|
Псковская область, СЗФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Рыба живая, свежая или охлажденная,т |
222,5 |
80,9 |
70,9 |
106,2 |
| Рыба живая,т |
3,3 |
- |
4,8 |
254,2 |
| Рыба свежая или охлажденная,т |
219,2 |
79,7 |
66,1 |
101,8 |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
4544,8 |
160,2 |
4900,0 |
158,8 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
2827,6 |
195,9 |
2725,4 |
175,5 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
216,9 |
87,4 |
235,7 |
89,1 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
170,0 |
77,5 |
146,8 |
63,0 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
121,0 |
71,3 |
76,0 |
45,6 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
49,0 |
98,6 |
70,8 |
106,3 |
| Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное,т |
49,0 |
98,6 |
70,8 |
106,3 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
2609,9 |
218,8 |
2489,3 |
193,5 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
2347,5 |
215,1 |
2283,5 |
193,6 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
2347,5 |
215,1 |
2283,5 |
193,6 |
| Мясо лошадей (конина), ослов, мулов и лошаков,т |
0,8 |
30,8 |
0,4 |
25,0 |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
514,7 |
329,1 |
464,0 |
216,0 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
309,3 |
237,4 |
294,7 |
212,6 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
46,9 |
162,8 |
88,9 |
281,3 |
| Субпродукты свиные,т |
262,4 |
258,5 |
205,8 |
192,3 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
11,1 |
226,5 |
9,6 |
200,0 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
1717,2 |
123,2 |
2174,6 |
141,8 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
205,4 |
787,0 |
169,3 |
222,2 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
1458,0 |
104,9 |
2023,3 |
133,5 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
205,0 |
791,5 |
169,3 |
231,9 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
259,2 |
6646,2 |
150,1 |
790,0 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
0,4 |
200,0 |
- |
- |
| Мясо и субпродукты пищевые, включая мясо кролика, кроме лапок лягушек, прочие,т |
- |
- |
1,2 |
- |
| Мясо и субпродукты пищевые кроликов и зайцев,т |
- |
- |
1,2 |
- |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
1019,7 |
96,6 |
597,7 |
57,9 |
| Изделия колбасные,т |
6703,2 |
117,6 |
6880,7 |
116,0 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
4512,2 |
118,2 |
5190,5 |
125,8 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
381,5 |
134,4 |
390,0 |
132,4 |
| Изделия колбасные кровяные,т |
3,6 |
180,0 |
3,6 |
120,0 |
| Изделия колбасные копченые,т |
786,2 |
146,2 |
698,9 |
147,3 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
577,6 |
91,0 |
571,6 |
101,2 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
137,9 |
125,9 |
123,6 |
127,0 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
439,7 |
83,7 |
448,0 |
95,8 |
| Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. |
100,8 |
96,6 |
124,1 |
244,3 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
29,0 |
193,3 |
33,8 |
824,4 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
757,9 |
109,0 |
890,7 |
130,0 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее, печень, икра и молоки рыбы свежие или охлажденные,т |
11,5 |
74,7 |
4,2 |
84,0 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное,т |
10,7 |
90,7 |
1,3 |
26,5 |
| Мясо рыбы (включая фарш) свежее или охлажденное прочее,т |
0,8 |
22,2 |
2,9 |
2900,0 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
14,4 |
160,0 |
26,3 |
110,6 |
| Филе рыбное мороженое,т |
29,6 |
166,3 |
20,1 |
139,6 |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
1,9 |
1100,0 |
0,8 |
184,1 |
| Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т |
1,9 |
1100,0 |
0,8 |
184,1 |
| Рыба пряного посола и маринованная (кроме сельди),т |
1,4 |
113,8 |
1,9 |
69,3 |
| Рыба (кроме сельди) копченая,т |
5,6 |
125,9 |
4,7 |
85,4 |
| Рыба холодного копчения (кроме сельди),т |
4,7 |
162,4 |
3,3 |
94,8 |
| Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т |
0,9 |
59,2 |
1,4 |
69,4 |
| Рыба сушеная и вяленая,т |
2,3 |
76,8 |
2,2 |
203,6 |
| Рыба вяленая,т |
2,3 |
76,8 |
2,2 |
203,6 |
| Сельдь слабосоленая,т |
12,9 |
166,1 |
24,4 |
111,1 |
| Сельдь холодного копчения,т |
1,5 |
121,3 |
1,9 |
103,9 |
| Консервы рыбные всех видов,тыс.банок усл. |
1931,1 |
107,4 |
2343,5 |
132,1 |
| Консервы рыбные натуральные,тыс.банок усл. |
23,5 |
- |
11,6 |
- |
| Консервы рыбные в томатном соусе,тыс.банок усл. |
1511,4 |
149,7 |
1936,0 |
179,8 |
| Консервы рыбные в масле,тыс.банок усл. |
396,2 |
50,2 |
395,9 |
56,8 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. |
5,9 |
77,3 |
6,4 |
71,7 |
| Пресервы рыбные пряного посола,тыс.банок усл. |
1,8 |
93,1 |
1,7 |
63,1 |
| Пресервы рыбные специального посола,тыс.банок усл. |
0,4 |
63,8 |
0,3 |
35,6 |
| Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
3,7 |
73,2 |
4,4 |
82,1 |
| Отходы рыб, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,т |
13,3 |
110,8 |
8,0 |
95,2 |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
120,0 |
72,5 |
106,0 |
57,5 |
| Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. |
120,0 |
87,6 |
106,0 |
73,1 |
| Спреды,т |
195,0 |
105,4 |
195,0 |
97,0 |
| Спреды сливочно-растительные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
190,0 |
106,1 |
192,0 |
98,5 |
| Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
5,0 |
83,3 |
3,0 |
50,0 |
| Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т |
209,0 |
86,7 |
207,0 |
83,5 |
| Майонезы высококалорийные,т |
0,0 |
42,9 |
- |
- |
| Майонезы среднекалорийные,т |
209,0 |
86,7 |
199,8 |
80,6 |
| Майонезы низкокалорийные,т |
- |
- |
7,2 |
- |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
6898,0 |
104,1 |
7320,0 |
105,9 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
2186,6 |
99,6 |
2454,8 |
93,3 |
| Сливки,т |
12,0 |
81,1 |
12,0 |
77,9 |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
140,9 |
88,2 |
142,4 |
113,0 |
| Масло сливочное,т |
140,9 |
88,2 |
142,4 |
113,0 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
140,9 |
90,5 |
142,4 |
114,1 |
| Сыр и творог,т |
1164,8 |
130,1 |
1147,9 |
122,5 |
| Творог,т |
232,0 |
122,3 |
195,6 |
100,6 |
| Продукты творожные,т |
12,1 |
69,5 |
14,6 |
83,9 |
| Масса творожная,т |
1,0 |
100,0 |
1,0 |
100,0 |
| Сыры и продукты сырные,т |
920,7 |
133,8 |
937,7 |
129,3 |
| Сыр мягкий,т |
61,0 |
53,5 |
50,0 |
56,8 |
| Сыр полутвердый,т |
285,0 |
209,6 |
325,0 |
222,6 |
| Сыр твердый,т |
253,1 |
297,4 |
199,4 |
474,8 |
| Сыр плавленый,т |
14,6 |
67,0 |
17,7 |
80,1 |
| Продукты сырные,т |
307,0 |
92,7 |
345,6 |
80,9 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
1258,5 |
110,1 |
1268,3 |
102,5 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
1940,1 |
106,5 |
1998,6 |
105,9 |
| Йогурт,т |
100,7 |
215,2 |
89,6 |
162,9 |
| Кефир,т |
882,3 |
111,7 |
923,1 |
109,8 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
825,3 |
113,6 |
866,1 |
112,1 |
| Ряженка,т |
154,3 |
160,9 |
129,8 |
105,4 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
121,2 |
57,7 |
125,8 |
57,5 |
| Сметана,т |
681,6 |
100,4 |
730,3 |
112,3 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
502,6 |
96,2 |
521,3 |
95,6 |
| Сыворотка,т |
194,6 |
90,8 |
205,8 |
129,4 |
| Сыворотка сухая,т |
112,7 |
256,1 |
88,7 |
277,2 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
83,9 |
99,8 |
12,4 |
18,1 |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
130,0 |
9,6 |
135,3 |
18,7 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
130,0 |
9,6 |
135,3 |
18,7 |
| Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т |
742,9 |
86,6 |
1487,8 |
157,8 |
| Комбикорма,т |
2805,4 |
98,8 |
2737,7 |
106,0 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т |
17,7 |
- |
17,7 |
- |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
4035,0 |
108,2 |
4957,8 |
97,1 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
2998,1 |
91,8 |
3102,7 |
94,6 |
| Кондитерские изделия,т |
264,7 |
98,4 |
296,2 |
147,6 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
93,6 |
95,1 |
103,3 |
96,8 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
122,9 |
72,5 |
144,1 |
68,3 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения упакованные,т |
38,6 |
59,8 |
36,9 |
56,7 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
84,3 |
80,3 |
107,2 |
73,5 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
15,1 |
154,6 |
13,9 |
229,0 |
| Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие,т |
914,0 |
310,9 |
1711,0 |
106,0 |
| Пудра сахарная,т |
156,0 |
96,9 |
179,0 |
203,4 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
156,0 |
96,9 |
179,0 |
203,4 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. |
120,0 |
87,6 |
106,0 |
73,1 |
| Горчица готовая,т |
2,1 |
80,8 |
2,7 |
90,0 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
1124,0 |
84,6 |
997,0 |
78,7 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
1124,0 |
84,6 |
997,0 |
78,7 |
| Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров |
100,0 |
50,0 |
93,0 |
56,7 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров |
199,0 |
99,5 |
188,0 |
92,2 |
| Воды минеральные минерализованные искусственно,Тысяча полулитров |
545,0 |
82,8 |
495,0 |
69,6 |
| Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров |
280,0 |
103,3 |
221,0 |
117,6 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
31,0 |
73,8 |
17,0 |
73,9 |
| Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров |
31,0 |
73,8 |
17,0 |
73,9 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
