг до мешка 25/35 кг - Для кондитерских изделий - для хлебопечения - для беременных - для спор...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Обезжиренный и жирный: мдж 1, 8%, 5%, 9% Фасовка: от 100 граммов :) до пластикового ведра 10 кг - Для поддерживающих фигуру в форме! - для хлебопечения - для бе...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Ядро подсолнечника семечки очищенные сырые некалёные Фасовка: от 1 кг до мешка 25/35 кг - Для кондитерских изделий - для хлебопечения - для беременных - для спор...