Улиточная ферма на Ставрополье расширит производство до 100 тонн продукции в год, написал губернатор края Владимир Владимиров на своей странице в Instagram.
«Интересный и нетипичный для российских широт проект реализуют два фермера из Предгорного округа Артём и Богдан Храмовы. В конце прошлого года в рамках программы "Агростартап" они получили грант, на который будут строить ещё одну "линию" улиточного сада, оснащать необходимым оборудованием и покупать для него новых "жителей". В год здесь будут производить до 100 тонн улиток», — написал Владимиров.
Напомним, хозяйство Snail Garden является единственным в Ставропольском крае предприятием, занимающимся промышленным производством улиток.
