Обзор рынка хлебобулочных изделий

Сахар-песок стал одним из наиболее подешевевших базовых продуктов питания — на конец января 2026 года его средняя стоимость снизилась на 7, 4% год к году, до 67, 9 руб. за килограмм. Такая динамика ...

Объем рыбы, проданной в РФ по внебиржевым договорам за три месяца, составил 3, 78 тыс. тонн, сообщает ФАС.

"По данным Петербургской биржи, с 1 ноября 2025 года участники рынка зарегистриро...

Несмотря на общее снижение спроса на водку в 2025 году, продажи топ-10 брендов увеличились на 6, 6%, до 321, 2 млн литров. Наибольший провал пришелся на марки, которые занимают в рейтинге места с 31...

Рост цен на овощи в начале года обострил дискуссию о зависимости российского рынка от импорта и устойчивости собственного производства.

На этом фоне Минсельхоз заявил о намерении в 2026 г...

Потребление мяса в РФ в 2026 году сохранится на уровне 82-83 кг на человека. Рынок мяса находится на максимальных значениях, обеспеченность высокая, считают эксперты мясного рынка.

"Самое...

Доля фальсифицированной молочной продукции снова растет. Эксперты объясняют это удорожанием себестоимости производства натуральных молочных продуктов и замедлением темпов роста доходов населения. ...

Цены на сахарный песок снизились на 7, 4% из-за роста производства
Объем проданной в РФ по внебиржевым договорам рыбы за 3 месяца составил 3, 78 тыс. тонн
В 2025 году выросли продажи только самых популярных водочных брендов при общем спаде спроса

Цены на сахарный песок снизились на 7, 4% из-за роста производства
Объем проданной в РФ по внебиржевым договорам рыбы за 3 месяца составил 3, 78 тыс. тонн
В 2025 году выросли продажи только самых популярных водочных брендов при общем спаде спроса

Цены на сахарный песок снизились на 7, 4% из-за роста производства
Объем проданной в РФ по внебиржевым договорам рыбы за 3 месяца составил 3, 78 тыс. тонн
В 2025 году выросли продажи только самых популярных водочных брендов при общем спаде спроса

Цены на сахарный песок снизились на 7, 4% из-за роста производства
Объем проданной в РФ по внебиржевым договорам рыбы за 3 месяца составил 3, 78 тыс. тонн
В 2025 году выросли продажи только самых популярных водочных брендов при общем спаде спроса

Отраслевой ресурс по сельскому хозяйству. Важнейшие события в АПК России и СНГ по тематикам: агротехника, агрохимия, средства защиты растений, удобрения, ветеринария, животноводство, растениеводство, продукты питания. Обзоры рынка молока и молочной...

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

<< WHEAT FLOUR. MANUFACTURING. EXPORT >> 

Агропромышленный Холдинг SBPRussia осу...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

Эмульгатор-античерствитель на основе натриевой соли стеароил-2-лактиловой кислоты. Radiamuls SL 2990K эффективно улучшает физико-химические свойства теста: укрепляет глютеновую матрицу, способствует у...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...