Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ОБЪЯВЛЕНИЯ        ПОИСК     
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
14.11.2018
Рыба лососевых пород подорожала за год на 10%

Средние розничные цены на охлажденную и мороженную рыбу лососевых пород в октябре 2018 года выросли на 10,5% по сравнению с октябрем 2017 года и достигли 709,78 руб. за кг. Это следует из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), с которыми ознакомилось RNS.

Рост этого показателя может быть обусловлен увеличением оптовых цен на нерку и мировых цен на семгу, заявили RNS в пресс-службе Росрыболовства.

laquo;Цена на нерку в оптовом звене увеличилась с 410 до 500 рублей за кг. Мировые цена на атлантический лосось, которого импортировано около 30 тыс. тонн в этом году (в мороженом виде), также имеют повышательную тенденцию. Вероятно, цены на нерку и семгу могли отразится на мониторинге, который выводит средний показатель по всем видам лососевых», — сообщили в ведомстве.

По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), рост оптовых цен на нерку незначительный. По данным ВАРПЭ, полученным в ходе сравнения оптовых цен на лососевые в Москве, средняя закупочная цена на эту рыбу в октябре 2018 года увеличилась всего на 0,7% по сравнению с октябрем прошлого года и составила 560 руб. за кг.

Роста оптовых цен на другие виды лососевых в ВАРПЭ не зафиксировали. В Росрыболовстве сообщили, что по другим видам лососевых наблюдается снижение закупочных цен. Горбуша в оптовом сегменте подешевела из-за рекордного вылова.

laquo;В 2018 году добыт рекордный объем горбуши – свыше 511 тыс. тонн, что 2,5 раза больше прошлогоднего показателя. В связи с этим, согласно нашему мониторингу оптовых цен на основные виды рыб, цена в оптовом звене на горбушу снизилась до 110 рублей за кг со 152 рублей годом ранее», — рассказали в ведомстве.

В Росрыболовстве добавили, что на индексах розничных цен удешевление горбуши в оптовом секторе отразится позднее. Связано это с тем, что массовые поставки этой рыбы с Дальнего Востока в розничную торговлю начались только в сентябре-октябре.

Объемы вылова кеты также выросли, и цены на эту рыбу упали, отметили в Росрыболовстве. По данным Федерального агентства по рыболовству, в этом сезоне добыто 109,6 тыс. тонн кеты против 96 тыс. тонн годом ранее. Оптовая цена на эту рыбу снизилась до 195-200 руб. за кг с 250 руб. годом ранее.



Вернуться к списку новостей

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность