Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ       СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ       КАТАЛОГ       ВЫСТАВКИ       ФОРУМ       ОБЪЯВЛЕНИЯ       ПОИСК    
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   

Ивановская область, ЦФО

  Апрель 2011 г. 2011 в % к 2010 Март 2011 г. 2011 в % к 2010
Производство
Рыба живая, свежая или охлажденная,т 2,7 88,6 0,6 12,3
Рыба живая,т 2,7 141,1 0,6 21,1
Мясо и субпродукты -всего,т 1209,8 104,9 1419,1 131,4
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т 51,4 95,8 55,4 99,1
Говядина, включая субпродукты,т 8,5 112,4 17,7 982,2
Говядина, кроме субпродуктов,т 7,1 110,6 15,3 955,0
Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т 7,1 110,6 15,3 955,0
Свинина, включая субпродукты,т 42,9 93,0 37,8 69,7
Свинина, кроме субпродуктов,т 35,7 89,1 32,2 69,1
Свинина парная, остывшая, охлажденная,т 35,7 89,1 32,2 69,1
Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т 179,8 89,6 221,2 75,1
Субпродукты пищевые убойных животных,т 8,6 119,5 7,9 102,9
Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т 1,4 122,4 2,4 1200,0
Субпродукты свиные,т 7,2 119,0 5,5 73,6
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т 1158,4 105,3 1363,6 133,2
Субпродукты домашней птицы пищевые,т 171,3 88,5 213,3 74,4
Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т 1157,7 112,8 1260,4 123,8
Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т 171,0 95,2 194,7 68,3
Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т 0,6 0,9 103,2 1711,3
Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т 0,2 1,7 18,6 1177,8
Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т 34,9 124,0 20,6 4037,3
Изделия колбасные,т 1071,0 98,0 828,2 78,5
Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т 602,0 95,0 491,3 78,6
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т 195,7 126,6 115,6 100,5
Изделия колбасные копченые,т 238,5 86,3 200,6 63,8
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т 936,9 196,3 819,4 171,7
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т 467,8 148,6 392,7 116,6
Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т 469,2 288,6 426,8 303,8
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т 17,8 212,4 26,1 446,4
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т 146,0 99,9 123,0 93,7
Сельдь всех видов обработки,т 19,5 111,0 17,5 155,6
Рыба (кроме сельди) соленая,т 42,1 68,1 47,7 97,1
Рыба (кроме сельди) среднесоленая,т 40,9 68,1 45,7 94,0
Рыба (кроме сельди) крепкосоленая,т 1,2 68,8 2,0 406,1
Рыба (кроме сельди) копченая,т 67,0 141,0 46,7 82,6
Рыба холодного копчения (кроме сельди),т 56,6 151,5 40,5 80,8
Рыба (кроме сельди) горячего копчения,т 10,3 102,0 6,1 96,8
Сельдь слабосоленая,т 12,4 178,8 11,2 181,7
Сельдь среднесоленая,т 2,4 49,4 2,1 194,4
Сельдь холодного копчения,т 0,5 140,6 0,2 -
Сельдь пряного посола и маринованная,т 4,2 78,1 4,0 100,0
Пресервы рыбные,тыс.банок усл. 49,5 90,7 32,0 77,0
Пресервы рыбные пряного посола,тыс.банок усл. 49,5 90,7 32,0 77,0
Соки фруктовые и овощные,тыс.банок усл. 55,7 475,8 47,2 403,0
Консервы фруктовые,тыс.банок усл. 56,4 89,3 28,0 216,8
Cоки фруктовые, включая смеси,тыс.банок усл. 35,8 3976,7 9,1 1006,7
Сок виноградный,тыс.банок усл. 4,5 496,7 - -
Сок яблочный,тыс.банок усл. 22,1 - 9,1 -
Соки вишневый и черешневый,тыс.банок усл. 5,1 - - -
Соки тропических и субтропических плодов,тыс.банок усл. 4,1 - - -
Сок томатный,тыс.банок усл. 15,7 145,6 38,1 352,7
Соки овощные и фруктовые и их смеси, не включенные в другие группировки, прочие,тыс.банок усл. 4,2 - - -
Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. 165,9 140,4 191,2 78,4
Овощи консервированные - всего, включая смеси овощных соков,тыс.банок усл. 59,5 364,7 95,0 156,7
Овощи консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. 39,2 297,2 28,1 48,9
Овощи и грибы, консервированные,тыс.банок усл. 59,5 364,7 95,0 156,7
Овощи и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. 39,2 297,2 28,1 48,9
Овощи немороженые, консервированные без уксуса или уксусной кислоты,тыс.банок усл. 39,2 297,2 28,1 48,9
Овощи и грибы, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. 20,2 652,3 66,8 2156,1
Овощи консервированные с уксусом или уксусной кислотой (кроме грибов),тыс.банок усл. 20,2 652,3 66,8 2156,1
Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. 45,9 118,6 68,3 40,0
Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. 20,2 - 65,8 -
Ассорти овощные, консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. - - 1,0 33,2
Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. 20,6 171,6 18,9 157,6
Спреды,т 1534,0 132,4 1136,0 109,1
Спреды сливочно-растительные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т 1502,0 134,8 1104,0 109,6
Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т 32,0 71,1 32,0 94,1
Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т 112,5 86,2 117,4 7,3
Майонезы высококалорийные,т 52,0 78,8 58,8 110,8
Майонезы среднекалорийные,т 37,2 90,8 35,3 2,3
Майонезы низкокалорийные,т 23,3 99,2 23,4 128,5
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т 9478,0 136,3 9043,0 135,1
Молоко жидкое обработанное,т 2043,4 86,1 2212,2 102,1
Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т 347,9 5593,2 297,2 859,7
Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т 347,9 5593,2 297,2 892,7
Сливки,т 23,3 361,2 28,8 857,1
Масло сливочное и пасты масляные,т 597,9 74,8 450,0 56,1
Масло сливочное,т 594,9 74,6 447,3 55,9
Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т 180,7 93,8 124,1 43,4
Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т 414,2 68,5 323,2 62,9
Сыр и творог,т 1953,9 110,9 2247,3 115,4
Творог,т 644,4 178,2 590,0 125,7
Продукты творожные,т 167,8 139,4 149,1 99,8
Масса творожная,т 50,7 180,5 42,9 143,4
Сыры и продукты сырные,т 1141,7 89,2 1508,2 113,5
Сыр мягкий,т 0,3 120,0 0,4 131,0
Сыр твердый,т 173,9 136,4 161,4 122,4
Сыр плавленый,т 4,2 13,7 19,1 46,0
Сыр копченый,т 379,8 59,8 543,9 89,1
Продукты сырные,т 583,6 120,1 783,4 143,9
Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т 334,8 57,8 400,5 72,7
Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т 732,7 85,7 773,9 93,4
Йогурт,т 89,5 58,7 89,2 59,1
Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т 13,1 44,7 14,6 59,3
Кефир,т 232,9 59,4 300,3 82,9
Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т 224,1 58,2 292,8 82,4
Ряженка,т 12,4 52,1 11,1 39,0
Сметана,т 397,9 144,3 373,4 134,2
Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т 383,0 146,7 357,4 134,6
Мороженое и десерты замороженные прочие,т 70,3 92,9 72,1 116,0
Мука из зерновых и зернобобовых культур,т 4189,5 78,8 4010,2 71,0
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т 4189,5 78,8 4010,2 71,0
Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т 4016,2 85,6 3804,2 84,3
Мука пшеничная высшего сорта,т 2807,4 87,2 2730,4 85,7
Мука пшеничная первого сорта,т 929,9 81,2 799,2 77,6
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т 173,3 27,5 206,0 18,2
Мука ржаная,т 173,3 27,5 206,0 18,2
Крупа,т 346,1 107,5 323,8 89,8
Крупа; мука грубого помола; гранулы, из пшеницы,т 188,0 73,4 175,5 69,9
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки,т 158,0 240,3 148,3 135,5
Крупа овсяная,т 158,0 240,3 148,3 135,5
Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т 90,7 129,7 84,0 97,5
Комбикорма,т 10143,4 102,4 45918,2 379,9
Хлеб и хлебобулочные изделия,т 5240,1 99,9 5427,4 98,2
Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т 5238,7 99,9 5426,0 98,2
Кондитерские изделия,т 1134,1 95,3 1180,3 100,3
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т 108,6 110,9 106,5 97,9
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т 1,4 54,8 1,4 21,6
Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т 1,4 82,7 1,4 47,1
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т 793,0 91,3 832,4 96,6
Пудра сахарная,т 232,4 104,2 241,3 116,7
Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т 232,4 104,2 241,3 116,7
Резинка жевательная (покрытая или не покрытая сахаром),т 6,0 14,4 33,3 79,0
Макаронные изделия,т 10,0 7,7 9,8 3,0
Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т 10,0 7,7 9,8 3,0
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты,Тысяча декалитров 0,2 12,5 - -
Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. 30,2 108,1 30,2 18,9
Горчица готовая,т 7,9 192,7 4,8 104,3
Овощи гомогенизированные, консервированные без уксуса, незамороженные,тыс.банок усл. - - 33,8 176,0
Плодоовощные консервы детские, включая соки для детей,тыс.банок усл. 1368,3 264,8 1058,0 184,9
Овощи гомогенизированные консервированные без уксуса, незамороженные для детского питания,тыс.банок усл. - - 33,8 176,0
Питание детское на молочной основе жидкое или пастообразное,т 29,5 25,2 66,4 388,5
Сухие продукты детского питания на злаковой основе,т 155,8 73,3 264,9 90,3
Питание детское - смеси на гречневом, рисовом, овсяном отварах,т 155,8 73,3 264,9 90,3
Питание детское - консервы мясные, плодоовощные и фруктовые гомогенизированные,тыс.банок усл. 21,1 - 18,2 18,2
Соки для детей,тыс.банок усл. 1368,3 308,2 1024,2 190,2
Водка и ликероводочные изделия,Тысяча декалитров 13,0 172,3 7,1 -
Водка,Тысяча декалитров 5,2 123,9 4,7 -
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции,Тысяча декалитров 5,2 - 0,9 -
Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции,Тысяча декалитров 2,6 78,4 1,5 -
Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров 838,9 93,4 932,0 122,9
Пиво светлое,Тысяча декалитров 759,3 86,7 892,7 121,9
Пиво специальное,Тысяча декалитров 79,7 355,2 39,3 150,0
Воды минеральные,Тысяча полулитров 2735,0 105,8 2032,0 99,2
Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров 2735,0 105,8 2032,0 99,2
Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров 2281,0 88,2 1930,0 99,1
Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые газированные,Тысяча полулитров 195,0 - 102,0 102,0
Вода газированная,Тысяча полулитров 116,0 - - -
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ),Тысяча полулитров 143,0 - - -
Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров 61,0 31,4 77,0 71,3
Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров 61,0 31,4 77,0 71,3

Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.

Источник: Росстат

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность