Нормы уменьшения массы изделий при выпечке

В российских городах-миллионниках, по данным на март 2026 г., работало около 7600 отдельно стоящих пекарен, подсчитал сервис 2ГИС. По его данным, это на 7% меньше, чем было годом ранее. Рост этого...

На минувшей неделе французская компания Danone выделила €1 млрд на покупку британской компании Huel, занимающейся производством пищевых добавок и высокобелковых продуктов. В последнее время все бо...

Российский шоколад и конфеты возглавили топ самых популярных сувениров из Москвы у китайских туристов. Об этом ТАСС рассказали представители трех туристических компаний из Китая.

"Можно в...

того, в прошлом году было построено 12 судов рыбопромыслового флота, общее количество достигло 52 судна. "Это уже целая флотилия", - заметил он.

"Обновление флота продолжаем, в этом году планируется прием двух заводов, это мы точно видим. По судам пока...

В России могут появиться особые требования к производству готовой еды. Проект постановления главного санитарного врача об этом размещен для общественного обсуждения.

Так, документ запреща...

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предупредила крупных ритейлеров о недопустимости "необоснованного" повышения цен на куриные яйца, а также на кондитерские изделия, сливочное масло и другие...

В РФ снижается число пекарен
Спрос на протеин вышел за пределы рынка спортивного питания
Российский шоколад и конфеты, черный хлеб, тушенка стали самыми популярными сувенирами у китайских туристов

В РФ снижается число пекарен
Спрос на протеин вышел за пределы рынка спортивного питания
Российский шоколад и конфеты, черный хлеб, тушенка стали самыми популярными сувенирами у китайских туристов

Компания «Уралгрит» - лидер по производству абразивного порошка в России представляет Вашему вниманию абразивоструйный метод очистки – один из самых эффективных и экономичных способов подготовки повер...

Сгущенное молоко Мы полностью специализируемся на производстве варёного сгущённого молока и ассортиментного ряда кондитерских начинок на молочной основе для предприятий, выпускающих кондитерские и хл...

ООО "Лев-Толстовский молочный завод" предлагает продукцию собственного производства. В частности творог, творожный продукт, сметану, творожные массы в асcортименте. Индивидуальный подход к каждому кли...

Компания «ОРИЕНТАЛ ГРУПП» производит меловые концентраты для изделий из полиолефинов под зарегистрированной торговой маркой ICELEN®. Мы предлагаем высококачественный продукт на основе высокотекучих ма...

Грузоперевозки по России с заключением договора, нал/безнал без НДС, цена зависит от массы груза и маршрута. Звоните! Всегда рады сотрудничать!...

Реализация черного и цветного металлопроката, трубной продукции, проката нержавеющей стали. Вагонные нормы, розница со склада. Поставки в Казахстан.

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Крахмал кукурузный и картофельный: для белья, для киселей, как панировка и загуститель ягод в пироге. А так же в качестве обволакивающего и противовоспалительног...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

<< ЗАКАЗАТЬ МУКУ ПШЕНИЧНУЮ ОПТОМ >> 

Агропромышленный Холдинг SB...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Изолированный соевый белок незаменим для похудения, для вегетарианцев, для спортивного питания или откорма скота. А так же в выпечке по диете Дюкана - белков бол...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Солод ржаной неферментированный (белый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшен...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...