|
Ульяновская область, ПФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Рыба живая, свежая или охлажденная,т |
11,6 |
69,9 |
48,0 |
112,1 |
| Рыба живая,т |
0,6 |
100,0 |
1,0 |
9,1 |
| Рыба свежая или охлажденная,т |
11,0 |
68,8 |
47,0 |
147,8 |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
1931,9 |
122,2 |
2035,0 |
125,5 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
1056,3 |
84,3 |
1016,9 |
80,7 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
286,2 |
64,5 |
309,2 |
67,4 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
286,2 |
64,5 |
309,2 |
67,4 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
286,2 |
64,5 |
309,2 |
67,4 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
649,8 |
99,9 |
568,9 |
91,7 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
649,8 |
99,9 |
568,9 |
91,7 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
649,8 |
99,9 |
568,9 |
91,7 |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
217,0 |
135,9 |
118,8 |
72,7 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
120,0 |
75,4 |
109,8 |
67,4 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
4,0 |
80,0 |
4,1 |
82,0 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
875,6 |
267,1 |
1018,1 |
282,0 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
97,0 |
19400,0 |
9,0 |
1800,0 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
62,6 |
94,6 |
102,1 |
185,6 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
1,0 |
- |
- |
- |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
812,0 |
310,5 |
916,0 |
299,3 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
96,0 |
19200,0 |
9,0 |
1800,0 |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
55,4 |
142,1 |
37,2 |
120,6 |
| Изделия колбасные,т |
1145,0 |
139,8 |
832,7 |
91,6 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
542,5 |
93,0 |
438,6 |
87,6 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
180,7 |
633,0 |
129,4 |
59,6 |
| Изделия колбасные копченые,т |
366,4 |
217,8 |
227,6 |
141,6 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
365,6 |
139,1 |
448,3 |
142,5 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
305,7 |
150,8 |
257,8 |
105,3 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
59,9 |
99,8 |
190,5 |
272,7 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
47,2 |
131,2 |
31,1 |
113,5 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
46,6 |
138,1 |
30,0 |
118,6 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т |
0,6 |
26,9 |
1,1 |
51,9 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
124,0 |
177,1 |
45,5 |
103,4 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
125,6 |
48,7 |
138,3 |
71,7 |
| Рыба (кроме сельди) мороженая, печень, икра и молоки рыбы мороженые,т |
17,2 |
9,1 |
13,8 |
13,9 |
| Печень, икра и молоки рыбы мороженые,т |
- |
- |
0,0 |
- |
| Рыба (кроме сельди) мороженая,т |
17,2 |
9,1 |
13,8 |
13,8 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
19,1 |
153,8 |
8,8 |
52,0 |
| Сельдь мороженая,т |
0,1 |
- |
- |
- |
| Филе рыбное мороженое,т |
70,1 |
133,6 |
99,4 |
73,1 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое прочее,т |
9,3 |
- |
9,7 |
- |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
0,8 |
160,8 |
1,5 |
20,7 |
| Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т |
0,8 |
160,8 |
1,5 |
20,7 |
| Рыба пряного посола и маринованная (кроме сельди),т |
2,4 |
212,6 |
1,2 |
71,8 |
| Сельдь слабосоленая,т |
18,5 |
155,6 |
8,8 |
52,2 |
| Сельдь пряного посола и маринованная,т |
0,5 |
98,1 |
- |
- |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. |
17,5 |
221,8 |
21,3 |
88,7 |
| Пресервы из неразделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
17,5 |
221,8 |
21,3 |
88,7 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия),т |
0,7 |
1675,0 |
0,1 |
- |
| Продукты готовые и полуфабрикаты из рыбы прочие, не включенные в другие группировки,т |
0,7 |
1675,0 |
0,1 |
- |
| Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. |
- |
- |
1,0 |
- |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
- |
- |
4,6 |
21,9 |
| Овощи консервированные - всего, включая смеси овощных соков,тыс.банок усл. |
- |
- |
4,6 |
21,9 |
| Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. |
- |
- |
4,6 |
21,9 |
| Овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
- |
- |
4,6 |
21,9 |
| Овощи консервированные с уксусом или уксусной кислотой (кроме грибов),тыс.банок усл. |
- |
- |
3,6 |
17,1 |
| Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
- |
- |
3,6 |
17,1 |
| Масла и жиры животные нерафинированные и рафинированные, их фракции,т |
- |
- |
4,5 |
150,0 |
| Масла растительные нерафинированные,т |
498,5 |
20770,4 |
207,5 |
49,1 |
| Масла растительные нерафинированные (включая кукурузное),т |
498,5 |
20770,4 |
207,5 |
49,1 |
| Масла соевое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, сурепное, горчичное нерафинированные и прочие масла растительные нерафинированные, кроме масел кукурузного и растительных тропической группы,т |
498,5 |
20770,4 |
207,5 |
49,1 |
| Масло подсолнечное нерафинированное и его фракции,т |
498,5 |
20770,4 |
207,5 |
49,1 |
| Жмых и остатки твердые прочие растительных жиров или масел,т |
- |
- |
4,8 |
150,0 |
| Продукция маргариновая,т |
4,0 |
200,0 |
4,0 |
200,0 |
| Маргарин твердый,т |
4,0 |
200,0 |
4,0 |
200,0 |
| Спреды,т |
226,0 |
136,1 |
181,0 |
81,9 |
| Спреды сливочно-растительные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
29,0 |
85,3 |
34,0 |
94,4 |
| Спреды сливочно-растительные, среднежирные (с массовой долей жира от 50 % до 69,9 %),т |
- |
- |
21,0 |
150,0 |
| Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
197,0 |
165,5 |
126,0 |
74,6 |
| Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т |
7,1 |
623,7 |
- |
- |
| Майонезы и продукция майонезная прочие,т |
7,1 |
623,7 |
- |
- |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
6740,0 |
116,2 |
6850,0 |
122,8 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
5199,3 |
115,2 |
5500,3 |
126,2 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
81,6 |
133,8 |
17,1 |
42,4 |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
81,6 |
133,8 |
17,1 |
42,4 |
| Сливки,т |
1,3 |
185,7 |
1,1 |
183,3 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
167,5 |
128,5 |
97,5 |
77,9 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира от 2,0 % до 18,0 %,т |
107,9 |
86,3 |
97,5 |
77,9 |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
838,5 |
104,2 |
729,4 |
77,9 |
| Масло сливочное,т |
838,5 |
104,2 |
729,4 |
77,9 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
7,2 |
36,1 |
25,3 |
100,2 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
830,1 |
106,0 |
703,7 |
77,3 |
| Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
1,2 |
85,7 |
0,4 |
40,0 |
| Сыр и творог,т |
582,5 |
81,9 |
602,2 |
84,2 |
| Творог,т |
130,8 |
117,6 |
126,2 |
108,4 |
| Сыры и продукты сырные,т |
450,1 |
75,1 |
472,7 |
79,1 |
| Сыр твердый,т |
324,9 |
91,0 |
317,9 |
91,4 |
| Сыр свежий,т |
6,3 |
49,6 |
1,7 |
15,2 |
| Сыр плавленый,т |
82,3 |
47,4 |
85,7 |
46,2 |
| Сыр копченый,т |
0,2 |
200,0 |
- |
- |
| Сыры прочие,т |
0,4 |
63,8 |
0,4 |
- |
| Продукты сырные,т |
36,0 |
65,5 |
67,0 |
128,8 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
1343,0 |
123,0 |
1213,9 |
116,0 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
1852,8 |
120,8 |
1652,9 |
116,7 |
| Йогурт,т |
111,5 |
136,0 |
86,5 |
110,1 |
| Кефир,т |
892,7 |
122,8 |
839,2 |
124,5 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
600,8 |
114,4 |
530,6 |
108,9 |
| Ряженка,т |
295,1 |
124,0 |
246,2 |
101,5 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
7,8 |
195,0 |
7,0 |
175,0 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
36,0 |
87,8 |
35,0 |
74,5 |
| Сметана,т |
509,8 |
125,4 |
439,0 |
119,2 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
504,8 |
124,1 |
439,0 |
119,2 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
340,0 |
200,0 |
260,0 |
- |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
7203,7 |
78,9 |
6271,9 |
60,7 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т |
7203,7 |
79,1 |
6271,9 |
60,9 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
6821,7 |
83,1 |
5895,9 |
62,9 |
| Мука пшеничная высшего сорта,т |
4241,5 |
84,1 |
3258,8 |
64,8 |
| Мука пшеничная первого сорта,т |
2222,6 |
76,6 |
1779,7 |
57,5 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т |
382,0 |
41,3 |
376,0 |
39,6 |
| Мука ржаная,т |
382,0 |
42,4 |
376,0 |
40,5 |
| Крупа,т |
105,2 |
71,4 |
142,9 |
26,2 |
| Крупа; мука грубого помола; гранулы, из пшеницы,т |
1,0 |
6,4 |
- |
- |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки,т |
104,2 |
79,0 |
142,9 |
27,2 |
| Крупа ячневая,т |
6,4 |
68,1 |
- |
- |
| Крупа перловая,т |
9,0 |
36,9 |
- |
- |
| Крупа ячменная,т |
4,7 |
- |
- |
- |
| Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т |
17,7 |
168,8 |
19,5 |
218,4 |
| Комбикорма,т |
3556,0 |
147,6 |
3535,0 |
142,8 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т |
3114,6 |
122,3 |
2997,0 |
93,6 |
| Корм готовый для домашних животных,т |
1773,0 |
394,0 |
1894,0 |
609,0 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
4980,0 |
96,2 |
5123,8 |
95,6 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
4951,1 |
96,1 |
5092,8 |
95,6 |
| Кондитерские изделия,т |
3306,9 |
58,6 |
4712,6 |
69,6 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
94,7 |
107,6 |
104,2 |
104,8 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
110,0 |
109,2 |
129,6 |
104,4 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
28,8 |
114,8 |
31,0 |
105,9 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
1085,0 |
48,9 |
1347,6 |
52,5 |
| Пудра сахарная,т |
2127,1 |
63,7 |
3260,9 |
79,5 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
2127,1 |
63,7 |
3259,7 |
79,5 |
| Макаронные изделия,т |
97,0 |
140,7 |
58,1 |
68,2 |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т |
97,0 |
140,7 |
58,1 |
68,2 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т |
32,2 |
97,6 |
30,8 |
52,6 |
| Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров |
106,6 |
75,6 |
98,5 |
116,9 |
| Водка,Тысяча декалитров |
70,1 |
59,0 |
90,3 |
140,7 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
25,0 |
198,0 |
- |
- |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
11,6 |
117,8 |
8,1 |
134,1 |
| Коньяк,Тысяча декалитров |
7,1 |
133,8 |
0,3 |
2,5 |
| Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,Тысяча декалитров |
16,2 |
339,0 |
9,0 |
91,8 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров |
1376,0 |
127,5 |
1536,0 |
286,8 |
| Пиво светлое,Тысяча декалитров |
1222,7 |
117,4 |
1375,1 |
261,8 |
| Пиво темное,Тысяча декалитров |
153,3 |
408,7 |
160,9 |
1558,7 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
21211,0 |
97,4 |
21188,0 |
111,3 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
21211,0 |
97,4 |
21188,0 |
111,3 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров |
16652,0 |
99,0 |
15018,0 |
106,4 |
| Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров |
4559,0 |
91,8 |
6170,0 |
125,1 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
264,0 |
111,9 |
319,0 |
132,4 |
| Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров |
263,0 |
112,9 |
317,0 |
132,1 |
| Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров |
1,0 |
33,3 |
2,0 |
200,0 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
