|
Томская область, СФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Рыба живая, свежая или охлажденная,т |
5,7 |
99,1 |
6,9 |
105,5 |
| Рыба живая,т |
5,7 |
99,1 |
6,9 |
105,5 |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
3845,9 |
82,2 |
4268,3 |
86,3 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
1812,9 |
95,7 |
1782,3 |
88,3 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
64,0 |
99,6 |
59,5 |
51,2 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
55,6 |
96,6 |
50,4 |
46,6 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
55,6 |
96,6 |
50,4 |
46,6 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
88,0 |
8,7 |
68,0 |
6,5 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
1746,0 |
95,9 |
1712,4 |
90,6 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
1587,0 |
104,3 |
1480,4 |
95,5 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
1499,0 |
294,8 |
1412,4 |
278,7 |
| Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т |
88,0 |
8,7 |
68,0 |
6,5 |
| Мясо лошадей (конина), ослов, мулов и лошаков,т |
- |
- |
1,4 |
- |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
470,3 |
75,0 |
537,1 |
78,1 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
170,3 |
53,9 |
250,1 |
69,7 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
8,4 |
125,4 |
9,1 |
113,8 |
| Субпродукты свиные,т |
159,0 |
53,0 |
232,0 |
68,2 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
63,0 |
112,5 |
30,0 |
68,2 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
2033,0 |
73,0 |
2486,0 |
84,9 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
300,0 |
96,5 |
287,0 |
87,3 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
1790,0 |
74,0 |
2224,0 |
92,6 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
271,0 |
107,8 |
263,0 |
102,5 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
243,0 |
66,6 |
262,0 |
49,7 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
29,0 |
48,9 |
24,0 |
33,3 |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
128,0 |
107,1 |
102,1 |
100,8 |
| Изделия колбасные,т |
1231,0 |
107,1 |
1311,5 |
115,4 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
692,7 |
104,5 |
753,8 |
115,9 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
37,8 |
81,9 |
39,8 |
82,8 |
| Изделия колбасные копченые,т |
372,5 |
116,0 |
415,9 |
123,4 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
703,3 |
101,5 |
604,1 |
83,1 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
58,0 |
202,1 |
73,9 |
179,8 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
645,3 |
97,1 |
530,3 |
77,3 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
30,2 |
75,1 |
35,4 |
90,5 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
1,8 |
112,5 |
1,6 |
106,7 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т |
28,4 |
73,6 |
33,8 |
89,9 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
115,3 |
91,6 |
121,0 |
84,2 |
| Рыба (кроме сельди) мороженая, печень, икра и молоки рыбы мороженые,т |
- |
- |
0,9 |
67,2 |
| Рыба (кроме сельди) мороженая,т |
- |
- |
0,9 |
67,2 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
30,5 |
89,3 |
34,5 |
75,5 |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
5,3 |
94,4 |
4,1 |
50,0 |
| Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т |
4,9 |
123,6 |
3,8 |
64,7 |
| Рыба (кроме сельди) среднесоленая,т |
0,3 |
40,0 |
0,3 |
15,5 |
| Рыба пряного посола и маринованная (кроме сельди),т |
0,8 |
108,1 |
0,7 |
107,9 |
| Рыба специального посола (кроме сельди),т |
0,1 |
12,9 |
0,1 |
8,1 |
| Рыба (кроме сельди) копченая,т |
38,3 |
82,4 |
40,1 |
90,1 |
| Рыба холодного копчения (кроме сельди),т |
31,9 |
80,3 |
32,4 |
86,3 |
| Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т |
6,4 |
94,7 |
7,7 |
110,3 |
| Рыба сушеная и вяленая,т |
10,2 |
101,7 |
10,5 |
102,8 |
| Рыба вяленая,т |
10,2 |
101,7 |
10,5 |
102,8 |
| Изделия балычные,т |
18,0 |
104,8 |
17,4 |
87,9 |
| Изделия холодного копчения (без сельди) балычные,т |
18,0 |
104,8 |
17,4 |
87,9 |
| Сельдь слабосоленая,т |
17,2 |
99,5 |
20,2 |
80,0 |
| Сельдь среднесоленая,т |
5,9 |
91,5 |
5,8 |
77,5 |
| Сельдь холодного копчения,т |
3,6 |
72,8 |
4,3 |
70,9 |
| Сельдь горячего и полугорячего копчения,т |
0,5 |
79,4 |
0,8 |
120,3 |
| Сельдь пряного посола и маринованная,т |
3,3 |
68,0 |
3,4 |
54,7 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. |
33,2 |
104,6 |
35,5 |
97,2 |
| Пресервы рыбные пряного посола,тыс.банок усл. |
4,3 |
135,9 |
4,5 |
134,0 |
| Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
28,8 |
101,6 |
30,9 |
93,8 |
| Пресервы из неразделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
0,1 |
43,5 |
0,1 |
35,0 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия),т |
0,6 |
109,3 |
0,5 |
89,5 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия из рыбы) готовые,т |
0,3 |
85,3 |
0,3 |
114,8 |
| Продукты готовые и полуфабрикаты из рыбы прочие, не включенные в другие группировки,т |
0,3 |
150,0 |
0,2 |
66,7 |
| Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. |
599,0 |
36,8 |
1010,0 |
149,9 |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. |
1797,0 |
64,4 |
2222,0 |
83,3 |
| Cоки фруктовые, включая смеси,тыс.банок усл. |
254,0 |
30,6 |
594,0 |
97,4 |
| Сок яблочный,тыс.банок усл. |
228,0 |
29,8 |
564,0 |
92,5 |
| Соки вишневый и черешневый,тыс.банок усл. |
12,0 |
33,3 |
14,0 |
- |
| Сок сливовый,тыс.банок усл. |
14,0 |
48,3 |
16,0 |
- |
| Сок томатный,тыс.банок усл. |
19,0 |
47,5 |
15,0 |
23,4 |
| Соки овощные и фруктовые и их смеси, не включенные в другие группировки, прочие,тыс.банок усл. |
326,0 |
43,0 |
401,0 |
- |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
2772,0 |
66,1 |
3191,0 |
73,8 |
| Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. |
630,0 |
104,0 |
553,0 |
34,8 |
| Овощи и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. |
630,0 |
104,0 |
553,0 |
34,8 |
| Пюре томатное,тыс.банок усл. |
630,0 |
104,0 |
553,0 |
34,8 |
| Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. |
649,0 |
100,5 |
568,0 |
34,3 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. |
767,0 |
69,7 |
1062,0 |
88,9 |
| Фрукты, ягоды и орехи сушеные,т |
43,3 |
46,4 |
31,4 |
49,9 |
| Фрукты, ягоды и орехи, кроме бананов сушеные, прочие,т |
43,3 |
46,4 |
31,4 |
49,9 |
| Масла и жиры, кроме остатков (осадков), рафинированные,т |
27,0 |
97,5 |
74,0 |
118,5 |
| Масла соевое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, сурепное, кунжутное, горчичное и рыжиковое и их фракции, рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т |
27,0 |
97,5 |
74,0 |
118,5 |
| Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т |
325,3 |
96,5 |
357,2 |
96,4 |
| Майонезы среднекалорийные,т |
325,3 |
96,5 |
357,2 |
96,4 |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
5332,0 |
99,0 |
4675,0 |
77,6 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
2913,4 |
127,0 |
2672,3 |
120,8 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
2,3 |
86,3 |
2,6 |
92,1 |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
1,9 |
138,5 |
2,1 |
152,2 |
| Сливки,т |
90,4 |
2825,0 |
71,8 |
11,3 |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
39,5 |
163,9 |
21,6 |
137,7 |
| Масло сливочное,т |
39,5 |
163,9 |
21,6 |
137,7 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
4,8 |
96,0 |
5,6 |
121,7 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
34,5 |
180,7 |
16,0 |
144,3 |
| Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
0,2 |
- |
- |
- |
| Сыр и творог,т |
139,6 |
59,6 |
131,9 |
28,3 |
| Творог,т |
135,8 |
59,6 |
128,9 |
27,7 |
| Творог для питания детей раннего возраста,т |
0,4 |
31,3 |
0,5 |
34,0 |
| Сыры и продукты сырные,т |
3,8 |
58,5 |
- |
- |
| Сыр мягкий,т |
3,8 |
58,5 |
- |
- |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
556,6 |
76,5 |
589,8 |
85,9 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
657,8 |
59,1 |
776,4 |
41,7 |
| Йогурт,т |
22,4 |
339,4 |
24,9 |
401,3 |
| Кефир,т |
399,5 |
77,9 |
428,1 |
92,6 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
377,8 |
76,8 |
395,7 |
90,3 |
| Ряженка,т |
63,2 |
110,3 |
63,8 |
82,7 |
| Продукты кисломолочные для детского питания, в т.ч. для питания детей раннего возраста,т |
1,9 |
132,6 |
2,0 |
143,4 |
| Сметана,т |
101,2 |
26,2 |
186,6 |
15,9 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
10,2 |
18,1 |
17,9 |
12,0 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
91,0 |
27,6 |
168,7 |
16,4 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
69,6 |
99,9 |
71,2 |
119,7 |
| Сыворотка,т |
0,3 |
7,7 |
0,4 |
23,2 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
192,0 |
68,5 |
219,5 |
90,9 |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
7901,0 |
95,6 |
6446,5 |
91,6 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т |
7901,0 |
95,6 |
6446,5 |
91,6 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
7266,0 |
91,4 |
5674,5 |
90,4 |
| Мука пшеничная высшего сорта,т |
4292,0 |
91,8 |
3298,0 |
97,6 |
| Мука пшеничная первого сорта,т |
2751,0 |
101,0 |
2133,0 |
85,6 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т |
635,0 |
206,2 |
772,0 |
101,2 |
| Мука ржаная,т |
634,0 |
205,8 |
772,0 |
101,2 |
| Крупа,т |
153,5 |
85,5 |
152,5 |
86,4 |
| Крупа; мука грубого помола; гранулы, из пшеницы,т |
6,0 |
85,7 |
5,0 |
62,5 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки,т |
147,5 |
85,5 |
147,5 |
87,5 |
| Крупа овсяная,т |
23,8 |
48,8 |
23,8 |
53,1 |
| Корма растительные,т |
211,0 |
87,1 |
225,0 |
26,7 |
| Корма животные сухие,т |
53,0 |
96,4 |
53,0 |
96,4 |
| Премиксы,т |
0,5 |
- |
1,0 |
- |
| Комбикорма,т |
13895,0 |
87,6 |
13456,0 |
76,0 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т |
1534,0 |
116,0 |
1405,0 |
39,0 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
1917,8 |
80,7 |
2056,4 |
88,5 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
1876,0 |
81,1 |
2011,0 |
88,7 |
| Кондитерские изделия,т |
1595,1 |
76,1 |
1620,2 |
66,8 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
220,4 |
85,5 |
295,7 |
109,3 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
41,7 |
69,5 |
45,4 |
85,0 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения упакованные,т |
40,0 |
67,8 |
44,0 |
84,6 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
1,7 |
166,7 |
1,4 |
100,0 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
228,8 |
30,2 |
215,6 |
24,1 |
| Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие,т |
0,0 |
0,7 |
0,0 |
0,8 |
| Пудра сахарная,т |
1145,9 |
105,9 |
1109,0 |
88,1 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
1145,9 |
105,9 |
1109,0 |
88,1 |
| Макаронные изделия,т |
7,4 |
61,8 |
6,2 |
6170,0 |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т |
7,4 |
61,8 |
6,2 |
6170,0 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе (кофе растворимый) в виде порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердой форме,т |
0,6 |
120,0 |
0,6 |
40,0 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т |
2,9 |
92,0 |
2,9 |
81,7 |
| Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров |
18,4 |
39,3 |
21,6 |
122,9 |
| Водка,Тысяча декалитров |
18,4 |
44,8 |
19,6 |
128,8 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
- |
- |
0,7 |
138,5 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
- |
- |
1,3 |
70,7 |
| Напитки слабоалкогольные (с содержанием этилового спирта не более 9%),Тысяча декалитров |
17,7 |
88,8 |
2,5 |
44,6 |
| Вина столовые,Тысяча декалитров |
39,6 |
92,9 |
43,0 |
148,1 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров |
1348,6 |
109,1 |
1297,2 |
99,6 |
| Пиво светлое,Тысяча декалитров |
1052,0 |
114,1 |
1032,3 |
103,5 |
| Пиво темное,Тысяча декалитров |
277,6 |
91,9 |
245,9 |
83,4 |
| Пиво нефильтрованное,Тысяча декалитров |
19,0 |
155,7 |
19,0 |
181,0 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
1308,0 |
87,5 |
1578,0 |
110,1 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
1308,0 |
87,5 |
1578,0 |
110,0 |
| Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров |
627,0 |
97,5 |
665,0 |
100,6 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров |
1,0 |
0,5 |
194,0 |
151,6 |
| Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров |
680,0 |
105,9 |
719,0 |
111,6 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
329,0 |
99,4 |
191,0 |
121,7 |
| Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров |
18,0 |
85,7 |
7,0 |
87,5 |
| Нектары и другие напитки фруктовые,тыс.банок усл. |
776,0 |
90,2 |
566,0 |
65,6 |
| Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров |
311,0 |
100,3 |
184,0 |
123,5 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
