Продпортал Разделы
      НОВОСТИ         ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ОБЪЯВЛЕНИЯ        ПОИСК     
      МЯСО      РЫБА      МОЛОКО      САХАР      ХЛЕБ, МУКА, КРУПЫ      КОНДИТЕРКА      КОФЕ, ЧАЙ, КАКАО      ОВОЩИ, ФРУКТЫ      ЖИР, МАСЛО      ТАБАК      НАПИТКИ   
28.11.2016

США: Обзор рынка КРС за неделю 47

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 25.11.16, говядина категории Choice подорожала на 1,00$, до уровня 187,64$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,18$, до 171,30$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 16,34$. 

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

16,34

Стоимость вырезки

187,64

171,30

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+1,00

-1,18

Ребра

378,09

290,05

Лопатка

149,88

148,48

Общее число отгрузок

Глазной мускул

153,12

151,62

ИТОГО

89

Вырезка б/к

228,57

203,66

Choice

58

Грудина

138,70

134,21

Select

20

Грудина брюшная

106,80

106,44

Тримминг

0

Пашина

84,70

84,81

Фарш

11

Тримминги свежие

0

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 47

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 47

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила около 110-111$. Скот в убойном весе торговался на уровне 172$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

34932

1447

111,06

Телки( жив. вес)

23695

1321

110,99

Бычки (убойн. вес)

14397

953

172,91

Телки (убойн. вес)

8819

865

172,90

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)

США: Обзор рынка КРС за неделю 47

 Объем убоя скота на 25 ноября оценивается в 114 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на 20 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей – увеличился на 1 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

Суббота

На 25.11.16

114000

88000

 Неделю назад

115000

53000

Годом ранее в тот же день

94000

30000

За неделю 46 (до пт)

463000

551000

За неделю 45 (до пт)

576000

629000

За неделю 46 в прошлом году

427000

458000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 47

Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели упало почти на 65 млн.фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель выросло на 73 млн. фунтов.  

 Производство говядины

25.11.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

551000

629000

458000

Живой вес

1384

1383

1403

Убойный вес

841

841

851

Производство  говядины (млн. фунтов)

462,5

527,5

389,0

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 25 ноября выросли в цене. Контракты на скот на откорме торговались с ростом.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Декабрь

111,20

110,30

110,75

+1,07

Февраль

112,53

111,30

112,20

+1,40

Апрель

111,73

110,78

111,58

+1,17

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Январь 

127,50

126,98

127,23

+2,32

Март

121,85

122,95

123,35

+2,47

Апрель

121,43

122,90

122,75

+2,30


Новости по теме:
Цена комбикормов для КРС в России снизилась после шести месяцев роста
СМЕ: Поголовье КРС на откорме сократится
В фермерском хозяйстве Тетюшского района РТ планируют увеличить поголовье КРС до 150 голов
В Жамбылской области поголовье КРС увеличилось на 12,2 тыс голов
США: Обзор рынка КРС за неделю 46

http://www.furazh.ru/n/DFEB
Источник: Meatinfo
Просмотры: сегодня: 1, всего: 98

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность