|
Тамбовская область, ЦФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Рыба живая, свежая или охлажденная,т |
5,2 |
24,8 |
15,1 |
47,2 |
| Рыба живая,т |
5,2 |
24,8 |
15,1 |
47,2 |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
51,4 |
99,2 |
67,6 |
103,2 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
51,4 |
103,2 |
52,6 |
108,5 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
7,0 |
35,9 |
5,5 |
26,9 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
7,0 |
35,9 |
5,5 |
26,9 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
3,4 |
55,7 |
4,7 |
37,8 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
3,6 |
26,9 |
0,8 |
10,0 |
| Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное,т |
3,6 |
26,9 |
0,8 |
10,0 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
39,7 |
166,1 |
39,0 |
146,8 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
39,7 |
166,1 |
39,0 |
146,8 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
39,7 |
166,1 |
39,0 |
146,8 |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
4,7 |
73,4 |
10,1 |
224,9 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
4,7 |
73,4 |
8,1 |
543,6 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
- |
- |
15,0 |
88,2 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
- |
- |
2,0 |
66,7 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
- |
- |
15,0 |
88,2 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
- |
- |
2,0 |
66,7 |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
124,3 |
134,4 |
115,9 |
133,4 |
| Изделия колбасные,т |
670,2 |
98,9 |
679,1 |
99,5 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
384,2 |
96,8 |
390,1 |
96,9 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
29,2 |
79,1 |
30,3 |
72,3 |
| Изделия колбасные копченые,т |
132,5 |
87,6 |
142,8 |
94,5 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
225,9 |
109,4 |
206,3 |
97,4 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
197,9 |
114,9 |
178,7 |
102,3 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
28,0 |
81,9 |
27,6 |
74,6 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
48,7 |
442,7 |
11,7 |
95,9 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
48,7 |
442,7 |
11,7 |
95,9 |
| Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. |
100,0 |
71,0 |
93,4 |
150,6 |
| Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные,т |
65,0 |
148,9 |
55,4 |
115,9 |
| Сельдь всех видов обработки,т |
37,2 |
148,1 |
33,6 |
123,6 |
| Рыба (кроме сельди) соленая,т |
7,6 |
132,5 |
7,1 |
133,3 |
| Рыба (кроме сельди) среднесоленая,т |
7,6 |
132,5 |
7,1 |
133,3 |
| Рыба пряного посола и маринованная (кроме сельди),т |
2,7 |
108,0 |
3,0 |
107,1 |
| Рыба (кроме сельди) копченая,т |
10,7 |
207,4 |
8,2 |
139,4 |
| Рыба холодного копчения (кроме сельди),т |
10,7 |
207,4 |
8,2 |
139,4 |
| Рыба сушеная и вяленая,т |
2,1 |
140,0 |
1,7 |
141,7 |
| Рыба вяленая,т |
2,1 |
140,0 |
1,7 |
141,7 |
| Сельдь среднесоленая,т |
29,7 |
138,7 |
27,2 |
112,4 |
| Сельдь холодного копчения,т |
4,5 |
149,8 |
4,4 |
179,0 |
| Сельдь пряного посола и маринованная,т |
3,0 |
428,6 |
2,0 |
400,0 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. |
9,5 |
117,3 |
9,7 |
71,3 |
| Пресервы рыбные пряного посола,тыс.банок усл. |
3,5 |
218,8 |
3,0 |
40,0 |
| Пресервы из разделанной рыбы в различных заливках,тыс.банок усл. |
6,0 |
92,3 |
6,7 |
109,8 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия),т |
1,7 |
188,9 |
1,8 |
225,0 |
| Продукты из рыбы (кулинарные изделия из рыбы) готовые,т |
1,7 |
188,9 |
1,8 |
225,0 |
| Картофель переработанный и консервированный,т |
242,0 |
142,4 |
185,8 |
115,8 |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. |
- |
- |
12,4 |
- |
| Овощи и грибы замороженные,т |
89,5 |
106,4 |
158,0 |
126,7 |
| Плодоовощная продукция замороженная,т |
89,5 |
106,4 |
158,0 |
126,7 |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. |
44,0 |
39,6 |
139,5 |
51,3 |
| Сок, пюре, кетчуп и соусы томатные,тыс.банок усл. |
44,0 |
39,6 |
127,1 |
46,7 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. |
- |
- |
7,9 |
- |
| Масла растительные нерафинированные,т |
3304,6 |
57,9 |
4660,0 |
104,6 |
| Масла растительные нерафинированные (включая кукурузное),т |
3304,6 |
57,9 |
4660,0 |
104,6 |
| Масла соевое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, сурепное, горчичное нерафинированные и прочие масла растительные нерафинированные, кроме масел кукурузного и растительных тропической группы,т |
3304,6 |
57,9 |
4660,0 |
104,6 |
| Масло подсолнечное нерафинированное и его фракции,т |
3304,6 |
57,9 |
4660,0 |
104,6 |
| Жмых и остатки твердые прочие растительных жиров или масел,т |
4152,7 |
50,0 |
5497,0 |
82,5 |
| Масла и жиры, кроме остатков (осадков), рафинированные,т |
2020,0 |
199,6 |
1560,0 |
83,8 |
| Спреды,т |
20,0 |
33,3 |
13,0 |
24,1 |
| Спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %),т |
20,0 |
34,5 |
13,0 |
39,4 |
| Майонезы. Соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах.,т |
7,6 |
100,0 |
5,0 |
49,0 |
| Майонезы среднекалорийные,т |
7,6 |
100,0 |
5,0 |
49,0 |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
1424,0 |
149,3 |
840,0 |
119,7 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
840,7 |
203,3 |
517,8 |
161,5 |
| Сливки,т |
8,8 |
2933,3 |
0,3 |
150,0 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
- |
- |
0,1 |
0,3 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира не более 1,5 %,т |
- |
- |
0,1 |
0,3 |
| Масло сливочное и пасты масляные,т |
43,1 |
75,8 |
35,7 |
57,1 |
| Масло сливочное,т |
43,1 |
75,8 |
35,7 |
57,1 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
0,8 |
16,0 |
2,7 |
54,0 |
| Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50 % до 79 %,т |
42,3 |
81,5 |
33,0 |
57,3 |
| Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 80 % до 85 %,т |
0,0 |
- |
0,0 |
133,3 |
| Сыр и творог,т |
825,2 |
79,8 |
863,3 |
72,2 |
| Творог,т |
56,0 |
86,6 |
37,5 |
50,0 |
| Продукты творожные,т |
17,5 |
99,4 |
14,7 |
133,6 |
| Сыры и продукты сырные,т |
751,7 |
79,0 |
811,1 |
73,1 |
| Сыр мягкий,т |
12,8 |
64,0 |
16,3 |
81,5 |
| Сыр полутвердый,т |
122,0 |
- |
136,0 |
- |
| Сыр твердый,т |
69,4 |
27,6 |
84,8 |
33,2 |
| Сыр рассольный,т |
13,5 |
22,0 |
23,0 |
57,5 |
| Сыр плавленый,т |
7,0 |
1,1 |
5,0 |
0,6 |
| Сыр копченый,т |
91,0 |
- |
114,0 |
- |
| Продукты сырные,т |
436,0 |
- |
432,0 |
- |
| Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. |
400,0 |
- |
- |
- |
| Молоко сгущенное,тыс.банок усл. |
400,0 |
- |
- |
- |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
359,0 |
196,5 |
208,8 |
159,5 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
391,2 |
189,2 |
223,2 |
149,7 |
| Йогурт,т |
102,2 |
300,0 |
55,2 |
413,5 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
102,2 |
300,0 |
55,2 |
413,5 |
| Кефир,т |
158,5 |
147,9 |
102,5 |
110,3 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
158,5 |
147,9 |
102,5 |
110,3 |
| Ряженка,т |
93,7 |
242,1 |
48,7 |
197,2 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
4,6 |
170,4 |
2,4 |
- |
| Сметана,т |
32,2 |
133,5 |
14,4 |
79,4 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
32,2 |
133,5 |
14,4 |
79,4 |
| Сыворотка,т |
2,0 |
- |
2,0 |
200,0 |
| Мука из зерновых и зернобобовых культур,т |
24761,0 |
121,5 |
25617,8 |
128,7 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т |
24761,0 |
121,5 |
25617,8 |
128,7 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т |
18891,0 |
138,3 |
20643,8 |
143,9 |
| Мука пшеничная высшего сорта,т |
13525,0 |
134,8 |
14079,8 |
135,2 |
| Мука пшеничная первого сорта,т |
4208,0 |
162,5 |
5162,0 |
200,1 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки,т |
5870,0 |
87,2 |
4974,0 |
89,4 |
| Мука ржаная,т |
5870,0 |
87,2 |
4974,0 |
89,4 |
| Крупа,т |
62,5 |
19,3 |
50,2 |
8,0 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки,т |
62,5 |
19,6 |
50,2 |
8,0 |
| Пшено (крупа из просо),т |
0,1 |
- |
- |
- |
| Крупа ячневая,т |
17,3 |
- |
7,2 |
- |
| Крупа перловая,т |
- |
- |
3,0 |
- |
| Крупа кукурузная,т |
- |
- |
1,0 |
- |
| Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т |
337,0 |
110,9 |
310,0 |
100,6 |
| Патока крахмальная,т |
3641,0 |
107,0 |
3252,0 |
102,3 |
| Крахмалы, кроме модифицированных,т |
1027,0 |
110,4 |
1004,0 |
99,3 |
| Продукты, содержащие белок,т |
265,0 |
108,6 |
230,0 |
97,0 |
| Корма животные сухие,т |
20,0 |
- |
15,0 |
- |
| Комбикорма,т |
2691,1 |
90,6 |
2697,9 |
86,2 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т |
6909,3 |
234,9 |
5587,1 |
148,9 |
| Корм готовый для домашних животных,т |
121,8 |
812,0 |
- |
- |
| Хлеб и хлебобулочные изделия,т |
4653,7 |
99,5 |
4702,4 |
96,8 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т |
4558,1 |
99,3 |
4580,3 |
96,4 |
| Кондитерские изделия,т |
1929,1 |
99,9 |
2107,7 |
103,3 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т |
83,7 |
169,8 |
56,6 |
102,5 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т |
95,6 |
112,6 |
122,1 |
113,2 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения упакованные,т |
22,2 |
179,0 |
33,0 |
161,8 |
| Изделия хлебобулочные пониженной влажности,т |
73,4 |
101,2 |
89,1 |
101,8 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли,т |
587,7 |
106,3 |
755,8 |
138,3 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая,т |
66260,0 |
- |
47634,0 |
112,6 |
| Сахар-песок,т |
66260,0 |
- |
47634,0 |
112,6 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии,т |
66260,0 |
- |
47634,0 |
112,6 |
| Пудра сахарная,т |
1257,7 |
94,6 |
1295,3 |
90,0 |
| Шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т |
1257,7 |
94,6 |
1295,3 |
90,0 |
| Макаронные изделия,т |
53,0 |
93,0 |
119,0 |
238,0 |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом,т |
53,0 |
93,0 |
119,0 |
238,0 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. |
44,0 |
63,8 |
127,1 |
55,5 |
| Горчица готовая,т |
10,5 |
72,4 |
8,8 |
56,4 |
| Питание детское на молочной основе жидкое или пастообразное,т |
4,0 |
108,1 |
12,9 |
89,6 |
| Каши сухие,т |
34,0 |
465,8 |
60,0 |
107,9 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые,т |
58,0 |
77,3 |
71,0 |
74,7 |
| Дрожжи пекарные прессованные,т |
58,0 |
77,3 |
71,0 |
74,7 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т |
2,5 |
625,0 |
2,7 |
62,8 |
| Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,Тысяча декалитров |
177,7 |
119,1 |
196,1 |
97,2 |
| Спирт этиловый денатурированный,Тысяча декалитров |
39,5 |
67,9 |
58,1 |
127,9 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров |
63,9 |
110,6 |
44,9 |
106,9 |
| Пиво светлое,Тысяча декалитров |
62,0 |
113,1 |
43,4 |
106,6 |
| Пиво темное,Тысяча декалитров |
1,9 |
63,3 |
1,5 |
115,4 |
| Солод,т |
40,0 |
100,0 |
40,0 |
100,0 |
| Воды минеральные,Тысяча полулитров |
418,0 |
121,5 |
409,0 |
120,3 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные,Тысяча полулитров |
418,0 |
121,5 |
409,0 |
120,3 |
| Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров |
418,0 |
121,5 |
409,0 |
120,3 |
| Напитки безалкогольные,Тысяча декалитров |
95,0 |
49,7 |
84,0 |
52,8 |
| Воды газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ,Тысяча декалитров |
95,0 |
49,7 |
84,0 |
52,8 |
| Нектары и другие напитки фруктовые,тыс.банок усл. |
- |
- |
4,5 |
- |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
