|
Брянская область, ЦФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
5541,1 |
120,6 |
5570,2 |
119,2 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
727,4 |
91,3 |
715,5 |
88,0 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
81,9 |
85,1 |
79,6 |
78,1 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
76,7 |
86,2 |
73,6 |
79,3 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
76,7 |
86,2 |
73,6 |
79,3 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
2,5 |
- |
0,6 |
- |
| Свинина, включая субпродукты,т |
645,5 |
92,1 |
635,9 |
89,4 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
582,0 |
92,9 |
578,2 |
91,1 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
579,6 |
92,5 |
577,6 |
91,0 |
| Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т |
2,5 |
- |
0,6 |
- |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
459,0 |
118,0 |
470,3 |
137,7 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
68,7 |
84,5 |
63,8 |
74,1 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
5,2 |
71,0 |
6,0 |
66,3 |
| Субпродукты свиные,т |
63,5 |
85,8 |
57,7 |
75,0 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
0,4 |
- |
0,9 |
- |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
4813,7 |
126,8 |
4854,7 |
125,8 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
390,3 |
126,8 |
406,6 |
159,1 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
4211,1 |
120,6 |
4278,1 |
124,8 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
256,6 |
114,4 |
274,4 |
168,3 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
602,6 |
198,2 |
576,5 |
134,5 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
133,8 |
160,1 |
132,2 |
142,8 |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
95,0 |
74,8 |
91,7 |
81,4 |
| Изделия колбасные,т |
1232,5 |
93,5 |
1251,3 |
92,3 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
711,5 |
95,4 |
743,7 |
95,5 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
71,4 |
149,5 |
84,2 |
140,3 |
| Изделия колбасные кровяные,т |
10,2 |
169,3 |
11,5 |
163,5 |
| Изделия колбасные копченые,т |
344,4 |
87,9 |
320,3 |
80,6 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
392,4 |
94,8 |
360,4 |
82,9 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
209,6 |
82,7 |
205,4 |
76,9 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
182,9 |
114,0 |
155,0 |
92,5 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
17,5 |
177,7 |
70,7 |
102,6 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
17,3 |
177,3 |
9,9 |
157,0 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т |
0,2 |
228,6 |
60,8 |
97,1 |
| Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. |
50,6 |
81,1 |
91,7 |
216,7 |
| Консервы мясорастительные,тыс.банок усл. |
168,5 |
70,8 |
197,7 |
116,5 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
537,4 |
131,6 |
507,0 |
107,4 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
281,2 |
120,8 |
298,4 |
92,9 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
141,6 |
125,9 |
149,9 |
86,5 |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
36,1 |
111,5 |
41,3 |
104,7 |
| Рыба (кроме сельди) слабосоленая,т |
34,3 |
113,4 |
37,8 |
108,3 |
| Рыба (кроме сельди) среднесоленая,т |
1,9 |
103,4 |
3,5 |
77,0 |
| Рыба пряного посола и маринованная (кроме сельди),т |
14,8 |
164,6 |
15,4 |
149,1 |
| Рыба (кроме сельди) копченая,т |
48,6 |
118,8 |
51,0 |
80,5 |
| Рыба холодного копчения (кроме сельди),т |
39,8 |
111,0 |
42,1 |
72,4 |
| Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т |
8,8 |
174,2 |
8,9 |
171,2 |
| Рыба сушеная и вяленая,т |
10,0 |
129,4 |
10,4 |
111,7 |
| Рыба вяленая,т |
10,0 |
129,4 |
10,4 |
111,7 |
| Изделия балычные,т |
2,2 |
118,7 |
1,2 |
49,4 |
| Изделия холодного копчения (без сельди) балычные,т |
2,2 |
118,7 |
1,2 |
49,4 |
| Сельдь слабосоленая,т |
104,5 |
127,5 |
114,4 |
86,9 |
| Сельдь среднесоленая,т |
4,1 |
93,2 |
6,8 |
115,3 |
| Сельдь холодного копчения,т |
28,2 |
144,7 |
23,7 |
93,4 |
| Сельдь пряного посола и маринованная,т |
4,9 |
72,8 |
5,1 |
48,6 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. |
73,4 |
96,1 |
71,2 |
114,0 |
| Пресервы рыбные пряного посола,тыс.банок усл. |
37,1 |
128,3 |
47,4 |
113,1 |
| Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
36,3 |
76,4 |
23,7 |
115,9 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия),т |
2,3 |
134,7 |
4,3 |
347,6 |
| Продукты готовые и полуфабрикаты из рыбы прочие, не включенные в другие группировки,т |
2,3 |
134,7 |
4,3 |
347,6 |
| Картофель переработанный и консервированный,т |
209,7 |
30,7 |
346,2 |
57,4 |
| Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. |
- |
- |
6,6 |
- |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. |
1169,0 |
10345,1 |
1232,0 |
2933,3 |
| Сок томатный,тыс.банок усл. |
- |
- |
6,6 |
- |
| Плодоовощная продукция замороженная,т |
9,8 |
96,4 |
40,8 |
87,7 |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
3646,9 |
372,4 |
3288,6 |
329,2 |
| Овощи консервированные - всего, включая смеси овощных соков,тыс.банок усл. |
2148,7 |
270,0 |
1678,7 |
265,1 |
| Овощи консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. |
878,3 |
144,9 |
851,6 |
286,0 |
| Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. |
2477,9 |
256,0 |
2047,0 |
213,9 |
| Овощи и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. |
1207,5 |
155,1 |
1219,9 |
196,3 |
| Томаты, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. |
- |
- |
0,9 |
- |
| Пюре томатное,тыс.банок усл. |
39,2 |
- |
30,4 |
202,7 |
| Овощи замороженные, не включенные в другие группировки,т |
9,8 |
96,4 |
40,8 |
87,7 |
| Овощи немороженые, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. |
878,3 |
144,9 |
850,7 |
285,7 |
| Овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
1270,4 |
670,0 |
827,2 |
246,5 |
| Овощи консервированные с уксусом или уксусной кислотой (кроме грибов),тыс.банок усл. |
1270,4 |
670,0 |
827,2 |
246,5 |
| Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. |
329,2 |
191,4 |
377,9 |
116,8 |
| Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. |
1270,4 |
670,0 |
827,2 |
246,5 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. |
1169,0 |
11690,0 |
1232,0 |
2933,3 |
| Спреды,т |
128,0 |
365,7 |
76,0 |
271,4 |
| Спреды сливочно-растительные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
2,0 |
200,0 |
2,0 |
200,0 |
| Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
125,0 |
367,6 |
73,0 |
270,4 |
| Спреды растительно-жировые, среднежирные (с массовой долей жира от 50 % до 69,9 %),т |
1,0 |
- |
1,0 |
- |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
10325,0 |
117,4 |
11167,0 |
130,8 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
5882,0 |
119,1 |
6165,3 |
129,0 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
166,1 |
118,2 |
181,4 |
159,3 |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
7,1 |
137,1 |
5,6 |
130,4 |
| Сливки,т |
17,4 |
91,8 |
17,8 |
82,7 |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
332,2 |
72,6 |
381,1 |
82,8 |
| Масло сливочное,т |
332,2 |
72,6 |
381,1 |
82,8 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
2,3 |
106,5 |
2,8 |
160,7 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
284,5 |
69,3 |
337,8 |
82,0 |
| Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
45,4 |
100,9 |
40,5 |
86,9 |
| Сыр и творог,т |
2604,5 |
96,6 |
2822,0 |
107,4 |
| Творог,т |
328,5 |
88,2 |
365,0 |
100,3 |
| Творог для питания детей раннего возраста,т |
159,0 |
117,5 |
175,9 |
160,4 |
| Творог для детского питания, в т.ч. обогащенный,т |
6,5 |
135,8 |
6,3 |
96,3 |
| Продукты творожные,т |
225,5 |
514,1 |
207,7 |
329,2 |
| Масса творожная,т |
44,3 |
291,5 |
48,1 |
416,5 |
| Сыры и продукты сырные,т |
2050,6 |
89,9 |
2249,4 |
102,3 |
| Сыр мягкий,т |
326,5 |
118,0 |
334,7 |
117,8 |
| Сыр полутвердый,т |
881,1 |
79,6 |
1021,7 |
86,5 |
| Сыр твердый,т |
148,9 |
36,9 |
171,3 |
61,8 |
| Сыр свежий,т |
3,2 |
176,9 |
3,0 |
- |
| Сыр рассольный,т |
167,5 |
223,3 |
177,5 |
369,8 |
| Сыр плавленый,т |
514,1 |
125,2 |
530,2 |
130,3 |
| Сыр копченый,т |
6,7 |
403,6 |
7,2 |
- |
| Сыры прочие,т |
- |
- |
1,0 |
- |
| Продукты сырные,т |
2,6 |
69,8 |
2,7 |
139,8 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
1507,9 |
148,9 |
1611,5 |
168,4 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
1775,5 |
142,4 |
1910,6 |
161,9 |
| Йогурт,т |
67,1 |
120,4 |
69,3 |
122,5 |
| Ацидофилин,т |
2,2 |
89,2 |
2,4 |
86,6 |
| Кефир,т |
1030,3 |
180,5 |
1104,5 |
207,8 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
1030,3 |
180,5 |
1104,5 |
207,8 |
| Ряженка,т |
154,9 |
179,9 |
166,2 |
195,8 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
68,1 |
97,1 |
70,0 |
120,5 |
| Продукты кисломолочные для детского питания, в т.ч. для питания детей раннего возраста,т |
50,6 |
118,9 |
49,0 |
112,1 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
48,9 |
75,0 |
60,8 |
92,2 |
| Сметана,т |
267,6 |
114,5 |
299,1 |
133,8 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
266,7 |
116,0 |
297,9 |
134,8 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
85,9 |
71,5 |
89,3 |
78,8 |
| Сыворотка,т |
405,0 |
126,9 |
512,4 |
165,1 |
| Сыворотка сухая,т |
405,0 |
126,9 |
512,4 |
165,1 |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
7690,1 |
55,6 |
7456,0 |
50,9 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т |
7690,1 |
55,6 |
7456,0 |
50,9 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
6530,9 |
62,3 |
6419,9 |
57,6 |
| Мука пшеничная высшего сорта,т |
4712,8 |
64,8 |
4526,2 |
55,1 |
| Мука пшеничная первого сорта,т |
1798,0 |
62,3 |
1880,8 |
79,3 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т |
1159,1 |
34,7 |
1036,0 |
29,5 |
| Мука ржаная,т |
1159,1 |
34,7 |
1036,0 |
29,5 |
| Крупа,т |
92,4 |
9,8 |
584,0 |
32,1 |
| Крупа; мука грубого помола; гранулы, из пшеницы,т |
5,4 |
4,5 |
46,1 |
24,5 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки,т |
87,0 |
10,6 |
538,0 |
33,0 |
| Крупа гречневая,т |
20,0 |
5,3 |
493,0 |
82,6 |
| Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т |
8,2 |
101,4 |
8,6 |
111,5 |
| Крахмалы, кроме модифицированных,т |
516,0 |
49,5 |
1381,0 |
515,3 |
| Корма растительные,т |
1818,5 |
81,4 |
1979,9 |
85,3 |
| Корма животные сухие,т |
131,0 |
132,3 |
90,0 |
118,4 |
| Комбикорма,т |
12622,0 |
80,5 |
12618,0 |
84,0 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т |
4220,5 |
88,5 |
5224,9 |
157,1 |
| Заменитель цельного молока (ЗЦМ) для телят в порошке, гранулах или в других твердых формах,т |
90,1 |
123,8 |
90,0 |
128,2 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
7203,1 |
99,8 |
7532,3 |
94,9 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
6548,2 |
101,1 |
6638,2 |
97,0 |
| Кондитерские изделия,т |
3002,0 |
91,4 |
3394,4 |
88,6 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
137,0 |
94,3 |
192,5 |
96,9 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
225,7 |
117,5 |
280,6 |
69,9 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
225,7 |
117,5 |
280,6 |
70,4 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
2852,1 |
91,4 |
3193,6 |
88,3 |
| Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие,т |
429,2 |
77,8 |
613,4 |
88,9 |
| Пудра сахарная,т |
12,9 |
66,2 |
8,3 |
47,9 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
12,9 |
66,2 |
8,3 |
47,9 |
| Макаронные изделия,т |
274,0 |
81,2 |
214,6 |
66,1 |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т |
274,0 |
81,2 |
214,6 |
66,1 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. |
290,1 |
168,6 |
340,9 |
110,5 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т |
74,1 |
108,5 |
86,4 |
113,8 |
| Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров |
41,6 |
77,6 |
48,7 |
127,7 |
| Водка,Тысяча декалитров |
28,1 |
63,9 |
33,1 |
123,6 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
4,0 |
221,1 |
6,3 |
- |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции,Тысяча декалитров |
9,5 |
122,1 |
9,4 |
81,9 |
| Вина столовые,Тысяча декалитров |
17,0 |
728,8 |
18,5 |
69,7 |
| Вина плодовые столовые, кроме сидра,Тысяча декалитров |
36,4 |
139,8 |
35,5 |
202,5 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров |
231,0 |
117,2 |
204,2 |
105,3 |
| Пиво светлое,Тысяча декалитров |
224,0 |
119,0 |
198,8 |
106,1 |
| Пиво темное,Тысяча декалитров |
3,5 |
99,2 |
1,8 |
100,6 |
| Пиво специальное,Тысяча декалитров |
- |
- |
0,1 |
3,6 |
| Пиво нефильтрованное,Тысяча декалитров |
3,5 |
128,5 |
3,6 |
225,2 |
| Солод,т |
1011,0 |
106,4 |
1001,0 |
105,4 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
2544,0 |
93,2 |
2400,0 |
96,1 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
2539,0 |
93,0 |
2400,0 |
96,1 |
| Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров |
561,0 |
108,7 |
510,0 |
111,8 |
| Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров |
1133,0 |
85,4 |
991,0 |
88,1 |
| Воды минеральные минерализованные искусственно,Тысяча полулитров |
30,0 |
71,4 |
31,0 |
83,8 |
| Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров |
815,0 |
96,3 |
868,0 |
98,6 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
269,0 |
93,1 |
189,0 |
101,6 |
| Воды минеральные (природные и искусственные), содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча полулитров |
5,0 |
- |
- |
- |
| Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров |
148,0 |
66,4 |
146,0 |
91,3 |
| Напитки квасные,Тысяча декалитров |
92,0 |
158,6 |
35,0 |
205,9 |
| Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки, прочие,Тысяча декалитров |
29,0 |
362,5 |
8,0 |
88,9 |
| Папиросы и сигареты,Миллион штук |
132,0 |
37,0 |
12,0 |
6,9 |
| Сигареты,Миллион штук |
112,0 |
33,0 |
12,0 |
7,6 |
| Папиросы,Миллион штук |
20,0 |
111,1 |
- |
- |
| Сигареты с фильтром,Миллион штук |
21,0 |
87,5 |
10,0 |
142,9 |
| Табак курительный,т |
0,2 |
154,5 |
0,1 |
350,0 |
| Табак трубочный,т |
0,4 |
81,8 |
0,4 |
84,4 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
