|
Кировская область, ПФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
1481,2 |
72,7 |
1338,7 |
72,8 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
1259,0 |
94,0 |
1295,4 |
99,2 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
562,5 |
89,0 |
472,6 |
86,4 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
484,2 |
87,8 |
413,8 |
86,7 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
323,9 |
99,0 |
279,9 |
96,9 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
332,1 |
77,5 |
323,8 |
74,5 |
| Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное,т |
160,4 |
71,4 |
133,9 |
71,1 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
696,4 |
98,4 |
822,7 |
108,5 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
625,5 |
99,2 |
734,5 |
109,2 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
453,7 |
106,4 |
544,6 |
127,9 |
| Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т |
171,8 |
84,2 |
189,9 |
77,0 |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
190,1 |
84,6 |
153,4 |
75,4 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
149,4 |
94,6 |
147,0 |
94,2 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
78,2 |
97,6 |
58,8 |
84,1 |
| Субпродукты свиные,т |
70,9 |
91,6 |
88,2 |
102,3 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
35,2 |
97,7 |
43,8 |
123,7 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
222,2 |
31,9 |
43,4 |
8,1 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
40,7 |
60,8 |
6,4 |
13,4 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
145,0 |
45,9 |
36,0 |
13,6 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
29,3 |
89,3 |
5,8 |
25,0 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
77,2 |
20,3 |
7,4 |
2,8 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
11,4 |
33,4 |
0,6 |
2,4 |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
132,8 |
105,7 |
149,8 |
106,0 |
| Изделия колбасные,т |
1565,5 |
101,1 |
1511,9 |
95,1 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
1021,4 |
106,7 |
952,9 |
89,0 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
63,2 |
34,5 |
65,1 |
95,6 |
| Изделия колбасные кровяные,т |
9,4 |
87,0 |
10,1 |
91,7 |
| Изделия колбасные копченые,т |
338,7 |
125,2 |
334,1 |
111,9 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
821,9 |
98,2 |
775,3 |
89,9 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
136,5 |
143,9 |
133,1 |
184,5 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
685,4 |
92,3 |
642,2 |
81,2 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
9,1 |
63,8 |
10,2 |
112,3 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
0,4 |
11,2 |
0,4 |
12,2 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т |
8,7 |
81,2 |
9,8 |
168,7 |
| Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. |
117,0 |
- |
64,0 |
304,8 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
77,1 |
90,8 |
81,4 |
96,5 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
322,2 |
111,0 |
398,4 |
105,8 |
| Рыба (кроме сельди) мороженая, печень, икра и молоки рыбы мороженые,т |
- |
- |
36,7 |
2210,8 |
| Рыба (кроме сельди) мороженая,т |
- |
- |
36,7 |
2210,8 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
131,8 |
140,4 |
131,9 |
91,9 |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
33,0 |
87,9 |
44,4 |
141,1 |
| Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т |
32,3 |
87,6 |
43,6 |
142,2 |
| Рыба (кроме сельди) среднесоленая,т |
0,7 |
106,2 |
0,8 |
98,8 |
| Рыба пряного посола и маринованная (кроме сельди),т |
11,5 |
81,6 |
11,0 |
76,1 |
| Рыба (кроме сельди) копченая,т |
87,1 |
111,8 |
95,5 |
94,9 |
| Рыба холодного копчения (кроме сельди),т |
73,4 |
118,5 |
83,7 |
102,1 |
| Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т |
13,7 |
85,6 |
11,8 |
63,1 |
| Рыба сушеная и вяленая,т |
6,2 |
124,1 |
4,9 |
61,7 |
| Рыба вяленая,т |
6,2 |
124,1 |
4,9 |
61,7 |
| Сельдь слабосоленая,т |
109,9 |
147,9 |
111,7 |
96,1 |
| Сельдь среднесоленая,т |
0,8 |
114,3 |
0,8 |
100,0 |
| Сельдь холодного копчения,т |
17,9 |
111,6 |
15,4 |
68,8 |
| Сельдь горячего и полугорячего копчения,т |
1,2 |
390,0 |
1,3 |
102,4 |
| Сельдь пряного посола и маринованная,т |
2,1 |
80,7 |
2,9 |
93,8 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. |
149,7 |
85,0 |
211,1 |
96,2 |
| Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
149,7 |
85,0 |
211,1 |
96,2 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия),т |
0,1 |
400,0 |
0,1 |
225,0 |
| Продукты готовые и полуфабрикаты из рыбы прочие, не включенные в другие группировки,т |
0,1 |
400,0 |
0,1 |
225,0 |
| Икра,т |
0,0 |
50,0 |
0,0 |
50,0 |
| Икра прочих рыб,т |
0,0 |
50,0 |
0,0 |
50,0 |
| Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. |
13,0 |
14,7 |
9,9 |
11,4 |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. |
65,5 |
87,8 |
64,5 |
65,5 |
| Cоки фруктовые, включая смеси,тыс.банок усл. |
1,0 |
1,7 |
- |
- |
| Сок яблочный,тыс.банок усл. |
1,0 |
1,7 |
- |
- |
| Сок томатный,тыс.банок усл. |
12,0 |
41,3 |
9,9 |
49,7 |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
1038,1 |
135,7 |
922,8 |
95,5 |
| Овощи консервированные - всего, включая смеси овощных соков,тыс.банок усл. |
31,6 |
38,5 |
65,9 |
83,4 |
| Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. |
96,5 |
81,3 |
144,2 |
108,1 |
| Овощи и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. |
64,9 |
176,9 |
78,3 |
143,9 |
| Пюре томатное,тыс.банок усл. |
64,9 |
176,9 |
78,3 |
143,9 |
| Овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
31,6 |
38,5 |
65,9 |
83,4 |
| Овощи консервированные с уксусом или уксусной кислотой (кроме грибов),тыс.банок усл. |
31,6 |
38,5 |
65,9 |
83,4 |
| Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. |
941,0 |
154,6 |
792,4 |
100,4 |
| Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
31,6 |
38,5 |
65,9 |
83,4 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. |
57,1 |
380,7 |
57,1 |
178,7 |
| Масла растительные рафинированнные,т |
348,2 |
138,6 |
303,5 |
73,8 |
| Масла и жиры, кроме остатков (осадков), рафинированные,т |
348,2 |
138,6 |
303,5 |
73,8 |
| Масла соевое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, сурепное, кунжутное, горчичное и рыжиковое и их фракции, рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т |
348,2 |
138,6 |
303,5 |
73,8 |
| Продукция маргариновая,т |
105,0 |
105,0 |
124,0 |
94,7 |
| Маргарин твердый,т |
105,0 |
105,0 |
124,0 |
94,7 |
| Спреды,т |
29,0 |
85,3 |
27,0 |
93,1 |
| Спреды сливочно-растительные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
2,0 |
28,6 |
2,0 |
28,6 |
| Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
6,0 |
120,0 |
4,0 |
400,0 |
| Спреды растительно-жировые, среднежирные (с массовой долей жира от 50 % до 69,9 %),т |
21,0 |
100,0 |
21,0 |
105,0 |
| Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т |
1251,2 |
108,9 |
1481,8 |
85,0 |
| Майонезы высококалорийные,т |
883,5 |
96,0 |
1096,5 |
82,3 |
| Майонезы среднекалорийные,т |
18,1 |
133,7 |
7,9 |
53,8 |
| Майонезы низкокалорийные,т |
278,1 |
130,6 |
332,5 |
87,5 |
| Майонезы и продукция майонезная прочие,т |
71,5 |
2337,6 |
44,9 |
287,4 |
| Жиры и смеси топленые,т |
11,7 |
90,3 |
3,0 |
150,0 |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
18884,0 |
93,4 |
17035,0 |
98,6 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
7436,2 |
93,5 |
7977,4 |
100,4 |
| Сливки,т |
156,1 |
103,9 |
169,6 |
91,5 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
116,7 |
303,1 |
110,8 |
372,0 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира не более 1,5 %,т |
116,7 |
303,1 |
- |
- |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
270,9 |
141,1 |
270,8 |
119,0 |
| Масло сливочное,т |
267,0 |
142,9 |
265,8 |
120,6 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
240,0 |
131,6 |
231,5 |
114,2 |
| Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
27,0 |
610,0 |
34,3 |
195,1 |
| Масло топленое,т |
1,1 |
112,2 |
0,8 |
42,3 |
| Сыр и творог,т |
959,4 |
92,9 |
944,2 |
89,8 |
| Творог,т |
568,2 |
110,5 |
512,4 |
98,0 |
| Продукты творожные,т |
104,6 |
93,4 |
91,1 |
88,9 |
| Масса творожная,т |
37,9 |
93,6 |
23,9 |
93,3 |
| Сыры и продукты сырные,т |
286,6 |
70,4 |
340,7 |
79,9 |
| Сыр мягкий,т |
11,6 |
78,2 |
12,1 |
70,8 |
| Сыр полутвердый,т |
151,1 |
63,4 |
172,6 |
82,3 |
| Сыр плавленый,т |
15,4 |
141,2 |
13,6 |
92,7 |
| Сыры прочие,т |
14,0 |
280,0 |
31,0 |
140,9 |
| Продукты сырные,т |
94,6 |
68,7 |
111,5 |
68,7 |
| Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. |
114,0 |
17,7 |
432,0 |
71,5 |
| Молоко сгущенное,тыс.банок усл. |
114,0 |
17,7 |
432,0 |
71,5 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
2268,3 |
98,0 |
2401,9 |
102,8 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
3245,2 |
99,2 |
3457,1 |
103,4 |
| Йогурт,т |
438,8 |
115,7 |
451,9 |
115,3 |
| Ацидофилин,т |
22,2 |
84,6 |
25,6 |
95,6 |
| Кефир,т |
1343,1 |
93,2 |
1430,4 |
100,9 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
1266,1 |
95,0 |
1344,7 |
103,1 |
| Ряженка,т |
200,1 |
95,5 |
210,0 |
100,3 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
74,1 |
100,5 |
74,0 |
88,1 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
0,3 |
5,0 |
0,4 |
11,1 |
| Сметана,т |
973,9 |
101,8 |
1055,2 |
104,7 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
973,9 |
101,8 |
1055,2 |
104,7 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
189,6 |
106,8 |
209,7 |
103,5 |
| Сыворотка,т |
2970,1 |
89,6 |
3725,8 |
102,6 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
196,3 |
103,0 |
124,0 |
109,7 |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
2802,3 |
79,5 |
3320,2 |
128,7 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т |
2802,3 |
79,5 |
3320,2 |
128,7 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
2444,2 |
98,1 |
2876,5 |
131,2 |
| Мука пшеничная высшего сорта,т |
1370,4 |
111,5 |
1639,6 |
156,0 |
| Мука пшеничная первого сорта,т |
1020,3 |
83,6 |
985,1 |
93,3 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т |
358,1 |
34,7 |
443,8 |
114,9 |
| Мука ржаная,т |
358,1 |
34,8 |
443,8 |
114,9 |
| Крупа,т |
29,2 |
44,9 |
15,0 |
- |
| Крупа; мука грубого помола; гранулы, из пшеницы,т |
18,5 |
28,5 |
5,7 |
- |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки,т |
10,7 |
- |
9,3 |
- |
| Крупа перловая,т |
10,7 |
- |
9,3 |
- |
| Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т |
6,7 |
36,4 |
18,4 |
192,3 |
| Белок кормовой,т |
290,0 |
102,5 |
236,1 |
123,5 |
| Премиксы,т |
136,0 |
357,9 |
99,0 |
152,3 |
| Комбикорма,т |
8006,6 |
75,0 |
8571,7 |
61,4 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т |
14392,5 |
101,1 |
14310,9 |
116,1 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
9697,5 |
100,4 |
8976,0 |
95,0 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
9261,5 |
100,7 |
8517,6 |
95,1 |
| Кондитерские изделия,т |
4900,0 |
88,0 |
4966,8 |
87,6 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
75,4 |
69,6 |
88,0 |
68,1 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
428,6 |
95,8 |
451,1 |
94,5 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
428,6 |
96,9 |
451,1 |
94,5 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
4592,3 |
89,6 |
4673,0 |
89,0 |
| Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие,т |
7,5 |
90,0 |
7,2 |
50,1 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая,т |
20,0 |
29,4 |
29,0 |
2900,0 |
| Сахар-песок,т |
20,0 |
29,9 |
29,0 |
- |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии,т |
20,0 |
29,9 |
29,0 |
- |
| Пудра сахарная,т |
232,3 |
68,5 |
205,8 |
71,2 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
232,3 |
68,5 |
205,8 |
71,2 |
| Макаронные изделия,т |
104,0 |
58,3 |
149,0 |
83,1 |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т |
104,0 |
58,3 |
149,0 |
83,1 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. |
864,1 |
159,2 |
704,3 |
98,5 |
| Горчица готовая,т |
47,2 |
110,9 |
50,6 |
102,6 |
| Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров |
142,3 |
93,8 |
133,5 |
85,7 |
| Водка,Тысяча декалитров |
126,9 |
96,8 |
116,8 |
85,4 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
9,6 |
62,5 |
10,1 |
90,1 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
5,8 |
108,2 |
6,6 |
83,9 |
| Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,Тысяча декалитров |
59,2 |
72,0 |
59,9 |
71,2 |
| Спирт этиловый технический-всего,Тысяча декалитров |
21,8 |
38,3 |
27,5 |
78,1 |
| Спирт этиловый технический гидролизный,Тысяча декалитров |
21,8 |
38,3 |
27,5 |
78,1 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров |
456,8 |
134,1 |
462,0 |
133,2 |
| Пиво светлое,Тысяча декалитров |
434,9 |
141,4 |
441,3 |
140,6 |
| Пиво темное,Тысяча декалитров |
5,7 |
95,0 |
- |
- |
| Пиво нефильтрованное,Тысяча декалитров |
16,2 |
60,0 |
20,7 |
86,3 |
| Солод,т |
31,0 |
124,0 |
25,0 |
89,3 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
5147,0 |
137,9 |
2744,0 |
84,4 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
5148,0 |
137,9 |
2745,0 |
84,4 |
| Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров |
901,0 |
115,5 |
1167,0 |
160,1 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров |
3782,0 |
140,2 |
1125,0 |
48,2 |
| Вода газированная,Тысяча полулитров |
- |
- |
3,0 |
50,0 |
| Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров |
464,0 |
182,0 |
449,0 |
241,4 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
400,0 |
100,5 |
560,0 |
69,8 |
| Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров |
133,0 |
143,0 |
319,0 |
51,5 |
| Нектары и другие напитки фруктовые,тыс.банок усл. |
7,4 |
- |
7,4 |
- |
| Напитки квасные,Тысяча декалитров |
139,0 |
79,9 |
133,0 |
137,1 |
| Напитки, готовые к употреблению, и коктейли на основе молока и какао,т |
61,9 |
113,1 |
65,1 |
108,9 |
| Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров |
128,0 |
97,7 |
108,0 |
127,1 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
