Процессы происходящие при замесе теста

Производителям коньяка категорически не хватает сырья. По данным Росалкогольтабакконтроля (документ есть в распоряжении "Российской газеты"), производство коньячного дистиллята в 2025 году упало п...

В прошлом году основной прирост открытий заведений общепита в ключевых торгцентрах Москвы пришелся на узбекскую, турецкую и гавайскую кухни, в то время как количество заведений с японской, русской...

Рост цен на продовольствие после удорожания энергоносителей может произойти из-за нового витка напряженности на Ближнем Востоке. Об этом пишет газета Corriere della Sera.

По мнению газеты...

Идея резкого - до 70% - увеличения доли российского вина на полках розницы и в винных картах общепита, которая обсуждалась в конце 2024 года, вновь вернулась в повестку.

Как сообщил источ...

В России с 1 ноября 2026 года вступает в силу новый межгосударственный стандарт на свежую хурму. Документ утвержден приказом Росстандарта.
Стандарт призван унифицировать требования к качеству ...

Чистая прибыль группы "Русагро" по МСФО в 2025 году снизилась в 1, 6 раза и составила 19, 9 млрд рублей по сравнению с 32 млрд рублей в 2024 году, сообщается в отчетности компании.

Выручка ...

Дефицит дистиллятов меняет структуру российского рынка крепкого алкоголя
В торговых центрах Москвы стало меньше японской, русской и грузинской еды
Конфликт на Ближнем Востоке грозит повышением цен на продукты

Дефицит дистиллятов меняет структуру российского рынка крепкого алкоголя
В торговых центрах Москвы стало меньше японской, русской и грузинской еды
Конфликт на Ближнем Востоке грозит повышением цен на продукты

Daily Storm - первое гонзо-центристское СМИ. Группа альтруистов, решивших объединить свои усилия во благо журналистики в России. Мы не просто делимся информацией о событиях, но и разъясняем происходящ...

Компания ООО "Альтернатива" (Московская обл.) занимается производством теста и пекарной продукции в России по рецептам, собранным со всего мира. Основная наша задача - добиться высокого качества изгота...

Производство и реализация пищевого оборудования. У нас изготавливается раскаточная машина для теста ТРМ-1500. Используется при раскатке теста для хинкали, пельменей, мантов, чебуреков, пиццы, хлебобул...

В настоящее время ОАО «Холод», основанное на базе Пятигорского хладокомбината, является ведущим предприятием Северо-Кавказского региона по производству мороженого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, ...

Уважаемые господа! Производственная компания ООО «ПАЛЬМИРА» предлагаем вам стабильные поставки высококачественной масло-жировой продукции. Маргарины (ГОСТ 32188-20013). Предназначены для использов...

Торговый Дом «Мастер Хауз» это современная, технологичная группа компаний, которая с 2009 года производит и строит малоэтажные дома в России. При проектировании наши специалисты применяют современные ...

К продаже предлагается: Сухое обезжиренное молоко ТУ; Сухое обезжиренное молоко ГОСТ 33629-2015; Сухое цельное молоко ТУ; Сухое цельное молоко ГОСТ 33629-2015; Однородный мелкий сухой порошок. Допуск...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...