Расчет рецептур мучных кондитерских изделий

Производство водки в России по итогам 2025 года уменьшилось по сравнению с предыдущим годом на 4, 2%, до 79, 321 млн декалитров (дал), коньяка - на 13, 3%, до 8, 374 млн дал. В то же время выпуск вино...

На конец 2025 года средние цены на ржаной хлеб увеличились более чем на 13, 4% год к году, на пшеничный — на 11, 2%. Ржаной хлеб дорожает во многом из-за сокращения посевных площадей — аграрии перес...

Крупный производитель кондитерских изделий «Конти-Рус» пытается оспорить права на бренд Bon Giorno, под которым ГК «Черноголовка» выпускает чипсы. Причиной обращения могла послужить схожесть до ст...

Акциз на табак (трубочный, курительный, жевательный, сосательный, нюхательный, кальянный) в РФ в 2026 году по сравнению с 2025 годом вырос на 7%, на сигареты - на 11, 3%.

Согласно изменени...

Высокий спрос на готовую еду подталкивает профильные компании к увеличению мощностей. RBE Group Андрея Шокина, обеспечивающая питанием структуры Минобороны и АО РЖД, для этих целей создала совмест...

Производство продуктов питания в РФ в январе-ноябре этого года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года снизилось на 0, 7%, напитков - на 3, 6%, сообщил Росстат в среду.

Выпуск...

Производство водки в РФ в 2025 году снизилось на 4, 2%
Сокращение посевных площадей сказалось на цене ржаного хлеба
«Конти-Рус» борется с «Черноголовкой» за бренд Bon Giorno

Производство водки в РФ в 2025 году снизилось на 4, 2%
Сокращение посевных площадей сказалось на цене ржаного хлеба
«Конти-Рус» борется с «Черноголовкой» за бренд Bon Giorno

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

Кондитерская фабрика Производство мучных кондитерских и экструзионных изделий...

Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения.

ОАО кондитерская фабрика «Виктория» - это динамично развивающееся предприятие, предлагающее качественную и не дорогую продукцию для всех любителей сладкого. Кроме уже полюбившихся потребителям мучных ...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Какао порошок жирностью 10%: - для напитка, - для производства шоколада, - холодного и горячего шоколада - и в кондитерских изделиях. Фасовка: - в крафт-мешках п...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...