Расчет рецептур мучных кондитерских изделий

Мировая цена кокосового масла, которое широко используется в производстве кондитерских изделий, в фармацевтике и косметике, в январе обновила минимальные значения практически годичной давности, сл...

Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в феврале 2026 года повышается на 2, 1%, до 9 тыс. 495 рублей с 9 тыс. 298, 6 рубля за тонну в январе. На подсолнечный шрот пошлина второй месяц подряд будет нулевой. Такой расчет представил Минсельхоз.

смещается в сторону безалкогольных и слабоалкогольных категорий.

— Сегодня те же коктейли выпускаются в готовом виде, в банках и бутылках, и по вкусу, и по рецептуре конкурируют с барными аналогами, — говорит председатель совета директоров ПАО «АГК...

Производство водки в России по итогам 2025 года уменьшилось по сравнению с предыдущим годом на 4, 2%, до 79, 321 млн декалитров (дал), коньяка - на 13, 3%, до 8, 374 млн дал. В то же время выпуск вино...

На конец 2025 года средние цены на ржаной хлеб увеличились более чем на 13, 4% год к году, на пшеничный — на 11, 2%. Ржаной хлеб дорожает во многом из-за сокращения посевных площадей — аграрии перес...

Крупный производитель кондитерских изделий «Конти-Рус» пытается оспорить права на бренд Bon Giorno, под которым ГК «Черноголовка» выпускает чипсы. Причиной обращения могла послужить схожесть до ст...

Цена на кокосовое масло обновила минимум почти за год
Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ повышается на 2, 1%
Продажи алкоголя в 2025 году рухнули почти на 10% из-за региональных ограничений и акцизов

Цена на кокосовое масло обновила минимум почти за год
Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ повышается на 2, 1%
Продажи алкоголя в 2025 году рухнули почти на 10% из-за региональных ограничений и акцизов

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

Кондитерская фабрика Производство мучных кондитерских и экструзионных изделий...

Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения.

ОАО кондитерская фабрика «Виктория» - это динамично развивающееся предприятие, предлагающее качественную и не дорогую продукцию для всех любителей сладкого. Кроме уже полюбившихся потребителям мучных ...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Какао порошок жирностью 10%: - для напитка, - для производства шоколада, - холодного и горячего шоколада - и в кондитерских изделиях. Фасовка: - в крафт-мешках п...

<< WHEAT FLOUR. MANUFACTURING. EXPORT >> 

Агропромышленный Холдинг SBPRussia осу...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Какао порошок жирностью 10%: - для напитка, - для производства шоколада, - холодного и горячего шоколада - и в кондитерских изделиях. Фасовка: - в крафт-мешках п...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...