Причерноморье укрепляется на мировом рынке бобовых культур
Страны Причерноморского региона усиливают позиции на мировом рынке бобовых культур, заявил директор УкрАгроКонсалт Сергей Феофилов на II международной конференции «Бобовые культуры. Навстречу вызовам глобального спроса», которая прошла 23 ноября в Киеве.
По его словам, усиление позиций Причерноморья стало возможным за счет увеличения объемов производства гороха в РФ и на Украине, нута в РФ и чечевицы в Казахстане. Суммарно за последние 5 сезонов объемы производства бобовых в регионе увеличились в 2 раза: с 2,53 млн т в 2013 г. до 5,46 млн т в 2017 г., сообщает Oilworld.ru.
В этом году суммарное производство гороха в РФ и на Украине позволило обеспечить до 30% мирового валового сбора данной культуры (в 2016 г. был 21%).
Причерноморье, по мнению Феофилова, продолжит укрепляться на мировом рынке бобовых. Этому будут способствовать рост мирового потребления, необходимость восстановления севооборота после перенасыщенности посевов масличных культур, а также новые тренды в здоровом питании с использованием бобовых.