Сборник рецептур хлебобулочных изделий

, сливочное масло подорожало с января 2024 года по октябрь 2025 года на 38%, сметана - на 27%, творог - на 27%. "На этом фоне некоторые недобросовестные производители, пытаясь поддержать свою рентабельность, могли пойти на нарушение рецептур", - пояснила Ильяшенко...

Крупный производитель свинины ГК «Талина» выходит на рынок хлебобулочных изделий. Группа инвестировала 7 млрд руб. в завод по выпуску замороженной продукции и пиццы. Это направление инвесторы расс...

Россия в сентябре этого года заметно нарастила импорт сладостей из Китая до максимальных значений за все время, а КНР, наоборот, в разы сократила закупки российских десертов, выяснило РИА Новости, ...

Перешедшая под контроль Росимущества компания «Родник и К», ранее производившая водку «Хортиця», начнет разливать один из наиболее популярных в России коньяков — Father’s Old Barrel, контрактным п...

Розничные продажи пива в России за январь - сентябрь 2025 года упали на 16, 9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2024 года - до 462, 36 млн дал, сообщили в Росалкогольтабакконтроле. <...

Производство продуктов питания в РФ в январе-сентябре этого года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года снизилось на 0, 6%, напитков - на 4, 1%, сообщил Росстат в среду.

Выпу...

В Госдуме предложили увеличить штрафы за фальсификацию молока в десять раз. Что это изменит?
ГК «Талина» вложила 7 млрд руб. в производство хлебобулочных изделий
Россия нарастила импорт сладостей из Китая до рекордных значений

В Госдуме предложили увеличить штрафы за фальсификацию молока в десять раз. Что это изменит?
ГК «Талина» вложила 7 млрд руб. в производство хлебобулочных изделий
Россия нарастила импорт сладостей из Китая до рекордных значений

В Госдуме предложили увеличить штрафы за фальсификацию молока в десять раз. Что это изменит?
ГК «Талина» вложила 7 млрд руб. в производство хлебобулочных изделий
Россия нарастила импорт сладостей из Китая до рекордных значений

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

АО "ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ" - производство хлебобулочных и кондитерских изделий.

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Предлагаем эмульгатор E471 — эффективную пищевую добавку, которая широко применяется в пищевой промышленности. Основные свойства и преимущества: выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носител...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...