Мониторинг цен на продукты питания хорека

оценивают емкость всего рынка готовой еды по итогам 2025 года в 1, 14 трлн руб., что на 20% больше, чем в 2024-м. В компании говорят, что рост замедлился, и связывают это с опережающим инфляцию повышением цен на готовую еду, а также дефицитом производственных...

доступные цены.

Однако переход на альтернативные масла нравится не всем в отрасли. Председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, ресторатор Сергей Миронов был удивлен самому вопросу о применении рапсового масла. Он заверяет...

"очень остро". "Недавний мониторинг оптовых цен на тушки и основные части кур показал, что с конца лета большинство популярных позиций неуклонно дешевели. Если сравнивать с тем же периодом прошлого года, то сейчас цены на 5-10% ниже. Средние же оптовые цены...

Период роста экспортных цен на российское подсолнечное масло завершился. В 2025 г. год среднее значение выросло на 9, 5% (по сравнению с 40% годом ранее). В первой половине 2026 года цены на масло могут упасть 5—10%, считают эксперты. Это продиктовано...

, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез. При подсчетах учитываются цены на самые доступные продукты питания, отметили в пресс-службе АКОРТ.

По данным аналитиков, умеренной ценовой динамике на продукты для главного...

Цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки за неделю с 25 ноября по 1 декабря повысились на 0, 1%, сообщил Росстат в среду.

По сравнению с предыдущей неделей, когда эта продукция подорожала на 0, 3%, темпы роста замедлились.

Масло льняное нерафинированное ГОСТ 1 сорт, фасовка: наливом, еврокуб, автоцистерна объемом от 1 до 30 тонн, ж.д. цистерна от 1 до 70 тонн. Масло цех расположен в трех метрах от ж.д. тупика. Все предл...

Предлагаем сахарный песок ГОСТ 33222-2015 категории ТС2 и ЭКСТРА со складов Московской области в г. Люберцы и г. Электроугли от 1 тонны. Грузим навалом и на паллеты в плёнке. На складах всегда предста...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Клюква замороженная природный источник витамина С: • для сиропов, морсов и соков • жаропонижающее и для лечения простудных заболеваний • пользы - ну очень-очень.

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Сушёный кусочками высший сорт Обжареный и простой Великолепный! Мигом в суп или на сковороду... Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробности в каталоге...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Агар-агар - натуральный растительный пищевой загуститель. Преимущество в сравнении с животными загустителями: • для веганов, • для вегетарианцев • для исключающи...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Рыба морская и речная: - Замороженная и охлаждённая - Вяленая и холодного копчения - Солёная и пряная, - Балык и теша. Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду.