Обзор рынка хлебобулочных изделий

Цены на куриные яйца в России вновь демонстрируют рост. По данным Росстата, с 25 февраля по 2 марта 2026 года они увеличились на 3, 3%, а с начала года подорожание составило уже 14, 1%. Однако предс...

В январе—феврале текущего года производство тихих и игристых вин год к году снизилось на 14, 2% и 21, 6% соответственно. Эксперты связывают это с ростом НДС и повышением акцизов на такую продукцию с...

Ритейлер «Лента» запустит новый бренд энергетических напитков Voltrix. Популярность этого сегмента не падает, так как на него теперь переориентировалась часть взрослых потребителей. Однако новые м...

В феврале производство напитков брожения, включая пиво, пивные напитки, снизилось на 10, 4% год к году. Эксперты объясняют это заметным спадом розничных продаж такой продукции за последний год боле...

Молочная отрасль РФ по итогам 2025 года была обеспечена отечественным оборудованием на 45%, к 2030 году этот показатель должен достичь 79%, сообщает Минсельхоз по итогам участия главы ведомства Ок...

Запланированное на 1 марта 2026 года лицензирование розничной и оптовой торговли табачной продукцией не стартовало. Теперь процесс может начаться лишь с 1 сентября, профильный законопроект только ...

Яйца дорожают на фоне роста производства
В январе-феврале производство тихого и игристого вина снизилось, выпуск водки вырос на 1, 5%
«Лента» запустит свой бренд энергетиков

Яйца дорожают на фоне роста производства
В январе-феврале производство тихого и игристого вина снизилось, выпуск водки вырос на 1, 5%
«Лента» запустит свой бренд энергетиков

Яйца дорожают на фоне роста производства
В январе-феврале производство тихого и игристого вина снизилось, выпуск водки вырос на 1, 5%
«Лента» запустит свой бренд энергетиков

Яйца дорожают на фоне роста производства
В январе-феврале производство тихого и игристого вина снизилось, выпуск водки вырос на 1, 5%
«Лента» запустит свой бренд энергетиков

Отраслевой ресурс по сельскому хозяйству. Важнейшие события в АПК России и СНГ по тематикам: агротехника, агрохимия, средства защиты растений, удобрения, ветеринария, животноводство, растениеводство, продукты питания. Обзоры рынка молока и молочной...

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Эмульгатор-античерствитель на основе натриевой соли стеароил-2-лактиловой кислоты. Radiamuls SL 2990K эффективно улучшает физико-химические свойства теста: укрепляет глютеновую матрицу, способствует у...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...