Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   

Забайкальский край, СФО

  Апрель 2011 г. 2011 в % к 2010 Март 2011 г. 2011 в % к 2010
Производство
Мясо и субпродукты -всего,т 19,7 162,4 19,4 101,6
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т 15,8 148,6 14,8 113,0
Говядина, включая субпродукты,т 3,3 111,5 3,8 363,8
Говядина, кроме субпродуктов,т 2,7 97,1 3,0 303,0
Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т 2,7 97,1 3,0 303,0
Свинина, включая субпродукты,т 12,5 185,5 10,9 99,5
Свинина, кроме субпродуктов,т 10,6 181,2 9,4 98,3
Свинина парная, остывшая, охлажденная,т 10,6 181,2 9,4 98,3
Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т 3,0 200,0 2,6 113,9
Субпродукты пищевые убойных животных,т 2,5 208,3 2,3 154,7
Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т 0,6 333,3 0,8 1366,7
Субпродукты свиные,т 1,9 213,3 1,5 107,1
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т 3,9 260,0 4,6 76,7
Субпродукты домашней птицы пищевые,т 0,5 166,7 0,3 37,5
Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т 3,9 260,0 4,6 76,7
Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т 0,5 166,7 0,3 37,5
Изделия колбасные,т 914,3 114,2 919,6 117,5
Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т 584,9 129,0 556,3 110,2
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т 20,7 107,0 14,2 104,2
Изделия колбасные копченые,т 308,7 94,4 349,1 132,4
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т 167,8 103,4 156,9 105,8
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т 52,8 108,5 57,9 120,9
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т 115,1 101,2 99,0 98,7
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т 19,6 184,1 19,8 110,9
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т 15,0 172,4 13,2 132,0
Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т 4,6 237,0 6,6 84,1
Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. 7,0 75,3 4,4 50,8
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т 8,2 80,4 7,7 81,9
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т 137,4 133,2 127,2 120,9
Филе рыбное, мясо рыбы прочее, печень, икра и молоки рыбы свежие или охлажденные,т 0,1 200,0 0,1 90,9
Мясо рыбы (включая фарш) свежее или охлажденное прочее,т 0,1 200,0 0,1 90,9
Фарш рыбный свежий или охлажденный,т 0,1 200,0 0,1 90,9
Сельдь всех видов обработки,т 60,8 116,6 63,1 156,3
Рыба (кроме сельди) соленая,т 2,9 108,9 4,9 79,4
Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т 2,8 121,4 4,7 184,6
Рыба (кроме сельди) среднесоленая,т 0,1 27,8 0,2 5,6
Рыба (кроме сельди) копченая,т 46,5 183,3 38,7 212,3
Рыба холодного копчения (кроме сельди),т 43,6 171,9 36,2 198,7
Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т 2,9 - 2,5 -
Рыба сушеная и вяленая,т 0,3 125,0 0,4 211,8
Рыба вяленая,т 0,3 125,0 0,4 211,8
Изделия балычные,т 2,5 84,8 1,6 70,5
Изделия холодного копчения (без сельди) балычные,т 2,5 84,8 1,6 70,5
Сельдь слабосоленая,т 28,0 146,6 29,0 201,4
Сельдь среднесоленая,т 13,3 103,4 13,6 116,6
Сельдь холодного копчения,т 10,5 79,7 10,5 92,8
Сельдь пряного посола и маринованная,т 9,0 128,6 10,0 333,3
Пресервы рыбные,тыс.банок усл. 53,1 97,7 51,6 51,7
Пресервы рыбные пряного посола,тыс.банок усл. 12,1 91,0 7,4 64,3
Пресервы рыбные специального посола,тыс.банок усл. 12,3 109,8 10,0 79,4
Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. 28,7 96,1 34,2 45,2
Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. 38,0 70,4 44,0 338,5
Овощи консервированные - всего, включая смеси овощных соков,тыс.банок усл. 38,0 70,4 44,0 338,5
Овощи консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. - - 31,0 -
Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. 38,0 70,4 44,0 338,5
Овощи и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. - - 31,0 -
Овощи немороженые, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. - - 31,0 -
Овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. 38,0 88,4 13,0 100,0
Овощи консервированные с уксусом или уксусной кислотой (кроме грибов),тыс.банок усл. 38,0 88,4 13,0 100,0
Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. 38,0 88,4 13,0 100,0
Масла и жиры животные нерафинированные и рафинированные, их фракции,т 0,2 214,3 0,1 1000,0
Масла растительные нерафинированные,т 0,2 214,3 0,1 1000,0
Масла растительные нерафинированные (включая кукурузное),т 0,2 214,3 0,1 1000,0
Масла соевое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, сурепное, горчичное нерафинированные и прочие масла растительные нерафинированные, кроме масел кукурузного и растительных тропической группы,т 0,2 214,3 0,1 1000,0
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т 942,0 88,4 955,0 86,4
Молоко жидкое обработанное,т 130,8 84,2 126,3 72,4
Сливки,т 2,3 92,0 2,5 89,3
Масло сливочное и пасты масляные,т 0,1 12,0 - -
Масло сливочное,т 0,1 12,5 - -
Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т 0,1 12,5 - -
Сыр и творог,т 43,5 71,5 54,7 93,3
Творог,т 43,5 71,5 54,7 94,9
Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. 24,0 100,0 29,0 100,0
Молоко сгущенное,тыс.банок усл. 11,0 100,0 14,0 100,0
Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т 246,5 101,4 239,7 109,9
Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т 362,5 96,0 356,1 100,9
Йогурт,т 67,7 79,5 66,7 103,7
Кефир,т 110,9 117,0 108,6 118,8
Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т 110,9 117,0 108,6 118,8
Ряженка,т 15,0 100,8 14,4 87,3
Сметана,т 104,4 77,7 104,7 85,8
Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т 25,3 52,2 18,7 62,1
Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т 79,1 92,1 86,0 93,6
Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т 52,9 109,8 50,0 108,9
Сыворотка,т 6,6 15,3 9,1 121,3
Мука из зерновых и зернобобовых культур,т 2778,9 100,3 2823,7 127,6
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т 2778,9 100,3 2823,7 127,6
Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т 2778,9 100,3 2823,7 127,6
Мука пшеничная высшего сорта,т 951,2 63,5 1069,1 141,3
Мука пшеничная первого сорта,т 1750,0 153,9 1615,5 120,0
Комбикорма,т 799,9 91,0 625,0 96,7
Хлеб и хлебобулочные изделия,т 3100,2 97,1 3233,9 100,2
Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т 2873,2 92,8 2999,9 95,8
Кондитерские изделия,т 275,4 94,1 281,7 91,7
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т 261,7 93,4 266,0 89,6
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т 227,0 234,0 234,0 238,8
Изделия хлебобулочные длительного хранения упакованные,т 214,0 251,8 216,0 254,1
Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т 13,0 108,3 18,0 138,5
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т 13,5 109,8 15,1 148,0
Пудра сахарная,т 0,2 100,0 0,6 300,0
Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т 0,2 100,0 0,6 300,0
Макаронные изделия,т 1,7 69,4 2,1 77,8
Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т 1,7 69,4 2,1 77,8
Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров 48,1 85,5 49,4 84,4
Пиво светлое,Тысяча декалитров 33,4 82,9 38,7 91,5
Пиво темное,Тысяча декалитров 4,7 64,4 2,6 40,6
Пиво нефильтрованное,Тысяча декалитров 10,0 114,9 8,1 81,8
Воды минеральные,Тысяча полулитров 6867,0 140,5 5280,0 128,9
Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров 6867,0 140,5 5291,0 128,6
Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров 6087,0 141,8 4404,0 128,9
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров 775,0 132,9 875,0 129,6
Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров 119,0 121,4 100,0 120,5
Воды минеральные (природные и искусственные), содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча полулитров 5,0 55,6 1,0 20,0
Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров - - 1,0 100,0
Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров 119,0 121,4 99,0 120,7

Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.

Источник: Росстат

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность