Полезные советы при выпечке хлеба

В России утвердили новый ГОСТ на бананы одного из сортов. Он вступит в силу с 1 марта 2026 года, следует из документа, опубликованного на сайте Федерального агентства по техническому регулированию...

Стоимость яиц категории С1 в оптовой закупке в Москве за месяц увеличилась на 83, 3%, за год — на 89, 7%. Это связано с сезонным ростом потребления из-за начавшейся Масленицы и приближения Пасхи. Вм...

Швейцарская Nestle, крупнейший производитель продуктов питания и безалкогольных напитков в мире, по итогам 2025 года сократила чистую прибыль на 17%, выручку - на 2%, при этом оба показателя оказа...

Из-за роста цен на шоколадные изделия их продажи в 2025 году заметно сократились, следует из данных исследовательской компании "Нильсен". Мы не стали есть меньше сладкого, но, желая сэкономить, вм...

По итогам 2025 года выпуск алкогольных коктейлей увеличился более чем на 11, 5%. После повышения акцизов на такую продукцию в 2024 году многие предприятия стали выпускать их под видом пивных напитк...

Россия в январе нарастила поставки креветок в Южную Корею до максимальных с конца 2023 года 54 миллионов долларов, следует из анализа РИА Новости данных южнокорейской статистики.

Так, в н...

ГОСТ впервые установил минимальную длину на бананы не менее 14 см
Оптовая стоимость яиц из-за Масленицы выросла более чем на 80%
Чистая прибыль Nestle в прошлом году снизилась на 17%

ГОСТ впервые установил минимальную длину на бананы не менее 14 см
Оптовая стоимость яиц из-за Масленицы выросла более чем на 80%
Чистая прибыль Nestle в прошлом году снизилась на 17%

фасовка круп...

...

Производим и продаём хлебные чипсы и другие снеки из хлеба оптом. В нашем ассортименте есть 4 вида сухариков. Классические сухарики квадратной (кубической) формы из ржаного (тёмные) и пшеничного (све...

Наша компания оказывает услуги по комплексному сопровождению организаций при участии в государственных и коммерческих закупках. Наша миссия: сделать участие в закупках быстрым и удобным. Услуги: — из...

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения...

производство хлеба...

Ви хочите патоки? Их есть у меня :)) Патока крахмальная карамельная ГОСТ светлая прозрачная: • для пивоварения и спортивного питания • при выпечке пряников и хлеба • для производства варенья, д...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Крахмал кукурузный и картофельный для белья, для киселей, как панировка и загуститель ягод в пироге. А так же в качестве обволакивающего и противовоспалительного...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков бол...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...