Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   

Камчатский край, ДФО

  Апрель 2011 г. 2011 в % к 2010 Март 2011 г. 2011 в % к 2010
Производство
Рыба живая, свежая или охлажденная,т 13932,2 182,1 12736,2 103,9
Рыба свежая или охлажденная,т 13932,2 182,1 12736,2 103,9
Мясо и субпродукты -всего,т 51,6 87,8 58,8 107,8
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т 31,2 98,5 35,0 127,2
Говядина, включая субпродукты,т 0,5 84,1 0,7 115,6
Говядина, кроме субпродуктов,т 0,5 83,3 0,7 114,8
Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т 0,5 83,3 0,7 114,8
Свинина, включая субпродукты,т 30,7 98,8 34,3 127,5
Свинина, кроме субпродуктов,т 26,5 98,4 31,1 136,5
Свинина парная, остывшая, охлажденная,т 26,5 98,4 31,1 136,5
Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т 6,6 80,9 5,9 72,7
Субпродукты пищевые убойных животных,т 4,2 101,4 3,2 78,3
Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т 0,0 100,0 0,0 133,3
Субпродукты свиные,т 4,2 101,4 3,2 77,9
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т 20,3 75,3 23,8 88,0
Субпродукты домашней птицы пищевые,т 2,4 59,5 2,7 67,0
Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т 20,3 75,3 23,8 88,0
Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т 2,4 59,5 2,7 67,0
Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т 69,0 113,4 65,2 123,3
Изделия колбасные,т 452,1 96,7 423,5 99,9
Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т 233,2 95,1 224,0 102,2
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т 14,0 142,9 14,6 124,3
Изделия колбасные кровяные,т 0,2 150,0 0,1 109,1
Изделия колбасные копченые,т 135,8 89,5 119,6 85,4
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т 134,7 108,9 139,4 111,7
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т 62,8 125,9 61,7 132,2
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т 71,9 97,4 77,7 99,4
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т 27,7 100,0 31,9 95,5
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т 14,7 120,0 16,0 98,3
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т 13,0 84,2 15,9 92,8
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т 32487,8 95,0 74889,0 97,9
Рыба (кроме сельди) мороженая, печень, икра и молоки рыбы мороженые,т 25949,4 83,2 65329,7 96,0
Печень, икра и молоки рыбы мороженые,т 916,0 69,9 5554,4 101,0
Икра рыбы мороженая,т 757,1 67,4 4601,0 95,6
Рыба (кроме сельди) мороженая,т 25033,4 83,8 59775,3 95,5
Сельдь всех видов обработки,т 3883,0 3397,5 722,7 762,4
Сельдь мороженая,т 3865,8 3634,9 708,9 942,7
Филе рыбное мороженое,т 248,4 32,8 3438,9 116,6
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое прочее,т 45,6 18,8 473,9 105,4
Рыба (кроме сельди) соленая,т - - 0,4 0,4
Печень, икра и молоки рыбы сушеные, соленые или в рассоле,т - - 0,4 0,4
Икра рыбы (кроме икры осетровых рыб и лососевых рыб) сушеная, соленая или в рассоле,т - - 0,4 0,4
Рыба (кроме сельди) копченая,т 19,0 254,2 17,4 232,2
Рыба холодного копчения (кроме сельди),т 17,6 262,3 16,4 242,0
Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т 1,5 186,3 1,0 137,1
Рыба сушеная и вяленая,т 1,9 27,8 3,8 64,9
Рыба вяленая,т 1,9 27,8 3,8 64,9
Изделия балычные,т 1,8 164,5 1,0 114,1
Изделия холодного копчения (без сельди) балычные,т 1,8 164,5 1,0 114,1
Сельдь слабосоленая,т 0,4 - 0,2 -
Сельдь среднесоленая,т 9,1 207,7 9,2 78,8
Сельдь холодного копчения,т 7,5 262,7 4,2 56,2
Сельдь горячего и полугорячего копчения,т 0,3 72,5 0,2 80,0
Консервы рыбные всех видов,тыс.банок усл. 226,0 73,9 443,0 65,3
Консервы рыбные натуральные,тыс.банок усл. 226,0 75,6 415,0 61,2
Консервы из печени трески,тыс.банок усл. - - 28,0 -
Пресервы рыбные,тыс.банок усл. 11,4 45,6 12,8 48,1
Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. 11,4 45,6 12,8 48,1
Продукты из рыбы (кулинарные изделия),т 11,4 126,5 11,5 135,0
Продукты из рыбы (кулинарные изделия из рыбы) готовые,т 0,0 66,7 0,0 75,0
Продукты готовые и полуфабрикаты из рыбы прочие, не включенные в другие группировки,т 11,4 126,7 11,5 135,3
Икра,т 0,2 1,5 0,2 1,0
Икра лососевая,т 0,2 1,5 0,2 1,0
Морепродукты пищевые,т 669,6 148,5 681,7 196,3
Ракообразные мороженые,т 665,9 148,9 681,7 196,3
Моллюски и прочие беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле,т 3,7 97,1 - -
Консервы и пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов,тыс.банок усл. 7,0 58,3 4,0 -
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов,тыс.банок усл. 7,0 58,3 4,0 -
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу,т 921,8 78,1 4016,5 98,9
Отходы рыб, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,т 650,2 577,9 30,4 19,4
Овощи и грибы, консервированные для кратковременного хранения,т 18,7 187,0 9,0 45,0
Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т 7,5 71,4 7,8 98,5
Майонезы среднекалорийные,т 7,5 71,4 7,8 98,5
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т 953,0 100,7 986,0 104,8
Молоко жидкое обработанное,т 225,2 88,6 224,6 92,5
Сливки,т 0,3 - 0,3 -
Масло сливочное и пасты масляные,т 0,1 26,0 0,6 100,0
Масло сливочное,т - - 0,5 -
Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т - - 0,5 -
Масло топленое,т 0,1 36,1 0,2 23,8
Сыр и творог,т 94,2 108,7 97,8 104,3
Творог,т 74,1 107,5 76,8 99,4
Продукты творожные,т 19,5 120,1 20,4 128,8
Сыры и продукты сырные,т 0,6 40,0 0,6 85,1
Сыр мягкий,т 0,6 40,0 0,6 85,1
Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т 158,0 94,0 164,8 102,5
Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т 201,7 99,0 209,4 101,2
Йогурт,т 14,0 102,9 15,2 124,0
Ацидофилин,т 10,2 88,0 10,3 93,0
Айран,т 3,5 69,2 3,3 62,1
Кефир,т 81,5 94,5 83,7 99,1
Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т 51,2 96,5 44,7 90,6
Варенец,т 9,0 118,1 10,4 155,0
Ряженка,т 26,3 88,4 29,6 111,5
Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т 13,5 94,8 12,5 85,9
Сметана,т 43,7 123,0 44,3 103,3
Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т 43,7 123,0 44,3 103,3
Сыворотка,т 100,6 76,4 91,7 74,9
Мороженое и десерты замороженные прочие,т 6,2 74,4 7,5 81,4
Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т 0,6 113,5 0,4 46,2
Комбикорма,т 1292,0 82,7 1555,0 113,1
Хлеб и хлебобулочные изделия,т 1575,3 98,0 1445,8 99,1
Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т 1490,9 97,8 1358,4 99,2
Кондитерские изделия,т 112,3 87,4 85,6 96,9
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т 56,1 83,0 33,9 106,1
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т 79,7 101,1 82,4 95,9
Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т 79,7 101,1 82,4 95,9
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т 52,3 90,0 47,8 90,3
Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие,т 4,6 102,4 5,1 127,5
Пудра сахарная,т 3,9 139,6 3,9 113,8
Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т 3,9 139,6 3,9 113,8
Макаронные изделия,т 1,4 107,7 1,7 130,8
Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т 1,4 107,7 1,7 130,8
Горчица готовая,т 0,8 133,3 0,8 133,3
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т 12,3 83,3 17,0 103,9
Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров 116,0 97,9 114,9 101,1
Пиво светлое,Тысяча декалитров 109,5 99,3 108,0 103,1
Пиво темное,Тысяча декалитров 6,6 105,8 7,0 101,6
Воды минеральные,Тысяча полулитров 1284,0 55,4 1670,0 148,8
Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров 1284,0 55,4 1670,0 148,8
Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров 105,0 52,2 149,0 163,7
Вода газированная,Тысяча полулитров 21,0 84,0 31,0 129,2
Воды минеральные природные питьевые лечебные газированные,Тысяча полулитров 1110,0 54,8 1423,0 161,5
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров 48,0 76,2 67,0 53,2
Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров 60,0 55,0 48,0 114,3
Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров 45,0 47,9 40,0 121,2
Напитки квасные,Тысяча декалитров 15,0 100,0 8,0 88,9

Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.

Источник: Росстат

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность