Глава ВЭБа: из-за искусственного мяса через 15–20 лет животноводство может стать ненужным
Через 15–20 лет, возможно, не будет такой отрасли, как животноводство, благодаря прорывным технологиям, которые позволяют выращивать мясо, считает глава ВЭБа Сергей Горьков.
«Одно из открытий последних десятилетий — чтобы было мясо, не обязательно убивать животных. Можно биологически выращивать мясо. По такой технологии уже производится около 1 млн тонн мяса. Это означает, что целая отрасль животноводства через 15-20 лет окажется ненужной», — сказал Горьков в ходе форума Vestifinance «Экономика: следующие 20 лет».