|
Тверская область, ЦФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Рыба живая, свежая или охлажденная,т |
3,5 |
169,1 |
6,4 |
426,7 |
| Рыба живая,т |
1,3 |
62,8 |
3,1 |
206,7 |
| Рыба свежая или охлажденная,т |
2,2 |
- |
3,3 |
- |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
4144,7 |
151,2 |
4252,5 |
158,6 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
1435,2 |
187,3 |
1346,5 |
202,6 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
44,9 |
63,5 |
38,0 |
55,2 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
35,1 |
60,3 |
31,4 |
55,9 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
35,1 |
60,3 |
31,4 |
55,9 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
1390,3 |
199,9 |
1307,4 |
219,5 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
1209,6 |
196,6 |
1123,0 |
214,3 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
1209,6 |
196,6 |
1123,0 |
214,3 |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
422,0 |
164,9 |
428,7 |
169,4 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
190,6 |
205,7 |
192,2 |
227,9 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
9,9 |
78,5 |
6,6 |
52,1 |
| Субпродукты свиные,т |
180,8 |
225,7 |
184,5 |
257,3 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
2709,5 |
137,1 |
2906,0 |
144,1 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
231,4 |
141,7 |
236,5 |
140,2 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
1336,0 |
118,5 |
1532,3 |
135,9 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
37,3 |
118,3 |
42,4 |
160,2 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
1371,5 |
162,2 |
1371,5 |
155,0 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
194,1 |
147,3 |
194,1 |
136,5 |
| Мясо и субпродукты пищевые, включая мясо кролика, кроме лапок лягушек, прочие,т |
0,0 |
- |
0,1 |
550,0 |
| Мясо и субпродукты пищевые кроликов и зайцев,т |
0,0 |
- |
0,1 |
550,0 |
| Жир домашней птицы топленый (жир-топец),т |
2,0 |
66,7 |
2,0 |
50,0 |
| Изделия колбасные,т |
934,9 |
102,8 |
851,6 |
93,3 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
438,5 |
106,9 |
411,8 |
104,7 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
27,7 |
42,7 |
24,8 |
35,3 |
| Изделия колбасные копченые,т |
468,7 |
108,0 |
415,0 |
92,5 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
1465,5 |
95,7 |
2207,9 |
105,0 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
796,8 |
121,6 |
959,9 |
133,3 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
668,7 |
76,4 |
1248,0 |
90,3 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
0,0 |
28,6 |
0,1 |
40,0 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
0,0 |
28,6 |
0,1 |
40,0 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
168,6 |
142,9 |
194,5 |
153,1 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
358,9 |
150,4 |
259,7 |
101,0 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
19,6 |
59,1 |
21,9 |
50,5 |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
0,3 |
350,0 |
0,0 |
133,3 |
| Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т |
0,3 |
350,0 |
0,0 |
133,3 |
| Рыба (кроме сельди) копченая,т |
3,3 |
167,0 |
3,2 |
137,2 |
| Рыба холодного копчения (кроме сельди),т |
3,3 |
169,6 |
3,2 |
137,2 |
| Рыба сушеная и вяленая,т |
290,8 |
143,3 |
197,0 |
112,8 |
| Рыба сушеная,т |
290,8 |
143,3 |
197,0 |
112,8 |
| Изделия балычные,т |
2,0 |
492,7 |
1,3 |
250,9 |
| Изделия холодного копчения (без сельди) балычные,т |
2,0 |
492,7 |
1,3 |
250,9 |
| Сельдь слабосоленая,т |
17,4 |
56,4 |
19,6 |
48,7 |
| Сельдь холодного копчения,т |
2,0 |
98,1 |
2,1 |
76,2 |
| Сельдь пряного посола и маринованная,т |
0,2 |
66,7 |
0,2 |
50,0 |
| Консервы рыбные всех видов,тыс.банок усл. |
122,6 |
- |
103,3 |
100,3 |
| Консервы рыбные в томатном соусе,тыс.банок усл. |
54,6 |
- |
- |
- |
| Консервы рыбные в масле,тыс.банок усл. |
68,0 |
- |
103,3 |
100,3 |
| Отходы рыб, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,т |
0,0 |
100,0 |
0,0 |
133,3 |
| Картофель переработанный и консервированный,т |
111,0 |
84,1 |
82,0 |
59,9 |
| Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. |
46,2 |
162,7 |
46,2 |
158,8 |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. |
965,0 |
221,0 |
963,6 |
145,7 |
| Cоки фруктовые, включая смеси,тыс.банок усл. |
46,2 |
162,7 |
46,2 |
158,8 |
| Сок апельсиновый,тыс.банок усл. |
46,2 |
162,7 |
46,2 |
158,8 |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
1473,2 |
191,2 |
1500,8 |
142,1 |
| Овощи консервированные - всего, включая смеси овощных соков,тыс.банок усл. |
490,0 |
153,1 |
520,0 |
136,8 |
| Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. |
490,0 |
153,1 |
520,0 |
136,8 |
| Овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
490,0 |
153,1 |
520,0 |
136,8 |
| Овощи консервированные с уксусом или уксусной кислотой (кроме грибов),тыс.банок усл. |
490,0 |
153,1 |
520,0 |
136,8 |
| Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. |
18,2 |
129,1 |
17,2 |
113,9 |
| Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
490,0 |
153,1 |
520,0 |
136,8 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. |
918,8 |
225,1 |
917,4 |
145,1 |
| Масла и жиры животные нерафинированные и рафинированные, их фракции,т |
1,6 |
133,3 |
1,0 |
142,9 |
| Спреды,т |
159,0 |
55,8 |
207,0 |
76,4 |
| Спреды сливочно-растительные, низкожирные (с массовой долей жира от 39 % до 49,9 %),т |
24,0 |
38,1 |
28,0 |
41,8 |
| Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
135,0 |
60,8 |
179,0 |
87,7 |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
9243,0 |
120,7 |
12563,0 |
153,1 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
4539,2 |
152,7 |
4565,1 |
143,4 |
| Сливки,т |
21,7 |
136,4 |
24,3 |
177,3 |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
111,2 |
75,9 |
107,4 |
75,2 |
| Масло сливочное,т |
110,7 |
75,6 |
103,6 |
72,6 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
16,6 |
95,1 |
30,3 |
96,2 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
92,8 |
103,4 |
72,2 |
108,0 |
| Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
1,2 |
92,3 |
1,1 |
78,6 |
| Масло топленое,т |
0,6 |
167,6 |
0,9 |
435,0 |
| Сыр и творог,т |
842,7 |
81,2 |
1178,5 |
130,8 |
| Творог,т |
689,9 |
199,7 |
1033,8 |
214,7 |
| Продукты творожные,т |
92,8 |
22,8 |
110,2 |
26,7 |
| Масса творожная,т |
84,3 |
153,3 |
60,6 |
109,9 |
| Сыры и продукты сырные,т |
59,9 |
20,9 |
33,4 |
447,1 |
| Сыр мягкий,т |
4,5 |
375,0 |
1,6 |
123,1 |
| Сыр твердый,т |
52,7 |
18,6 |
29,2 |
576,9 |
| Сыр рассольный,т |
2,7 |
- |
2,1 |
- |
| Сыр плавленый,т |
0,1 |
- |
0,5 |
- |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
1243,0 |
178,8 |
1619,1 |
213,7 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
1621,6 |
158,9 |
2031,9 |
186,5 |
| Йогурт,т |
39,6 |
106,9 |
59,7 |
116,2 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
13,0 |
157,4 |
12,9 |
149,8 |
| Айран,т |
14,0 |
69,1 |
24,0 |
195,6 |
| Кефир,т |
1028,5 |
206,7 |
1360,9 |
228,5 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
291,7 |
100,0 |
309,5 |
103,3 |
| Кумыс,т |
4,3 |
104,9 |
4,0 |
53,3 |
| Ряженка,т |
118,8 |
140,4 |
126,1 |
318,8 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
12,5 |
74,4 |
14,9 |
94,5 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
4,0 |
- |
5,3 |
203,8 |
| Сметана,т |
378,6 |
116,5 |
412,8 |
124,3 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
12,3 |
113,3 |
12,9 |
113,5 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
366,3 |
116,6 |
399,9 |
124,7 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
21,3 |
60,9 |
24,2 |
73,3 |
| Сыворотка,т |
1,7 |
1,3 |
1,5 |
1,6 |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
12668,4 |
103,1 |
13968,5 |
103,3 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т |
12668,8 |
103,1 |
13969,3 |
103,3 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
11438,3 |
100,7 |
12922,3 |
103,1 |
| Мука пшеничная высшего сорта,т |
9893,1 |
103,1 |
11058,0 |
103,4 |
| Мука пшеничная первого сорта,т |
801,6 |
99,8 |
1128,9 |
129,0 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т |
1230,1 |
133,0 |
1046,2 |
105,6 |
| Мука ржаная,т |
1230,1 |
133,0 |
1046,2 |
105,6 |
| Крупа,т |
12,6 |
13,6 |
91,4 |
99,3 |
| Крупа; мука грубого помола; гранулы, из пшеницы,т |
12,6 |
13,6 |
91,4 |
99,3 |
| Комбикорма,т |
17025,0 |
127,4 |
18437,0 |
129,4 |
| Добавки белково-витаминные,т |
109,2 |
47,9 |
343,0 |
56,5 |
| Корм готовый для домашних животных,т |
958,0 |
318,3 |
866,0 |
134,3 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
9033,0 |
101,1 |
9078,5 |
98,0 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
7959,7 |
99,2 |
8002,0 |
94,6 |
| Кондитерские изделия,т |
1747,4 |
97,0 |
2187,9 |
113,8 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
214,8 |
84,8 |
263,3 |
88,0 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
1059,7 |
118,4 |
1061,4 |
134,5 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения упакованные,т |
1049,8 |
118,7 |
1046,0 |
135,3 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
6,9 |
73,4 |
12,2 |
83,6 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
1235,5 |
93,1 |
1613,0 |
115,8 |
| Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие,т |
16,6 |
103,3 |
18,3 |
92,7 |
| Пудра сахарная,т |
297,0 |
134,2 |
311,6 |
135,2 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
297,0 |
134,2 |
311,6 |
135,2 |
| Макаронные изделия,т |
1343,2 |
96,3 |
1653,2 |
111,6 |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т |
1343,2 |
96,3 |
1653,2 |
111,6 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты,Тысяча декалитров |
5,9 |
61,9 |
7,4 |
68,7 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. |
18,2 |
129,1 |
17,2 |
113,9 |
| Горчица готовая,т |
0,7 |
100,0 |
0,3 |
33,3 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т |
1,5 |
107,1 |
1,7 |
113,3 |
| Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров |
62,6 |
163,6 |
43,1 |
95,6 |
| Водка,Тысяча декалитров |
26,7 |
120,2 |
19,7 |
91,7 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
28,8 |
238,7 |
18,8 |
104,7 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
7,1 |
178,5 |
4,6 |
81,4 |
| Коньяк,Тысяча декалитров |
0,7 |
- |
0,6 |
203,4 |
| Напитки коньячные (включая бренди),Тысяча декалитров |
- |
- |
0,4 |
- |
| Напитки слабоалкогольные (с содержанием этилового спирта не более 9%),Тысяча декалитров |
1376,5 |
122,6 |
1381,5 |
113,9 |
| Вина столовые,Тысяча декалитров |
37,0 |
120,9 |
37,9 |
57,3 |
| Вина специальные,Тысяча декалитров |
3,3 |
332,0 |
3,2 |
89,2 |
| Вина плодовые столовые, кроме сидра,Тысяча декалитров |
2,8 |
538,5 |
3,7 |
143,4 |
| Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,Тысяча декалитров |
5,0 |
11,0 |
- |
- |
| Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров |
445,1 |
133,1 |
428,7 |
144,4 |
| Пиво светлое,Тысяча декалитров |
381,9 |
142,7 |
372,7 |
159,5 |
| Пиво темное,Тысяча декалитров |
5,0 |
96,2 |
4,5 |
117,5 |
| Пиво нефильтрованное,Тысяча декалитров |
58,2 |
94,3 |
51,5 |
86,7 |
| Солод,т |
255,0 |
46,4 |
408,0 |
94,2 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
5994,0 |
102,5 |
5802,0 |
128,3 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
5994,0 |
102,5 |
5802,0 |
128,3 |
| Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров |
205,0 |
64,5 |
157,0 |
52,7 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров |
4372,0 |
98,7 |
4415,0 |
126,5 |
| Вода газированная,Тысяча полулитров |
18,0 |
138,5 |
24,0 |
184,6 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебные газированные,Тысяча полулитров |
- |
- |
65,0 |
- |
| Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров |
1399,0 |
128,8 |
1141,0 |
158,0 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
1900,0 |
214,4 |
1319,0 |
248,4 |
| Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров |
1900,0 |
214,4 |
1319,0 |
248,4 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|