Обзор рынка хлебобулочных изделий

В январе—феврале 2026 года розничные продажи Bacardi и Pernod Ricard в России увеличились на 21, 6% и 35, 4% год к году соответственно. При этом общий спрос на спиртное снижается, а результаты росси...

По итогам января-февраля 2026 года розничные продажи алкогольной продукции в России (без учета пива и пивных напитков, а также данных по общепиту) немного сократились. При этом внутри рынка продол...

Ресторанный бизнес сокращает объемы работы с доставкой. Причина — возросшие расходы, в том числе на услуги агрегаторов, а также невысокая маржинальность этого сегмента. Заведения все чаще предпочи...

В России в 2026 году ожидается рост цен на грибы — как дикорастущие, так и переработанные. По данным рынка, стоимость продукции уже увеличивается на фоне инфляции, а дополнительное давление оказыв...

На рынке жестких дискаунтеров наметилось охлаждение. В 2026 году совокупный оборот магазинов этого формата составит 2, 06 трлн руб., увеличившись за год на 19, 1%. Это самый низкий прирост с 2018 го...

ГОСТы для пищевых продуктов хотят сделать обязательными. Законопроект с такими требованиями подготовлен к внесению в Госдуму депутатами фракции КПРФ во главе с первым зампредом ЦК партии Юрием Афо...

Продажи Bacardi и Pernod Ricard в России выросли более чем на 20%
Продажи настоек и наливок подскочили на 15%
Ресторанный бизнес сокращает доставку: почему рентабельность падает и как идут изменения в сегменте

Продажи Bacardi и Pernod Ricard в России выросли более чем на 20%
Продажи настоек и наливок подскочили на 15%
Ресторанный бизнес сокращает доставку: почему рентабельность падает и как идут изменения в сегменте

Продажи Bacardi и Pernod Ricard в России выросли более чем на 20%
Продажи настоек и наливок подскочили на 15%
Ресторанный бизнес сокращает доставку: почему рентабельность падает и как идут изменения в сегменте

Продажи Bacardi и Pernod Ricard в России выросли более чем на 20%
Продажи настоек и наливок подскочили на 15%
Ресторанный бизнес сокращает доставку: почему рентабельность падает и как идут изменения в сегменте

Отраслевой ресурс по сельскому хозяйству. Важнейшие события в АПК России и СНГ по тематикам: агротехника, агрохимия, средства защиты растений, удобрения, ветеринария, животноводство, растениеводство, продукты питания. Обзоры рынка молока и молочной...

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

Предлагаем Моно- диглицериды жирных кислот (Пищевая добавка Е471) - эмульгатор, носитель, для пищевой промышленности. Основные свойства и преимущества: выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и ...

<< WHEAT FLOUR. MANUFACTURING. EXPORT >> 

Агропромышленный Холдинг SBPRussia осу...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

<< WHEAT FLOUR. MANUFACTURING. EXPORT >> 

Агропромышленный Холдинг SBPRussia осу...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...