Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   

Карачаево-Черкесская республика, СКФО

  Апрель 2011 г. 2011 в % к 2010 Март 2011 г. 2011 в % к 2010
Производство
Мясо и субпродукты -всего,т 454,7 133,0 409,1 105,5
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т 454,7 133,0 409,1 105,5
Говядина, включая субпродукты,т 26,4 88,9 17,1 66,3
Говядина, кроме субпродуктов,т 26,4 88,9 17,1 66,3
Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т 15,6 82,1 15,1 66,2
Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т 60,4 184,7 74,6 478,2
Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное,т 10,8 100,9 2,0 66,7
Свинина, включая субпродукты,т 352,6 133,3 313,6 104,2
Свинина, кроме субпродуктов,т 352,6 133,3 313,6 104,2
Свинина парная, остывшая, охлажденная,т 303,0 124,9 241,0 83,6
Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т 49,6 225,5 72,6 576,2
Баранина парная, остывшая, охлажденная,т 1,8 81,8 1,5 48,4
Мясо лошадей (конина), ослов, мулов и лошаков,т 1,5 100,0 1,6 18,6
Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т 72,4 164,5 75,3 153,0
Субпродукты пищевые убойных животных,т 72,4 164,5 75,3 153,0
Изделия колбасные,т 128,8 56,5 160,1 70,3
Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т 88,2 58,3 109,1 71,4
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т 1,2 46,2 2,3 104,5
Изделия колбасные копченые,т 39,4 53,3 48,7 66,8
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т 16,5 101,7 28,7 162,2
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т 6,8 - 8,3 -
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т 9,7 59,9 20,4 115,3
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т 10,2 - 7,0 -
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т 10,2 - 7,0 -
Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. 1047,4 86,1 1615,4 110,0
Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. 70,9 112,9 77,4 175,9
Консервы фруктовые,тыс.банок усл. 70,9 112,9 77,4 175,9
Cоки фруктовые, включая смеси,тыс.банок усл. 70,9 112,9 77,4 175,9
Сок виноградный,тыс.банок усл. 14,2 112,7 15,5 172,2
Сок яблочный,тыс.банок усл. 21,3 113,3 23,2 178,5
Соки вишневый и черешневый,тыс.банок усл. 14,2 112,7 15,5 172,2
Сок сливовый,тыс.банок усл. 14,2 112,7 15,5 172,2
Смеси фруктовых соков неконцентрированные,тыс.банок усл. 7,0 112,9 7,7 192,5
Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. 70,9 112,9 77,4 175,9
Спреды,т 5,0 31,3 29,0 207,1
Спреды сливочно-растительные, среднежирные (с массовой долей жира от 50 % до 69,9 %),т 5,0 31,3 29,0 207,1
Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т 9,9 118,5 8,8 114,2
Майонезы среднекалорийные,т 9,9 118,5 8,8 114,2
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т 2425,0 86,9 2691,0 83,0
Молоко жидкое обработанное,т 667,4 102,0 761,1 102,2
Сливки,т 1,0 50,0 2,0 100,0
Масло сливочное и пасты масляные,т 96,3 77,3 161,7 87,8
Масло сливочное,т 96,3 77,3 161,7 87,8
Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т 1,0 33,3 1,0 25,0
Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т 95,3 78,4 160,7 89,2
Сыр и творог,т 39,2 80,7 50,1 119,2
Творог,т 17,2 89,6 30,3 165,6
Сыры и продукты сырные,т 22,0 74,9 19,8 83,4
Сыр мягкий,т 1,5 21,9 2,9 43,7
Сыр твердый,т 18,4 90,1 13,2 89,8
Сыр рассольный,т 2,2 93,9 3,6 158,5
Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т 643,8 94,9 611,3 88,6
Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т 1534,4 96,4 1594,7 90,9
Айран,т 89,0 71,8 89,0 69,5
Кефир,т 369,8 106,0 333,3 94,2
Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т 369,8 106,0 333,3 94,2
Варенец,т 10,0 66,7 12,0 70,6
Ряженка,т 72,0 163,6 70,0 142,9
Простокваша, в т.ч. мечниковская,т 10,0 1000,0 - -
Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т 93,0 63,7 107,0 75,9
Сметана,т 890,6 97,5 983,4 92,4
Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т 890,6 97,5 983,4 92,4
Мука из зерновых и зернобобовых культур,т 56,6 28,2 322,0 43,6
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т 56,6 24,7 378,0 47,8
Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т 56,6 28,2 322,0 43,6
Мука пшеничная высшего сорта,т 56,6 28,2 322,0 43,6
Комбикорма,т 280,7 94,3 10,0 7,5
Хлеб и хлебобулочные изделия,т 330,3 104,7 276,7 103,6
Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т 330,3 104,7 276,7 103,6
Кондитерские изделия,т 54,1 147,0 63,0 146,8
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т 54,1 147,0 63,0 146,8
Макаронные изделия,т 7,1 83,5 7,6 223,5
Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т 7,1 83,5 7,6 223,5
Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров 1,5 37,6 4,8 94,9
Водка,Тысяча декалитров 1,5 37,6 4,8 94,9
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,Тысяча декалитров 5,1 40,6 9,2 462,8
Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров 24,0 67,7 22,2 84,5
Пиво светлое,Тысяча декалитров 24,0 67,7 22,2 84,5
Воды минеральные,Тысяча полулитров 84219,0 101,9 71555,0 98,7
Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров 84216,0 101,7 71555,0 98,7
Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров 65727,0 99,7 55351,0 92,7
Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров 16198,0 108,3 14407,0 134,1
Воды минеральные природные питьевые лечебные газированные,Тысяча полулитров 977,0 173,2 571,0 69,1
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров 1314,0 109,7 1226,0 104,8
Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров 167,0 183,5 89,0 150,8
Воды минеральные (природные и искусственные), содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча полулитров 3,0 300,0 - -
Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров 89,0 593,3 50,0 2500,0
Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров 78,0 102,6 39,0 68,4

Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.

Источник: Росстат

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность