Мини-цех производства мармелада

Квас - один из узнаваемых символов русской культуры. Напиток, любовь к которому в семьях передается от поколения к поколению. Это наше нематериальное наследие и часть культурного кода страны. Одна...

В России могут появиться особые требования к производству готовой еды. Проект постановления главного санитарного врача об этом размещен для общественного обсуждения.

Так, документ запреща...

Производитель минеральной воды под брендом «Новотерская» АО «Кавминводы» в 2026 году планирует увеличить производство на 18—19%, в том числе за счет запуска новой производственной линии и открытия...

В январе—феврале 2026 года розничные продажи Bacardi и Pernod Ricard в России увеличились на 21, 6% и 35, 4% год к году соответственно. При этом общий спрос на спиртное снижается, а результаты росси...

В России в 2026 году ожидается рост цен на грибы — как дикорастущие, так и переработанные. По данным рынка, стоимость продукции уже увеличивается на фоне инфляции, а дополнительное давление оказыв...

аналитического агентства D.I.S.T. Spirits Марина Щербакова оценивает повышение цен на сырье и упаковку в 3—7% за год. Также выросли расходы на «услуги разлива», в которые входят затраты на работу цеха, электроэнергию, зарплаты и пр., говорит Родион Лукманов.

Компания ООО "Экорт" реализует куриную мясокостную муку собственного производства, с показателями протеин 55-60 % Жир: 20% Влага: 9% Кислотное число жира - до 40 мгКОН, перекисное число жира - до 0, 5%...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) СОМ ГОСТ: Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиров 1, 5%, Белков 31, 8 %, Углеводов 48, 0-54, 0%. Энергетическая ценность 333-357 ккал. Годен в течение 24 месяцев пр...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Плотность 10-15 и 31-36 Гуаровая камедь натуральная • в изготовлении сметаны и йогуртов • для производства пищевых полуфабрикатов • чтоб не растекалось варенье п...

Ви хочите патоки? Их есть у меня :)) Патока крахмальная карамельная ГОСТ светлая прозрачная: • для пивоварения и спортивного питания • при выпечке пряников и хлеба • для производства варенья, д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Какао порошок жирностью 10%: - для напитка, - для производства шоколада, - холодного и горячего шоколада - и в кондитерских изделиях. Фасовка: - в крафт-мешках п...