Микробиология хлебобулочных изделий

Российская "дочка" итальянской Barilla - ООО "Барилла Рус" в 2025 году увеличила выручку на 14, 7%, до 17, 7 млрд рублей с 14, 7 млрд рублей в 2024 году, сообщается в отчетности компании. Темпы роста...

С 1 апреля в России впервые за последние 40 лет ввели новый стандарт на белый хлеб из пшеничной муки. Документ задает высокую планку качества, опираясь на последние технологические достижения. О т...

АО "Смак" (Свердловская область, производитель хлебобулочных и кондитерских изделий, входит в структуру производителя макаронных изделий "Макфа") в 2025 году получило чистую прибыль по РСБУ в разм...

Выручка Калужского ликеро-водочного завода "Кристалл" ("КЛВЗ Кристалл" - основная операционная компания ПАО "АГ Кристалл", ПАО "АГК") в первом квартале этого года составила 743 млн рублей, что на ...

В России закрепился устойчивый тренд на формирование здоровых пищевых привычек у детей с раннего возраста - отмечается переход спроса с кондитерских изделий на натуральные продукты, к примеру, про...

В статистике ЕГАИС впервые появились данные о продажах алкоголя в новых регионах — Донецкой и Луганской народных республиках, Запорожской и Херсонской областях. В условиях общего спада реализации ...

Рост выручки "дочки" итальянской Barilla в РФ в 2025 году замедлился до 14, 7%
Новый ГОСТ оградит потребителей от сомнительных добавок: Что изменилось в производстве хлеба
Хлебобулочный бизнес "Макфы" за год увеличил чистую прибыль в 6 раз

Рост выручки "дочки" итальянской Barilla в РФ в 2025 году замедлился до 14, 7%
Новый ГОСТ оградит потребителей от сомнительных добавок: Что изменилось в производстве хлеба
Хлебобулочный бизнес "Макфы" за год увеличил чистую прибыль в 6 раз

Рост выручки "дочки" итальянской Barilla в РФ в 2025 году замедлился до 14, 7%
Новый ГОСТ оградит потребителей от сомнительных добавок: Что изменилось в производстве хлеба
Хлебобулочный бизнес "Макфы" за год увеличил чистую прибыль в 6 раз

Минипекарня, производство хлебобулочных изделий. Минипекарня, производство хлебобулочных изделий.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...

хранение и переработка зерна, хранение и обслуживание государственного резерва, а также производство муки, крупы, хлебобулочных и кондитерских изделий. хранение и переработка зерна, хранение и обслуж...

Касимовский хлебокомбинат - одно из немногих предприятий позиционирующихся на Российском рынке, как производитель хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным технологиям с использованием толь...

АО "ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ" - производство хлебобулочных и кондитерских изделий.

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

Цена в руб./шт. в зависимости от...(!) Тесто слоёное дрожжевое и бездрожжевое замороженное: • для кондитерских и хлебобулочных изделий • пласт от 250 г до 500 г • фасовка от 0, 5 до 2 кг Бесплатная д...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...

В условиях постоянного изменения цен и показателей качества зерна, система управления хлебопекарными свойствами вырабатываемой муки является единственным эффективным инструментом для наращивания объём...